Tkemali ຂອງ plum cherry ສີເຫຼືອງ - ວັດຖຸບູຮານ

ຫຼາຍສາມາດຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບປະເທດ, ປະຊາຊົນແລະປະເພນີຂອງຕົນ, ຮຽນຮູ້ອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ຖ້ວຍຂອງຊອກຊີ cuisine ມີລັກສະນະຂອງປະເທດນີ້. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບຈໍານວນຫຼາຍຈາກເດັກນ້ອຍ, ເປັນ hostess ໄດ້ມີຄວາມສຸກການນໍາໃຊ້ພ້ອມເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອກະລຸນາກ່ວາບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່ແລະຜິດປົກກະຕິ. ການຕົ້ນຕໍ ຖ້ວຍຂອງຄົນຜິວຂາວ cuisine ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າເປັນ tkemali sauce ຂອງ plum cherry ສີເຫຼືອງ. ພຣະອົງຈະຕ້ອງປະຈຸບັນກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ.

ນອກເລື່ອງ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ sauce ນີ້ໃຊ້ເວລາ plum ສົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອີ້ນວ່າ "tkemali". ມັນແມ່ນນາງຜູ້ທີ່ໃຫ້ຊື່ໃນການນອກຈາກນັ້ນທີ່ສວຍງາມນີ້ກັບຖ້ວຍຫຼາຍ. ມີທາງເລືອກຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ tkemali ແມ່ນ. ການສູດແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ສຸດແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໄຈຫຼາຍ. ກ່ຽວກັບສີຍັງໄດ້ມີຜົນກະທົບສີຂອງ plum cherry ໄດ້. ການ sauce ສີຂຽວ ໄດ້ເພີ່ມຕື່ມອີກ, ແລະເຮັດໃຫ້ການ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຫວານຫຼາຍ. ນີ້ tkemali sauce ຂອງ plum cherry ສີເຫຼືອງຫຼືພາກສ່ວນອື່ນໆເຮັດໃຫ້ Ombay ກັບນອກຈາກນັ້ນຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້. ຫົວຂໍ້ນີ້ບໍ່ໄດ້ເວົ້າຫຼາຍ, ແຕ່ໃນຈໍເຈຍ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບທຸກຄົນ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນແນວພັນຂອງ mint ໄດ້. ມັນເຮັດໃຫ້ sauce ໄດ້ປຸງລົດຊາດເປັນເອກະລັກແລະກິ່ນຫອມ, ຊຶ່ງບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການສັບສົນກັບຫຍັງ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດທົດແທນການມັນມີ mint ງ່າຍດາຍຫຼື balm ນາວ, ແຕ່ວ່າມັນຈະເປັນລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ບໍລິການ tkemali ຂອງ plum cherry ສີເຫຼືອງມີຊີ້ນ, ໄກ່, ປາ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກແລະເຂົ້າຈີ່. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນການ grub ແກງທີ່ມີຊື່ສຽງ. ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າ sauce ນີ້ແມ່ນກິນກັບອາຫານໃດໆ. ຄອບຄົວໃນຈໍເຈຍແຕ່ລະມີຂອງຕົນເອງຕົ້ນສະບັບ tkemali ສູດຂອງຕົນ. Cherry ຕົ້ນໄມ້ plum ຂະຫຍາຍຕົວໃນທຸກໆເດີ່ນ. ພໍາສົ້ມປະກອບດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫຼາຍ, pectin, ຊຶ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານຊີ້ນເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຄວາມລັບຂອງ longevity ຂອງປະຊາກອນຄົນຜິວຂາວໄດ້.

tkemali ສູດ

tkemali ສູດ ຂອງ plum cherry ສີເຫຼືອງແມ່ນບໍ່ສັບສົນເກີນໄປ, ແຕ່ວ່າມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສີມືແຮງງານ. ເອົາ plum, ແລະລ້າງ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕົ້ມລົງໄປ 4 ເທື່ອ. ເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ໃນ saucepan ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາ (ກັ່ນຕອງມັກຫຼືພາກຮຽນ spring). ນ້ໍາຢ່າງເຕັມສ່ວນຄວນກວມເອົາ plum. ໃນປັດຈຸບັນ, ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາຂອງປາ, ຍັງບໍ່ທັນ seethe. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຊັດ tkemali sauce ຂອງ plum cherry ສີເຫຼືອງຜ່ານ sieve ເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເອົາແກ່ນແລະ peel. ການມະຫາຊົນທີ່ຍັງເຫຼືອຈະສືບຕໍ່ທີ່ຈະຕົ້ມລົງ, ຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນຄືສົ້ມແກມສີຄີມນ້ໍາ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ constantly stir ຍັງໄດ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະໄຫມ້ແລະຈະມີລົດຊາດ unpleasant ແລະມີກິ່ນຫອມ. ໃນປັດຈຸບັນເລີ່ມຕົ້ນການເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃນ 4 ກິໂລ plum cherry ຕ້ອງ 4 bundle ຂອງ cilantro 4 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມສົດ, 2 ຊໍ່ຂອງ dill ສົດ, ສອງຝັກ pepper ຂົມ, peppermint beam (Ombay ຫຼືອື່ນໆ) ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ໃນໂກກາຊູສ໌, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້ຖືກປົກກະຕິແລ້ວບົດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນໃນ mortar ເປັນ. ສະນັ້ນດີກວ່າທີ່ຈະເປີດເຜີຍກິ່ນຫອມ. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ rub ຜັກທຽມສຸດ grater, pepper ຟັກແລະສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ເພີ່ມທັງຫມົດຂອງເຄື່ອງເທດ, ລະດູການແລະເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຍັງໄດ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ tkemali ຂອງ plum cherry ສີເຫຼືອງຄວນຈະເປັນກົດເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ເຜັດເກີນໄປ. ສໍາລັບການຕົ້ມຫ້ານາທີແລະປິດໄຟໄດ້. ສໍາລັບບໍລິການນ້ໍາເຢັນ. ສໍາລັບການກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວມັນຄວນຈະເປັນຮ້ອນງາມເປັນພາຊະນະກະກຽມ. ໃນເວລາດຽວກັນພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມຄວາມເປັນຫມັນໃນການ tkemali ບໍ່ສູນເສຍຄຸນນະພາບລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາ. ສົ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ມີການເພີ່ມ. ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ການ thyme ນ້ອຍ. ແຕ່ຍັງໄດ້ເປັນເນື້ອດຽວກັນ, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້ຖືກເມ່ືອຍ່ອງດີ.