Pies ຫວານ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຮົາໃນ childhood ໄວ້ຄວາມຊົງຈໍາຂອງວິທີການທີ່ປະເສີດແລະ cakes delicious ກະກຽມໂດຍແມ່ແລະ grandmothers ຂອງພວກເຮົາ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະຈື່ລົດຊາດຂອງ childhood ໄດ້, ພວກເຮົາໄດ້ຄັດເລືອກສໍາລັບທ່ານ, ຫວານ cakes, ສູດ ທີ່ແນ່ນອນວ່າຈະເບິ່ງຄືວ່າຄຸ້ນເຄີຍ. ສະນັ້ນໃຫ້ຂອງເລືອກໃດກໍ່ຕາມລົດຊາດປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງໃນມື້ນີ້.

ຫວານ pies. ສູດ ສໍາລັບການນິຍົມຂອງທັງຫມົດ

"ແມ່ຕູ້ເອີຍ pie"

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ທົດສອບ:

• ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງ້ໍາຕານ;
• ສອງໄຂ່;
• 500 ມລຂອງນ້ໍານົມ;
• ແປ້ງ (ເຈັດຈອກ);
• ເກືອເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ;
• 50 ກຼາມຂອງເຊື້ອລາ;
• 200 ກຼາມຂອງມັນເບີ.

ຈໍາເປັນສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ແກ້ວ jam;
• 200 ກຼາມຂອງຫມາກໂປມສົດຫຼືຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມຂອງຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.

ສໍາລັບ greasing cake ຈະຕ້ອງ:

• ຫນຶ່ງໄຂ່.

ວິທີການທົດສອບ

ເອົາເປັນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະງາມ້ໍານົມອົບອຸ່ນເຂົ້າໄປໃນມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມລາ. ໂດຍວິທີການ, ທີ່ດີກວ່າເພື່ອ stir ລາໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້. ທັງຫມົດ stir ດີ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມເກືອ, ນ້ໍາຕານແລະແປ້ງໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນທີ່ສຸດງາມຂອງມັນເບີ melted ໄດ້.

ໃນວິທີການດັ່ງກ່າວນີ້, dough ຄວນຈະຖືກປະໄວ້ສໍາລັບການປະມານສາມຊົ່ວໂມງຫຼືສີ່ໃຫ້ການຫມັກ. ເລືອກສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນໂດຍບໍ່ມີການສະບັບຮ່າງ.

ການກະກຽມ mincemeat

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ເວລາຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມໃນ colander ເປັນ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ cooled ລົງແລະແກ້ວນ້ໍາຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ blender. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຫມາກໂປມສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກແກນກາງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນ apples and jam.

ການທົດສອບໄດ້ຖືກແຍກອອກໂດຍສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການທີ່ຈະ decorate cake ໄດ້.

ການ dough ສໍາເລັດແມ່ນເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ (floured) ແລະມ້ວນອອກເປັນຊັ້ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບພວກເຮົາປະກອບ.

ເອົາ dough ໃນແບບຟອມ greased ແລະທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການທົດສອບ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ອອກຂອບຂອງຂອບແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.

ຂອງ stuff ທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອອກຈາກ flagella ໄດ້. From ຕື່ມຂໍ້ມູນ flagella ເຫຼົ່ານີ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນໄລຍະຕາຫນ່າງ. ສົ້ນຂອງ flagella ຕ້ອງການແກ້ໄຂທີ່ດີທັງຫມົດ.

Cake ໃຫ້ຈໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງສອງຮ້ອຍອົງສາ.

ຫວານ Quick pie ມີຫມາກໂປມ ແລະ raisins

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ປະໄວ້ທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງ dough ໄດ້, ທ່ານສາມາດກະກຽມມັນຕົວທ່ານເອງ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າກົດດັນສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ puff pastry ເປັນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອແຕ່ງກິນ cake ຫວານ. ສູດຂອງ cakes ຢືນອອກເພື່ອຄວາມງ່າຍແລະສະບຽງອາຫານ unpretentious ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ມີສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການສໍາລັບການທົດສອບ:

• ສາມບ່ວງ້ໍານົມ (ສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍນ້ໍາ);
• ເກືອບ່ວງກາເຟພາກສ່ວນທີສາມ;
• ສາມໄຂ່;
• 500 ກຼາມຂອງມັນເບີຫຼື margarine;
• ສາມຈອກຂອງ flour.

ສໍາລັບການຕື່ມທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເຄິ່ງຈອກຂອງ້ໍາຕານ;
• ສີ່ກຼາມຂອງຫມາກໂປມ;
• ເຄິ່ງຈອກ raisins ເປັນ.

ສໍາລັບ greasing cake ຈະຕ້ອງ:

• ຫນຶ່ງໄຂ່.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ cake ໄດ້

ຈາກຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງນີ້ knead pastry puff hasty. ມ້ວນ dough ສໍາເລັດແມ່ນຈໍາເປັນທີ່ຈະ elongate layer ຂອງປະມານສາມສິບຊັງຕີແມັດກ້ວາງແລະປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຊັງຕີແມັດຫນາ. ອອກຈາກສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ສໍາລັບການອອກແບບ.

sprinkled ກັບນ້ໍາ tray ແລະວາງມັນກ່ຽວກັບການ dough ຂອງພວກເຮົາ.

ສໍາລັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ dough ການແຜ່ກະຈາຍຈາກຫນາກແອບເປີ (ບໍລິສຸດ). ຫມາກໂປມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບ raisins ລ້າງແລະນ້ໍາຕານ.

ການ dough ຖືກຕັດອອກເປັນໂບສໍາລັບການອອກແບບແລະ binded ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຕາຫນ່າງການຕື່ມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີເປືອກຫຸ້ມນອກພາຍໄຂ່. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ cake ໃນເຕົາອົບແລະ bake ໃນ 230 ອົງສາປະມານ 40 ນາທີ.

ໃຫ້ການປິ່ນປົວບໍ່ຮັກຂອງທ່ານ cakes delicious ສໍາລັບຊາແລະແຕ່ງກິນຫວານ cake ຈາກ dough ລາ, ສູດ ວ່າພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມໂດຍສະເພາະສໍາລັບທ່ານ.

pie Apple ທີ່ມີສີຄີມ

ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບການທົດສອບ:

• ຫນຶ່ງຈອກຂອງ້ໍານົມ;
• 35 ກຼາມຂອງເຊື້ອລາ;
• ນ້ໍາຕານ 4 ບ່ວງ;
• 120 g ໍາມັນເບີ;
• ສີ່ຈອກຂອງ flour;
• ຫນຶ່ງໄຂ່;
• ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເກືອ.

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະໄດ້ຮັບການຈໍາເປັນສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມຂອງ້ໍາຕານ;
• ຫ້າບ່ວງບ່ວງສົ້ມແກມສີຄີມ;
• 400 ກຼາມຂອງຫມາກໂປມ.

ສໍາລັບ greasing pie ໄດ້:

• ຫນຶ່ງໄຂ່.

ຂະບວນການສໍາລັບ dough pie

Preheat ເຄິ່ງ້ໍານົມແລະເຊື້ອລາ diluted ໃນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສອງຈອກຂອງ flour, stir ດີແລະເຮັດໃຫ້ brew ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບປະມານສາມຊົ່ວໂມງ.

ໃນເວລາທີ່ສາມ o'clock ຈະໄດ້ຮັບການຈັດຂຶ້ນໃນວັນ, ແມ່ນປະສົມເຂົ້າໄປໃນ brew ສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ, knead dough ໄດ້ດີແລະປ່ອຍໃຫ້ສໍາລັບອີກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ dough ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຄວາມຕ້ອງການພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອຢຽບຍ່ໍເຂົາຫຼາຍຄັ້ງ. ການສໍາເລັດການ dough ແມ່ນ rolled ອອກໃນການສ້າງຕັ້ງແລະການແຜ່ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນແຊ່ກະກຽມ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງການຕື່ມໄດ້

ຈາກຫນາກແອບເປີການຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາຫຼັກການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດຫມາກໂປມເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງແມ່ນ stacked ໃນ dough ໄດ້.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຄີມແລະ້ໍາຕານແລະບໍ່ງາມປະສົມຂອງຫມາກໂປມນີ້.

ຫຼັງຈາກ cake ໄດ້ພຽງເລັກນ້ອຍຢືນຂຶ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນນໍ້າມັນຫ້າມລໍ້ມັນມີໄຂ່ແລະ bake ໃນເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມຂອງສອງຮ້ອຍອົງສາສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ມັນ turns ອອກ, ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກະກຽມແລະ cakes ຫວານ delicious. ສູດຂອງ cakes ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການສັບສົນທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກສະຫວັນແທ້ໆ.