Pancakes delicious ມີ້ໍານົມ. ສູດ.

ຫນຶ່ງໃນອາຫານເຊົ້າທີ່ສຸດໃນໂລກ - pancakes ຫຼື fritters. Firstly, ມັນແມ່ນພໍໃຈ. ອັນທີສອງ, ມັນແມ່ນມີລົດຊາດ. ແລະ thirdly, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. Pancakes ກະກຽມງ່າຍກ່ວາ pancakes - ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍແລະມີໂອກາດໃນການແຕ່ງກິນ pancakes "lumpy" ຂະຫນາດນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາກະກຽມ pancakes ມີ້ໍານົມ.

ສູດສໍາລັບການຄລາສສິກໄດ້. ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

• ້ໍານົມ - 500 ml
• flour - 300 gr
• ນ້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
• ເນດ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ
• ແລະນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ.

ໃນນ້ໍານົມອົບອຸ່ນພຽງຫນ້ອຍດຽວເພື່ອເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້, ປົນກັນ. ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງນ້ໍາຕານ vanilla ໄດ້ເພີ່ມ - ຂຶ້ນຢູ່ກັບວິທີທີ່ທ່ານຕ້ອງການ pancakes ຫວານ. ການແຊ່ງາມແລະນ້ໍາຜັກ, ລະມັດລະວັງວາງອອກ dough ດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ - ມັນຄວນມີລັກສະສອດຄ່ອງ, ບໍ່ແມ່ນຫນາຫຼາຍສົ້ມແກມສີຄີມ - flatten, ລໍຖ້າ. ພວກເຮົາກໍາລັງລໍຖ້າສໍາລັບການທີ່ໃຊ້ເວລາສັ້ນ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼາຍຂອງ pancakes, ມີ stove ເປັນຖ້າຫາກວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງ - 20 ວິນາທີແມ່ນພຽງພໍ. ຄວ່ໍາ. Pancakes ມີຄວາມພ້ອມ!

ແມ່ບາງຄົນມັກແຕ່ງກິນ pancakes ກັບນົມສົ້ມ, ໄຂມັນແລະບໍ່ຫນ້ອຍມີລົດຊາດກ່ວານົມປົກກະຕິ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຜູ້ອໍານວຍການລະຫວ່າງ fritters ເຫຼົ່ານີ້ກະກຽມຈາກ້ໍານົມສົດທີ່ທໍາອິດເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕໍ່ມາຮ້ອນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໃນໂຖປັດສະວະນ້ໍາການທົດສອບຮ້ອນແລະອອກສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ເພີ່ມເຕີມການດີທີ່ຮູ້ຈັກ - ທີ່ຈະເພີ່ມແຊ່ນ້ໍາອົບ preheated, ການ pancakes ໃນບ່ວງດຽວກັນກອບເປັນຈໍານວນອະນາຄົດ. Pancakes ກັບນົມສົ້ມແມ່ນ lush ແລະອາກາດຖ່າຍເທ.

Pancakes ກັບ້ໍານົມ. ສູດ ທີ່ມີເຊື້ອລາ.

ສໍາລັບ lovers ຂອງ pancakes lush ຫຼາຍ. ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ຍີດທັນທີ - 1 ບ່ວງເຕັມ;
- ແປ້ງ - ຂະຫນາດ 1.5-2 ຈອກ;
- ນ້ໍາຕານ - ປະມານ 2-3 (ກັບລົດຊາດ) ບ່ວງ;
- ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ;
- ນ້ໍາອຸ່ນ (ຕົ້ມ, ແນ່ນອນ).

ໃນ flour sifted ຕື່ມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດແລະນ້ໍາໃນພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ຜ່ານມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊອກຫາສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສາມາດທີ່ຈະທົດສອບສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ - ຈົນກ່ວາການເພີ່ມຂຶ້ນ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນຍັງແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຈາກສະບັບທີ່ຜ່ານມາ. ກ່ຽວກັບການແຊ່ຄວາມຮ້ອນງາມແລະເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຜັກ, ບ່ວງປຽກ (dough ແມ່ນບໍ່ຕິດຢ່າງແຂງແຮງ), fry ຂ້າງຫນຶ່ງປະມານນາທີ, ການປົກຫຸ້ມຂອງບໍ່ກວມເອົາ, ໄຟຕົກຫນັກ. A ຂ້າງທີ່ສອງມີກົງກັນຂ້າມ - ນ້ອຍລົງໄຟໄດ້, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ໄດ້, ຈືນສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ.
Pancakes ນົມ soured ຄ້າຍຄືກັນກັບ pancakes, ປຸງແຕ່ງໃນນົມສົ້ມ, ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງເຂົາເຈົ້າມີການວາດພາບ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ lush, ແຕ່ບໍ່ວ່າງ.

ດັ່ງນັ້ນຫຼາຍສໍາລັບເຮົາ | SeaLifeBase | ຄລາສສິກ. ມີທາງເລືອກໃນການສໍາລັບ pancakes buckwheat, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກ, ຕັບ, ຊີ້ນແມ່ນ. pancakes ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປະຕິບັດບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງອາຫານເຊົ້າ, ຄື pancakes ກັບ້ໍານົມ. ສູດຂອງການກະກຽມ ແມ່ນມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບຄລາສສິກໄດ້.

ຜັກ pancakes, ນອກເຫນືອໄປຈາກການເປັນ delicious, ສະນັ້ນຍັງເປັນປະໂຫຍດຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ການແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ຜັກ - 0.5 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 g;
- ແປ້ງ - 100-150 m;
- ຫນຶ່ງໄຂ່
fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຜັກແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ.

ປົນສ່ວນປະກອບ, rub ຫນຽວຜັກສຸດ grater ເປັນ. ຍັງໄດ້ເຜີຍແຜ່ບ່ວງ, ແຕ່ roast ພວກເຂົາມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາ fritters ນົມທໍາມະດາ. ການສູດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຢ່າງຫນ້ອຍ 5-7 ນາທີ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີໃຫ້ languish ໃນແຊ່ frying. pancakes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການພົບຫວານ, ແຕ່ເພີ່ມ jam ຫຼື marmalade. ໂດຍສະເພາະດຽວກັນກັບ pancakes ຜັກ apricot jam. ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນສີເຫຼືອງ, ສີສົ້ມງາມສົດໃສ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີຫຼາຍແທ້ຂອງເດັກນ້ອຍ.
ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມທີ່ pancakes savory, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ zucchini. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາ:
- 2 zucchini
- ຫນຶ່ງໄຂ່
- ແປ້ງ 1.5 ຫາ 2 ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ Mozzarella 100-200 g
- ເກືອ, pepper, dill, basil, ຜັກທຽມ - ກັບລົດຊາດ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

Zucchini ແລະ cheese ຕ້ອງການ rub ສຸດ grater ໄດ້, ປົນກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຖ້າ squash ຈະເປັນນ້ໍາທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບອາຫານ. ຜັກ pancakes ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງສຸດ grill ການ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບເປັນອາຫານເບົາ.