ທີ່ໃຊ້ເວລາການທົດສອບສູດ. Roast ຢູ່ເຮືອນ

ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອອກຈາກຊີ້ນ? ຄໍາຖາມນີ້ມັກຈະຖືກຖາມໂດຍ hostess ໄດ້. ອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດທຸກ. ເພາະສະນັ້ນ, ຈໍານວນຫຼາຍກໍາລັງຊອກຫາສໍາລັບຜິດປົກກະຕິ ສູດ. Roast ຢູ່ເຮືອນ - ນີ້ແມ່ນທັງສອງທີ່ໃຊ້ເວລາການທົດສອບແລະອາຫານທີ່ຫາຍາກທີ່ຈໍານວນຫຼາຍການໃສ່ໃຈຢ່າງບໍ່ເປັນທໍາ. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາແຕກຕ່າງກັນແລະເຄື່ອງເທດ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເປັນສູດຄລາສສິກ. Roast ຢູ່ເຮືອນ - ມັນເປັນອາຫານມີລົດຊາດແລະ satisfying. ການແຕ່ງກິນມັນທ່ານຈະຕ້ອງການປະມານ 800 ກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູບໍ່ມີກະດູກ. ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ, ແຫ້ງແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດກາງ. ເອົາແຊ່ໃນໄຟແລະ fry ໃຫ້ເຂົາ, ແຕ່ໂດຍບໍ່ມີການນອກຈາກນັ້ນນ້ໍາຂອງໄດ້.

ໃນຂະນະດຽວ, ມັນຝະລັ່ງ (10 ຕ່ອນຂະຫນາດກາງ) ຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ສອງຜັກບົ່ວແລະ carrots ເປັນຈໍານວນຫຼາຍຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. pots ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າຈະໃຊ້ເວລາແຊ່ໄດ້, ມັກມີທາງລຸ່ມຫນາ. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງແຕ່ລະຫມໍ້ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄດ້ຜັກບົ່ວຟັກແລະ carrot. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ laurel ໃບຫນຶ່ງຂະຫນາດນ້ອຍແລະຣາວກັບແກະ allspice. ເອົາໃຈໃສ່ໃນດ້ານເທິງຂອງຊີ້ນຂົ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຝະລັ່ງ. ນ້ໍາຈິ້ມ, ເກືອແລະ pepper ເພີ່ມເປັນທີ່ຕ້ອງການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກຫມາກເລັ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆໄດ້. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ pots ທີ່ມີ broth ຮ້ອນ. ທ່ານສາມາດ sprinkle ເນີຍແຂງກ່ຽວກັບທາງເທິງ. ຊີ້ນຫມູ homemade Roast ສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້. ມັນແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຂອງບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາ 220 ອົງສາ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສູດງ່າຍດາຍ.

Roast ຢູ່ເຮືອນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນອາດຈະມີການປ່ຽນແປງທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. simmer ມັນຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ sprinkle ອາຫານເທິງຂອງພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະຜັກທຽມໄດ້.

ແທນທີ່ຈະເປັນຫມາກເລັ່ນສາມາດໃຊ້ເວລານໍາເລັ່ນໄດ້. ນາງໄດ້ກ່າວເພີ່ມ, ມີຊີ້ນ roasted ກັບ broth. ຫຼັງຈາກນັ້ນແຜ່ຂະຫຍາຍ carrots, ຜັກບົ່ວແລະມັນຝະລັ່ງ, stewed ຈົນກ່ວາຢູູ່. ມັນຍັງສາມາດເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ fry ໃນມັນຝະລັ່ງແລະສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ.
ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດຫຼາຍແລະຄວາມແຊບຂອງການເປີດເຜີຍຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ງາມບ່ວງຂອງ brandy ກ່ອນໃນຕອນທ້າຍຂອງບ່ວງໄດ້.

ວິທີການແຕ່ງກິນ roast ຢູ່ເຮືອນໃນ multivarka ບໍ? ມັນເປັນຫຼາຍງ່າຍຂຶ້ນ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນ. 400 ກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. 800 ກຼາມຂອງມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຍັງ. ຫນຶ່ງລະຄັງ peppers ແມ່ນຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກກ້ານແລະແກ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະໃນລອກເອົາເປືອກ. ຜັກບົ່ວ (1 ຫົວ) ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວວາງໃນ multivarku. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບງາມສູ່ການ tank ນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. fry ທັງສອງສ່ວນປະກອບໃນຮູບແບບ batch ສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ pepper ຫວານແລະສອງບ່ວງບ່ວງຂອງນໍາຫມາກເລັ່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທັງຫມົດປົນກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະມັນຕົ້ນແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ (pepper ເປັນ bayberry ແລະສີດໍາ, ເກືອ, mustard ຫມາກຖົ່ວ, oregano, basil, thyme ແລະພິກຂີ້ຫນູຫວານ).

Expose ຮູບແບບອົບສໍາລັບ 60 ນາທີ, ລໍຖ້າສໍາລັບອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ນີ້ເປັນສູດ. Roast ຢູ່ເຮືອນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງສຸດ stove ໄດ້, ໃນສະພາເຕົາອົບຫຼື multivarka. ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ delicious ເທົ່າທຽມກັນ.