ສູດ sausages ເລດ - ຈາກງ່າຍດາຍທີ່ຈະຕົ້ນສະບັບ

sausages ສູດເລດອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ - ການນໍາໃຊ້້ໍານົມທໍາມະດາຫຼືຂົ້ນມີເບີແຫຼວຫຼືບໍ່ມີມັນ, ນອກຈາກນັ້ນມີໄຂ່ຫຼືຫມາກໄມ້. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຈິນຕະນາການຂອງ chef ໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມສາມາດຂອງເຂົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານສະຫນອງແນວພັນຂອງເຮົາ | SeaLifeBase | ຄລາສສິກ - ວິທີການແຕ່ງກິນຊັອກໂກແລດ sausage. ບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າຈະສາມາດຈັດການແມ່ນແຕ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈົວ.

sausages ສູດເລດ:

I. ການທີ່ງ່າຍແລະທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນ pudding ໂກເລດ ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ຕ່ໍາກວ່າ.

ສ່ວນປະກອບ:

1. ຫນຶ່ງກິໂລຂອງ biscuits ແຍກຫລືຄຸກກີ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ອື່ນໆ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ການ "Jubilee." ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາວ່າ cookies ໄດ້ບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະມີຜົນກະທົບລົດຊາດຂອງ sausages ໄດ້.
2. ທະນາຄານ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ.
3. One ກະເບື້ອງ ຂອງໂກເລດຊ້ໍາ.

ການກະກຽມ:

1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຕກແຍກ biscuits ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ blender ເປັນ. ໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ຄວາມສົນໃຈກັບໂຄງສ້າງ, ເພາະວ່າພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຝຸ່ນຫນົມຊະນິດອື່ນໆແລະປ່ຽງໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າວິທີການນີ້ເພື່ອ grind ບາງສ່ວນຂອງຕັບ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ເພື່ອທໍາລາຍມືຕົນ. ຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຄວນຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາ 1 ຊັງຕີແມັດ.
2. Rub ທະນາຍຄວາມຂອງໂກເລດໃນການບັນຈຸເລິກກ່ຽວກັບ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ລະບຽບການນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການເຮັດໄດ້ຕິຢ່າງວ່ອງໄວ, ເປັນໂກເລດໄດ້ melts ສິດທິໃນມືຂອງທ່ານ.
3. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນ cookies izmolotoe ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອ knead ປະສົມຂອງມື, ເຊັ່ນດຽວກັບບ່ວງມະຫາຊົນ homogeneous ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຖົງພລາສຕິກຫຼື mitten ທີ່ບໍ່ມີການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງກັບມືມະຫາຊົນ. ເວລາທີ່ dough ແມ່ນປະສົມກັນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະມ້ວນອອກ sausages ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນອາບນ້ໍ sausages ໃນໂກເລດຕັນຍູແລະສົ່ງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໃຫ້ສັງເກດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດພິກໄດ້ sausages ແລະບານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນພາກກາງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກກ້ວຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຍັງມ້ວນໃນ crumbs ເຂົ້າເລດແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ dessert ມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີ scoop ດຽວກັນຂອງສີຄີມກ້ອນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

II. sausages ສູດເລດໃຊ້ມັນເບີ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

1. 200 ກຼາມຂອງ biscuits. ເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ບໍ່ມີລາຄາແພງເກີນໄປ. ມັນປະກອບດ້ວຍສານເຕີມແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫນ້ອຍ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງ sausages ຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບກັບລົດຊາດ.
2. ນ້ໍາຕານ - 50 ກຣາມ.
3. ເນີຍ - ຫນຶ່ງຊຸດ.
4. ຜົງໂກໂກ້ - 75 ກຣາມ.
5. ໄຂ່ - 1 ສິ້ນ.

ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການກະກຽມ:

1. ໃນອາບອາຍເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ melt ໍາມັນເບີໄດ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ melted ຫມົດ.
2. ຕໍ່ໄປ, ກະກຽມ crumb ຂອງ biscuit ໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sausage ໄດ້ຈະມີລົດຫວານຫນ້ອຍ. ໃນ crumb ດຽວກັນນີ້ເພີ່ມໍາມັນເບີ melted ໄດ້. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການ knead, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆເພີ່ມໄຂ່ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນການເພີ່ມທັນທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທາດໂປຼຕີນສາມາດພັບເນື່ອງຈາກອຸນຫະພູມນ້ໍາໄດ້.
3. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ cocoa. ຢ່າງລະອຽດ knead dough ໄດ້ດັ່ງນັ້ນມັນໄດ້ກາຍເປັນຄືກັນ.
4. ເມື່ອ dough ໄດ້ກາຍເປັນ "ໃກ້ຊິດ", ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປະກອບເປັນ sausage ໄດ້. ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເປັນ ຖົງຢາງ, ແລະແມ່ພິມຊິລິໂຄນ. ເອົາສິ່ງທີ່ທ່ານຄິດວ່າສະດວກຫຼາຍ. ເຮັດໃຫ້ຄວາມອາດສາມາດຂອງມະຫາຊົນການກະກຽມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
5. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຟັກ sausage ຊັອກໂກແລດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ການ ສູດຂອງ sausage ເລດ ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມດັ່ງກ່າວສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນ cognac, ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງບ່ວງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dessert ຈະປະທັບໃຈບຸກຄົນທົ່ວໄປທັງຫມົດແລະເຖິງແມ່ນວ່າຮ້ານອາຫານ, ແລະທ່ານຈະສາ "ດາວຂອງຕອນແລງໄດ້." ການທົດສອບດ້ວຍອົງປະກອບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບໃຫມ່ແລະ delicious sausages ເລດ homemade ຫຼາຍແລະອື່ນໆອີກ.