ສູດໄກ່ຕັບ.

ການກະກຽມ ຂອງຖ້ວຍຈາກຕັບໄກ່ ເຮັດປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບອົງການຈັດຕັ້ງ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບການສະບຽງອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານການເລືອດ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດໄດ້.

ເລືອກຕັບໄກ່ທີ່ດີ, ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບສີຂອງຕົນ - ມັນຄວນຈະເປັນສີນ້ໍາຕານແລະດ້ານການ - ສະອາດ, ກ້ຽງແລະເຫຼື້ອມ. ຕັບ Quality ບໍ່ມີກ້າມຂອງເລືອດຫຼືເຮືອຂະຫນາດໃຫຍ່. ຖ້າຫາກວ່າ ຕັບໄກ່ ສອດຄ່ອງ crumbly ແລະລວມຕ່າງປະເທດ, ມັນເປັນບໍ່ດີ. Peremorozhennaya ຕັບສີສົ້ມສະເຫມີ, ແລະຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ defrosting ໄດ້, ມັນຈະທໍາລາຍເຖິງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.

ສູດ ປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ຕັບ ທີ່ດີສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດໂຟລິກ, ມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການພັດທະນາຂອງ hematopoietic ແລະລະບົບພູມຕ້ານທານ. ຕັບໄກ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ແມ່ຍິງຖືພາ, ເດັກນ້ອຍ, ແລະຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານແລະ atherosclerosis. ວິຕາມິນ A, ບັນຈຸໃນທົ່ວສັງຄົມ, ເປັນຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບວິໄສທັດແລະສະພາບຜິວ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ການຕັບສາມາດໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ມີພະຍາດເລືອດຈາງເກືອບເປັນສົບຜົນສໍາເລັດເປັນຢາປິ່ນປົວ.

ຕັບໄກ່ສູດຢ່າງພຽງພໍເປັນຕົວແທນນີ້ຫນຶ່ງ: ຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມເປັນຕັບໄກ່ຊັ້ນກິໂລ, ຫມາກໂປມ 1 ຫນ່ວຍ, 2 ຜັກບົ່ວ, ຈອກຊັ້ນຂອງນ້ໍາ, ແລະ 1 ບ່ວງນໍາເລັ່ນແລະ flour, ເກືອ, pepper ແລະນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying. ໃນປັດຈຸບັນຕັບແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະເອົາພາກສ່ວນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເປັນຕ່ອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຟັກຜັກບົ່ວແຫວນແລະເຮັດໃຫ້ເປັນ sauce ພິເສດ (ກະຕັນຍູຫມາກໂປມປະສົມກັບນໍາເລັ່ນ, ນ້ໍາແລະທາດແປ້ງ). ຄວາມຮ້ອໃນແຊ່ frying ເປັນ, ຜັກບົ່ວຈືນໃນມັນຈົນກ່ວາສະຖານະຂອງຄວາມໂປ່ງໃສ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຕັບແລະ fry ມັນທັງຫມົດ 5 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຕັບໄດ້ຖືກ browned ສ່ອງແສງແລະມັນຈະຫາຍໄປເຂດປຽກສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາໃນທີ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມສໍາລັບບາງນາທີ. Garnish ສໍາລັບອາຫານນີ້ຈະເຫມາະສົມກັບທຸກຄົນ, ຈາກ pasta ກັບມັນຕົ້ນ, mashed. ລວມຕັບໄກ່ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ຄວນໃຊ້ເວລາຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສູດຕັບໄກ່ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ມີ sauce ສີຄີມ. ເອົາກິໂລຂອງຕັບ, 3 bulbs, 80 ມີລີລິດຂອງສີຄີມ 22 ສ່ວນຮ້ອຍ, 1 pepper ຫວານ, 40 g ຂອງສີຄີມ, 20 ml ຂອງນ້ໍາ olive, pepper ສີດໍາແລະເກືອ. ໃນປັດຈຸບັນ ອະນາໄມຕັບ ຈາກຮູບເງົາໄດ້, ໃຫ້ລ້າງມັນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວແລະ peppers, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜ່ານໄປຫຼັງຈາກນັ້ນໂດຍຜ່ານການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາ olive ເປັນເວລາຫລາຍນາທີ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຕັບກັບຈືນມັນເປັນເລັກນ້ອຍ. ໃນເວລານີ້, ການກະກຽມຍັງໄດ້: ປົນສີຄີມ, ສີຄີມສົ້ມ, ຜັກທຽມ, pepper ແລະເກືອ. ງາມຕັບກັບຜັກ, sauce ແລະ simmer ເນື້ອໃນຂອງແຊ່ frying ໄດ້ 7 ນາທີ. ໃນຕາຕະລາງ, ທ່ານສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາຕັບທີ່ມີເຂົ້າແລະ garnish ມີສີຂຽວ.

ສູດສໍາລັບຕັບໄກ່ຍັງຈະສືບຕໍ່ສູດອື່ນທີ່ຈະປະທັບໃຈທ່ານແລະຈະກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນ favorite ຂອງທ່ານ. ມັນເປັນພືດຕ້ອງຊັ້ນກິໂລຕັບໄກ່, ເຂົ້າໄທ 1 ຈອກ, ຣາວກັບແກະອອກສີຂຽວທະນາຄານ 1, 100 ກຼາມຂອງນໍາເລັ່ນ, 1 ຫົວຂອງຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, 1, 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກແລະເກືອ. ໃຊ້ແຊ່ເລິກແຫ້ງ, ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາຜັກແລະຫຼຸດລົງກັບຟັກ ຕັບໄກ່ແລະ fry ມັນສໍາລັບ 3 ນາທີ, ບາງຄັ້ງກໍ stirring. ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເພີ່ມຕັບແລະ fry ສໍາລັບຄົນອື່ນ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມການນໍາເລັ່ນແລະ fry ອີກເທື່ອຫນຶ່ງທັງຫມົດດຽວກັນ 3 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນໄປເປັນເຂົ້າຫມໍ້ແລະຣາວກັບແກະ, ເກືອແລະປົນ. ບໍ່ງາມແລະເນື້ອໃນທັງຫມົດຂອງແຊ່ນ້ໍາເຢັນ (ເຄິ່ງຈອກ) ເພື່ອເປັນການຕົ້ມແລະການປົກຫຸ້ມຂອງ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນທັງຫມົດຕົ້ມ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຍູ້ແລະສົ່ງອອກອາຍແກັສສໍາລັບການ lid ນາທີບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ສູດນີ້ງ່າຍດາຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ surprise ບໍ່ຮັກຂອງທ່ານເປັນອາຫານ delicious, ມີທາດບໍາລຸງແລະສຸຂະພາບ.