Sorrel ແກງ stew. ສູດ

ຕົວຈິງ, ມີສອງວິທີການທີ່ຈະ ແກງ: ສົດ / ຊີ້ນ frozen ແລະ stew. ກ່ຽວກັບ vegetarian ພວກເຮົາຍັງບໍ່ໄດ້ເວົ້ານີ້ແມ່ນ - ແມ່ນເລື່ອງຂອງຄົນອື່ນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານອາຫານທໍາອິດຂອງຊີ້ນ - ຂະບວນການຍາວພຽງພໍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນ broth ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນໄກ່ homemade. ບາງຄັ້ງບໍ່ມີເວລາບໍ່ມີ. ສໍາລັບນີ້ແລະສໍາລັບການລະດູຫນາວການເກັບກູ້ hostess stew ສໍາຮອງ. ພິຈາລະນາວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ແກງ sorrel ຂອງ stew. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ.

ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວດເບິ່ງວ່າສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນທີ່ປະທັບຂອງພວກເຮົາ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບປະຕິບັດຕາມຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມ stew ແກງໄດ້:

- stew - 1 ທະນາຄານ;

- sorrel - ສາມ beam ຂະຫນາດໃຫຍ່;

- ນ້ໍາຜັກ;

- ສົ້ມແກມສີຄີມ;

- ໄຂ່;

- ມັນຕົ້ນ, - ສີ່ຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່;

- ນ້ໍາຕານ - ສອງເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;

- Carrots - ສິ່ງຫນຶ່ງ;

- ຜັກບົ່ວ;

- ແປ້ງ - ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ;

- pepper, ເກືອ, Bay ໃບ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ.

ແລະໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ມີລົດຊາດຫຼາຍ ແກງ sorrel ຂອງ stew. ສູດ:

1. Fry ຜັກບົ່ວແລະ carrot ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ບໍ່ blackened ຂົ້ວ, sprinkle ມັນມີຄູ່ຜົວເມຍເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານ. ໃນທີ່ສຸດ, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະແກງອາຫານຫຼາຍ, sprinkle ມັນແມ້ກະທັ້ງແລະບ່ວງຊາຫນຶ່ງຂອງ flour.

2 fries ຕັດ julienne.

3. ຕົ້ມເຄິ່ງແຊ່ນ້ໍາເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ.

4. ລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ໍາຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະເອົາ Foam ໄດ້.

5. ຫຼັງຈາກສິບນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ຂົ້ວ - carrots overdone ແລະຜັກບົ່ວ. ກະຈາຍ stew ທັນທີ.

6. Loop ຜ່ານແລະຢ່າງລະອຽດລ້າງ sorrel, ຫ່າງໆຕັດມັນ. ລະອຽດແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນລັງກິນອາຫານ.

7 ນີ້ຄືນ້ໍາຊຸບເພື່ອເປັນການຕົ້ມ, ຕົ້ມສໍາລັບຫ້ານາທີແລະຖິ້ມ, sorrel.

8. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ stew ແກງແຊບ, ໄດ້ມີສູດແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດເປັນໄປໄດ້. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ.

9 ຂັ້ນຕອນຂອງການສຸດທ້າຍຂອງຫຼັກສູດການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເພີ່ມ pepper ກັບລົດຊາດ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ເຄື່ອງມືທີ່ເປັນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ບໍ່ overdo.

10. ຕົ້ມຕົ້ມແຂງໄຂ່. ຈໍານວນແມ່ນຂຶ້ນກັບຊະນິດຂອງສະຖານະການ - ຈໍານວນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຂະຫນາດຫມໍ້ໄດ້.

11. ໄຂ່ແລະສີຄີມແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານເພື່ອຕາຕະລາງ.

ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນແກງ stew. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!

ທ່ານສາມາດໃຫ້ຄູ່ຜົວເມຍຂອງຂໍ້ສະເຫນີແນະແລະຄໍາແນະນໍາໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດແນວໃດແຕ່ງກິນຖ້ວຍຈາກຊີ້ນສົດ, ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ, ວ່າແມ່ນ, ການກະກຽມ broth ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນສູດຂ້າງເທິງນີ້. ບາງຄັ້ງເຈົ້າຂອງມາໃນທົ່ວເປັນຜະລິດຕະພັນອາຍຸ, ຫຼືຍາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ Somewhere ໃນກາງເດືອນຂະບວນການຜະລິດເບຍຂອງຕົນໃນການເພີ່ມກັບການສັກຢາແຊ່ vodka, ແລະຊີ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນເປັນ stew ແກງປົກກະຕິ, ສູດການ ອາດຈະມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າຊາແມ່ນຫນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປັນທາງເລືອກທີ່, ແທນທີ່ carrots ສໍາລັບສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງຣາວກັບແກະສີຂຽວຕາວອັດກະປ໋ອງແລະ fry ເລັກນ້ອຍມັນມີຜັກບົ່ວ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງໂດຍການຫັນໄປເປັນອາຍແກັສຫຼືເຕົາໄຟຟ້າໄດ້, ເພີ່ມ parsley melkoporezannye ແລະຜັກບົ່ວ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ stew ອອກຈາກຊີ້ນ? ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງໃຊ້ຊີ້ນຫມູ, ໃຜຜູ້ຫນຶ່ງ - ໄກ່, ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມັກຊີ້ນງົວ.