ສູດ sorbet Homemade

ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າຈໍານວນຫຼາຍຂອງທ່ານຮູ້ຈັກສິ່ງທີ່ເປັນ sorbet. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ໄດ້ຍິນຄໍາວ່າເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ຂ້າພະເຈົ້າສົນທະນາເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. Sherbet - ເປັນຕາເວັນອອກວັດຖຸບູຮານຫວານຕວກກີ. ຊື່ນີ້ແມ່ນມີພຽງແຕ່ຖ້ວຍບໍ່ຫຼາຍປານ: ມີອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ນີ້ fudge delicious ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແລະອື່ນໆ - ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເປັນພິເສດ ຊະນິດຂອງສີຄີມກ້ອນ. ຫວານ - ຫວານຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງຮັກສາ, ບາງທີວ່າເປັນຫຍັງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືມັນບໍ່ແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ແຕ່ທີ່ແທ້ຈິງດີແຂ້ວຫວານໃນວິທີການໃດບໍ່ສາມາດປະຕິເສດ yummy ນີ້. ດື່ມ sherbet-ດື່ມເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ເພາະວ່າພຣຄຸນສົມບັດເປັນ quenching thirst ໃນດິນຟ້າອາກາດຮ້ອນໄດ້.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບສະນິດສະນົມທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນດັ່ງກ່າວນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ມັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມຕົນເອງ. ໂດຍສະເພາະສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ sherbet turns ອອກບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາຊື້, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດກະກຽມມັນເປັນຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ນີ້ dessert Eastern ແນ່ໃຈວ່າຈະມີຄວາມສຸກເດັກນ້ອຍ, ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປ, Newbie ໃຫ້ທ່ານແສງສະຫວ່າງໃນ, hardly ຈະສາມາດທີ່ຈະຕ້ານ.

ດີ, ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະກະກຽມ sherbet. ຂ້າພະເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງເວົ້າວ່າບໍ່ມີວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບເຮົາ | SeaLifeBase | ພື້ນເມືອງດຽວກັນ mutate ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງມາເປັນລົດຊາດໃຫມ່ຫມົດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທ່ານຕົວທ່ານເອງໃນປັດຈຸບັນແນ່ໃຈວ່າມີຫຼາກຫຼາຍຂອງ sherbet.

ສູດສໍາລັບ sorbet N1: ຊາ

ສ່ວນປະກອບ: 200 g walnuts, 400 ກຼາມຂອງ biscuits, 250 ml ສີຄີມ, ຫວານນົມ "ງົວ" - 400 g

ການກະກຽມ: ຟັກ biscuits ເຂົ້າໄປໃນ crumbs, walnuts fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາແຕກເປັນຊິ້ນດ້ວຍມື. ເຂົ້າຫນົມອົມແລະສີຄີມເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ສຸດໄຟແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາ caramel melted. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມແກ່ນແລະ cookies. ມະຫາຊົນຂອງການປະສົມດຽວກັນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຮູບແບບຂອງຮູບເງົາໄດ້ວາງໄວ້ໄດ້. ເຢັນແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຄືນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕັດເປັນຕ່ອນ.

ສູດສໍາລັບ sorbet N2: ສີຄີມກ້ອນ

ສ່ວນປະກອບ: 800 ມີເນື້ອສົດຫຼື frozen (ໃດ), ຫມາກກ້ຽງ 1 ຫນ່ວຍ, ປະມານ 2-3 tbsp ້ໍາເຜີ້ງ, mint ສໍາລັບການອອກແບບ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ vanilla

ການກະກຽມ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ນ້ໍາຜຶ້ງ, vanilla ແລະນ້ໍາສີສົ້ມແມ່ນດີທີ່ຈະ grind ໃນ blender, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ freezer ໄດ້.

ສູດສໍາລັບ sorbet N3: ດື່ມຫມາກນາວ

ສ່ວນປະກອບ: 3 ນາວ, ນ້ໍາ 3 ຈອກ, 2-3 ຈອກຂອງ້ໍາຕານ.

ການກະກຽມ: peel, ການສັກຢາໃສ່ນໍ້າຫມາກນາວ, ຟັກແລະແຫ້ງ. ເຮັດໃຫ້ລະລາຍ້ໍາຕານໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຢານ້ໍາ້ໍາຕານ. ເພີ່ມ zest ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນ 3 ນາທີ. ງາມຢານ້ໍເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຫມາກນາວທັງຫມົດ. ໃຫ້ບໍລິການ chilled.

ສູດສໍາລັບ sorbet N4: ສີສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ 4, 5 ແວ່ນຕາຂອງນ້ໍາສີສົ້ມ, 150 g ້ໍາຕານ, ຫນຶ່ງ peel ນາວ.

ການກະກຽມ: ງາມແລະນ້ໍາໃນ saucepan enameled, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາຢານ້ໍາຫນາ (ປະມານ 20-25 ນາທີ). ງາມຂອງ zest ນາວຟັກແລະປຸງແຕ່ງເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍຫຼາຍນາທີ. ເມື່ອຍຢານ້ໍາໂດຍຜ່ານການ cheesecloth ເປັນ, ເຢັນແລະງາມແລະເປັນແກ້ວ. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມກ້ອນແລະນ້ໍາ.

ສູດສໍາລັບ sorbet N5: ນົມ

ສ່ວນປະກອບ: 200 ml ຂອງນ້ໍານົມ, 100 g ຂອງສີຄີມກ້ອນ vanilla, 60 ml ຂອງນ້ໍາຫມາກນັດ, ໄຂ່ yolks ສອງ 20 ml ຢານ້ໍານາວ.

ການກະກຽມ: ເອົາໃຈໃສ່ໃນຈອກຂອງກ້ອນແກມສີຄີມເປັນ. ກວນນ້ໍາຜະສົມຫມາກນັດ, ຢານ້ໍານາວ, yolks ໄຂ່ແລະນົມເຢັນ (ມັກໃຊ້ເວລາ pasteurized). ບໍ່ງາມແລະເປັນສີຄີມກ້ອນ, ແລະທັງຫມົດປົນກັນ.

ສູດສໍາລັບ sorbet N6: ຊັອກໂກແລດ

ສ່ວນປະກອບ: ທະນາຍຄວາມຂອງໂກເລດ, ຢານ້ໍາ vanilla 180 ml, 1 ໄຂ່ yolk, 50 g ຂອງກ້ອນກາເຟສີຄີມ.

ການກະກຽມ: ເລດປຸງແຕ່ງອາຫານ, whisk ໄຂ່ໄດ້ດີ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຖືກປະສົມ. ເຢັນ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງຈໍານວນຫລາຍຂອງສູດໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນທັງຫມົດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ຖືກ united ໂດຍສິ່ງຫນຶ່ງ: ກິ່ນຫອມ incredible ແລະລົດຊາດ, ຊຶ່ງຢ່າງຫນ້ອຍສໍາລັບຜົນຕອບແທນຕົວຂອງແຕ່ລະຄົນຂອງພວກເຮົາໃນ childhood carefree ແລະມີຄວາມສຸກ. ທັງແຂ້ວຫວານຈະບໍ່ສາມາດທີ່ຈະຕ້ານການດັ່ງກ່າວເປັນ yummy.