ວິທີການກະກຽມ pudding curd ໃນ multivarka: ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດໄດ້

ວິທີການກະກຽມ curd pudding ໃນ multivarka ຂອງນາງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະ delicious? ຊອກຫາຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມໃດຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຕ່ໍາກວ່າ. ແຕ່ຄວນສັງເກດ ວ່າການດັ່ງກ່າວເປັນ ຜະລິດຕະພັນນົມຫວານກະກຽມໃນເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ບໍ່ມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກອາຫານດຽວກັນ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອກະກຽມອາຫານນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຢ່າງຂອງອຸປະກອນລະບຸໄວ້ໄດ້. ໃນມື້ນີ້, ພວກເຮົາພິຈາລະນາພຽງແຕ່ທາງເລືອກທີ່ທໍາອິດ.

ວິທີການກະກຽມ pudding curd ໃນ multivarka

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ນ້ໍາຕານ vanilla - 5 g ຫຼື 1 ຊຸດ;
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດກາງ - 3-4 pcs.
• semolina - 4 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• rustic cheese ສົ້ມ - 600 g;
• ນ້ໍາຕານຊາຍ - 1 ຈອກສ່ວນທີ່ໃຊ້ເວລາ;
• ເນີຍ - 25 g (ສໍາລັບຮູບແບບ lubrication);
• ເກືອ - ¼ສ່ວນບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• Kefir ຫນາ 3% - 1 ຈອກ;
• ຝຸ່ນ baking - 1 Packet ຕອນ;
• raisins seedless ດໍາ - 200 g

ຂະບວນການຂອງ kneading

ຫຼັງຈາກຮຽນສູດ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ cottage casserole cheese ໃນ multivarka, ທ່ານທໍາອິດທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປົນຢ່າງລະອຽດພື້ນຖານນ້ໍານົມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ທໍາລາຍ 4 ໄຂ່, ປົດປ່ອຍຊາດແລະ yolks ແລະສີຂາວໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ໄປ yolks ໃນການເພີ່ມ vanilla, ນ້ໍາຕານ, ນົມສົ້ມ, ເປືອກຫນາ, ເນີຍແຂງຫຍາບແລະຝຸ່ນ baking. ໂປຣຕີນທີ່ແນະນໍາໃຫ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ mixer whip ໂດຍວິທີການຂອງໂຟມຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ໄປຫຼາຍຄຽງຄູ່ກັບເກືອແລະ semolina. ການ batter ຫນາ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການປະມານ 30-50 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, semolina vzbuhnet, ກອບເປັນຈໍານວນພື້ນຖານຂອງຄວາມສອດຄ່ອງຕ້ອງການໄດ້.

ການປະມວນຜົນ raisins Process

ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈວິທີການເຮັດໃຫ້ casserole ເນີຍແຂງ cottage ໃນແຊບ multivarka, ພວກເຮົາຄວນຈະຈື່ວ່າເປັນເດັກໃນອາຫານເປັນແນ່ໃຈວ່າຈະເພີ່ມເຂົ້າຫນົມອົມຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໃຊ້ພຽງແຕ່ raisins seedless ສີດໍາ. ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມການ dough ໄດ້, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການເພື່ອລ້າງດີ, ສັງຄາຍະນາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເທນ້ໍາເດືອດແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ນາທີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະ vzbuh raisins, ຜູ້ດ້ອຍໂອກາດຂອງຂີ້ຝຸ່ນແລະຝຸ່ນ. ຕໍ່ໄປ, ຜົນລະໄມ້ແຫ້ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງໃຫ້ສະອາດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ບໍ່ງາມພື້ນຖານແລະປົນຢ່າງລະອຽດ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງຖ້ວຍຫວານ

ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ dough ໃນອຸປະກອນໂຖປັດສະວະ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີພື້ນຜິວ lubricated ດີກັບນ້ໍາສົດ (ເນີຍມັກ). ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມພື້ນຖານແລະປິດ lid ໄດ້ແຫນ້ນ. Curd casserole (ງ່າຍດາຍ) ກໍາລັງກະກຽມ multivarka ໃນປະມານ 60 ນາທີ. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງຂັ້ນສຸດທ້າຍ, ອຸປະກອນຄວນຈະທົນເປີດແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປະມານຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ. ອາຫານສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ podostynet ເລັກນ້ອຍ, ແລະມັນສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກຖ້ວຍ. ແຕ່ກ່ອນຫນ້ານັ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຂໍຂອບຂອງ spatula casserole ຫຼືມີດໄດ້.

ທີ່ຖືກຕ້ອງໃຫ້ບໍລິການ

Gentle casserole curd ໃນ multivarka ອາດຈະສະຫນອງໃຫ້ຕາຕະລາງທັງໃນອົບອຸ່ນແລະ chilled. ສໍາລັບລົດຊາດແລະຄວາມງາມຂອງຫນ້າດິນຂອງຕົນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະ sprinkle ໄດ້ແປ້ງນ້ໍາຕານຫຼືປົກຫຸ້ມຂອງຊັ້ນເນື້ອ jam. ນອກຈາກນີ້, ສໍາລັບການດັ່ງກ່າວເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ລະອຽດອ່ອນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສົ່ງຊາຮ້ອນສີດໍາ, jam ຫຼືນໍ້າເຜິ້ງປູນຂາວສົດ.