Zrazy ກັບເຫັດ. ມີລົດຊາດຫຼາຍ

ຮ້ອນແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ - ທີ່ໃຊ້ເວລາເລີດຂອງປີໃນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫຸ້ນຂອງເຫັດສໍາລັບການລະດູຫນາວ. ໃນລະດູຫນາວ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານໃດໆ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເປັນ hostess ເຮັດ zrazy ມີເຫັດແລະຊີ້ນ, ຫຼືມັນຝະລັ່ງ. ມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະພະລັງງານສູງ.

ອາຫານຂອງເບລາລຸດຊີແລະນີ້ cuisine ໂປໂລຍ. Zrazy ເປັນຕົວແທນຂອງ meatloaf ຫຼືຫຼາຍທີ່ສຸດ patty ຊີ້ນກັບ stuffing. ຕໍ່ໄປນີ້ເປັນສູດງ່າຍດາຍແລະ delicious ແມ່ນ.

Zrazy ກັບເຫັດແລະຊີ້ນ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງກິໂລກຼາມຂອງຊີ້ນໃດໆ, ສອງຜັກບົ່ວ, ສາມໄຂ່, ສອງບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ້ໍານົມ, ເປັນສິ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເນື້ອຫນັງຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, ເປັນເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper. ສໍາລັບການຕື່ມທີ່ທ່ານຕ້ອງການສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງຕົ້ມສຸກແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ ເຫັດ (ສີຂາວ ຫຼືກົດປຸ່ມເຫັດ), ສາມໄຂ່, a cup of ແກງແລະຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ.

ຕໍ່ໄປ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. loaf ຂອງເຂົ້າຈີ່ຈຸ່ມນ້ໍານົມສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເປັນ squeeze ນ້ອຍແລະຫມຸນມັນໃນ grinder ຊີ້ນ. bulbs ໄດ້ມີການອະນາໄມແລະເມ່ືອຍ່ອງ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ stuffing ເລັດຮູບທີ່ມີຂະຫນົມປັງ, ໄຂ່, ເກືອແລະ pepper. ສົມດີແລະປ່ອຍໃຫ້ "blank" ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ປິດເທິງມີຮູບເງົາ cling.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕົ້ມໄຂ່, ລະອຽດຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຟັກຜັກບົ່ວໃນ blender ໄດ້. ເຫັດ Fry ແລະສ່ວນປະກອບປະເພດແຍກກັນກັບນອກຈາກນັ້ນຂອງມັນເບີໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນກອບເປັນຈໍານວນເຊື້ອ zrazy. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ stuffing, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບ cake ປາມແລະ slap ໄດ້. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງ stuffing ແລະເພີ່ມ zrazy ຮູບຮ່າງນ້ອຍທີ່ມີເຫັດ.

ລູກປັດຜົນມ້ວນໃນ flour, fry ທັງສອງດ້ານສໍາລັບສິບນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ປ່ຽນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ roasting, ງາມ broth ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້. Zrazy ໃນເຕົາອົບໄດ້ຈະຕ້ອງຢູ່ໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ການໃຫ້ອາຫານຮ້ອນຂອງເຂົາເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ມີ garnish ໃດ.

Zrazy ຂອງ ມັນຝະລັ່ງແລະເຫັດ ຈະແຊບ ຖ້ວຍ meatless.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງໄດ້ pound ຂອງມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກ, ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງເຫັດໃດ (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ແມ້ກະທັ້ງ frozen), ສີ່ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດແປ້ງ, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວໃຫຍ່, cans ເຄິ່ງຂອງເວີສີຂຽວ (pitted), ນ້ໍາສໍາລັບ frying ແລະ crumbs ເຂົ້າຈີ່.

ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມອາຫານໄດ້. ສະເພາະຫົວເຜືອກຕົ້ມຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ, mash ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະ puree ລັດ. ເກືອຂອງຕົນ, ເພີ່ມ flour ແລະປົນກັນທັງຫມົດ. ພວກເຮົາສະຫງວນ stuffing ໄດ້ສິບນາທີທີ່ຈະເຢັນລົງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຟັກຜັກບົ່ວແລະການປູກເຫັດ, fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະເພີ່ມເກືອບາງ. ຕື່ມການກັບມັນມະກອກຟັກ.

ເພື່ອປະກອບ zrazy ມີເຫັດແລະມັນຝະລັ່ງ, ມືຄວນໄດ້ຮັບການ wetted ໃນນ້ໍາຜັກ. ຕໍ່ໄປ, ໃຊ້ເວລາເປັນມືຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນຕົ້ນ, mashed, flatten ມັນນ້ອຍ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ patty ໄດ້. ຢູ່ໃຈກາງເຮັດໃຫ້ຂໍ້ມູນການ, ທັງຫມົດ rolled neatly ເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຂອງ cutlets ໄດ້, gluing ຂອບ.

ຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ປະການທໍາອິດ, ມ້ວນ zrazy ໃນ breadcrumbs, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກທັງສອງດ້ານສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສອງ, ຜະລິດຕະພັນ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການທານ້ໍາມັນໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະມ້ວນ zrazy ພຽງແຕ່ໃນ flour ໄດ້.

ແຕ່ທີ່ແຕກຕ່າງໄດ້ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ casseroles ຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້.

ແນະນໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງນ້ໍາສົ້ມແກມສີຄີມຫຼືຍັງ favorite ຂອງທ່ານ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!