"ເລັບ" ດ້ານອາຫານແອສປາໂຍນ - stuffed Shell ຫຼື konkiloni

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບສິ່ງທີ່ບາງຜະລິດຕະພັນ stuffed, ເມື່ອສະມາຄົມກັບຜັກ. ແລະມັນບໍ່ເປັນ strange, ເພາະວ່າຢູ່ໃນເຮືອນຄົວອາຫານ Italian ພາຍໃນ konkiloni ຍັງພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ. ໃນໂລກທີ່ຮູ້ຈັກກັບ pasta ໄດ້ໃນຮູບແບບຂອງຫອຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, konkiloni - ເປັນ "ແກະ" stuffed. ໄປຫາ stuff ຫອຍຍັກໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງຜະລິດຕະພັນ: ຊີ້ນ, ປາ, ອາຫານທະເລ, ເຫັດ, ຜັກແລະອື່ນໆ. ບໍ່ຄໍານຶງເຖິງຂໍ້ມູນການ, ອາຫານນີ້ turns ອອກຫຼາຍລົດຊາດແລະງາມ.

ໄຍ stuffed ມີຊີ້ນ

16 ໄຍຕ້ອງ: ຊີ້ນງົວ - 200 g, ຊີ້ນຫມູໄຂມັນ - 80 g, bulb ຫນຶ່ງ, ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຄູ່ຜົວເມຍ, ສາຂາ rosemary, 50 g ຂອງ ເນີຍແຂງ mozzarella, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງສີຄີມ (15% ໄຂມັນ) ສ່ວນຜະສົມຂອງ pepper, ເກືອແລະນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying. ການກະກຽມຊີ້ນ minced. ຟັກລະອຽດຜັກບົ່ວຂົ້ວໃນນ້ໍາໃຫ້ເປັນສີທອງທີ່ສວຍງາມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ thereto ແມ່ນເພີ່ມ minced ແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. Stuffing ແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອ stir ຢູ່ສະເຫມີເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ clumps ແລະຕິດກະທະ. ເພີ່ມລົງໃນ stuffing ສໍາເລັດຮູບຟັກຜັກທຽມ, rosemary, ເກືອແລະ pepper. ທັງຫມົດນີ້ຂົ້ວຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີໄດ້. ຫອຍມາດນໍາມາລວກໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ. Obsushennye konkiloni ເຕັມໄປດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນຊີ້ນກະກຽມ. ໃນອາຫານ baking ເປັນ greased ມີນ້ໍາ, ເອົາໃຈໃສ່ stuffed ໄຍ, ງາມແລະເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງແຕ່ລະສີຄີມແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. Bake ໃນເຕົາອົບທີ່ 220 ອົງສາເພື່ອ melt cheese ແລະສີນ້ໍາຕານທອງ (ປະມານ 10 ນາທີ). ໃນຖານະເປັນ garnish ກັບອາຫານນີ້ແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການເຮັດສະຫຼັດຜັກທີ່ມີສີຂຽວ, ລະດູການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະນ້ໍານົມສົ້ມ.

tuna Konkiloni

ສູດນີ້ຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ stuffed ໄຍເຖິງແມ່ນງ່າຍຂຶ້ນ. ທີ່ນີ້, ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ protrudes tuna ຕາວອັດກະປ໋ອງ. ນອກຈາກ cans tuna ຕ້ອງຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, ສາມໄຂ່ຕົ້ມ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດ, ຄູ່ນ່ຶຂອງຫມາກເລັ່ນ, mayonnaise ແລະນ້ອຍຂອງເນີຍແຂງຄວາມກະຕັນຍູເປັນ. ກະກຽມໄຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. ຟັກລະອຽດຜັກບົ່ວຈືນ, ຟັກແລະໄຂ່, tuna, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະ mash ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຂົ້ວຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ສີຂຽວຟັກລະອຽດແລະ mayonnaise. ການປະສົມທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ໄຍຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແລະຈັດວາງກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking ເປັນ greased. ແຕ່ລະ konkiloni ເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກເລັ່ນ, ທັງຫມົດປົກຫຸ້ມດ້ວຍ mayonnaise ແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. Bake ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ.

ໄຍ stuffed ມີ ham

ໃນຖານະເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ເຢັນ delicious ແລະສວຍງາມ konkiloni ທີ່ສົມບູນແບບກັບ ham, ເນີຍແຂງແລະແຕງ. ເຫຼົ່ານີ້ stuffed ໄຍ (ສູດດ້ວຍຮູບພາບທີ່ຕິດຄັດມາ) ກະກຽມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ grind, ປົນແລະ stuff ກັບ pasta ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງທີ່ກໍານົດໄວ້ 1 ໄຍຊອງໄດ້, 100 g ຂອງ ham ແລະເນີຍແຂງ, ແຕງສົດຄູ່ຜົວເມຍ, parsley, ບ່ວງກາເຟ mustard, pepper ແລະເກືອ. ໄຍຕົ້ມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍຄວາມປະສົມຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານ, garnish ກັບ mayonnaise "lace" ແລະສີຂຽວ.