Tsvetaeva ຂອງ pie: ສູດທີ່ມີປະຫວັດ

ເມື່ອໃດທີ່ຕາມເວລາ, somewhere ໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ພວກເຮົາອາໄສຢູ່ໃນລັດເຊຍສອງເອື້ອຍນ້ອງທັງຫລາຍ. ຄວາມງາມ, ເດັກຍິງສະຫລາດແລະມີຄວາມສາມາດກໍ່ມີຫຼາຍ fans ຜູ້ທີ່ຍົກຍ້ອງ disposition cheerful ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຄວາມສະດວກພິເສດຂອງການສື່ສານໄດ້. ແລະຊື່ຂອງພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຮັດໃຫ້ປະລາດ - Tsvetaeva. ຈໍານວນຫຼາຍຂອງຄູ່ຄອງຫນຸ່ມສາມາດເຂົ້າເຖິງເຮືອນ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໃຊ້ເວລາຕອນແລງຂອງການສົນທະນາວັນນະຄະດີ, delicious ໄດ້ ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ pie ຫມາກໂປມ ມີກິ່ນຫອມເຮັດໃຫ້ປະລາດ. ລາຍລະອຽດຂອງເລື່ອງໄດ້ຮັບການຍາວ sunk ເຂົ້າໄປໃນ oblivion, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນລັດເຊຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕໍ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປອາຫານນີ້ເປັນເອກະລັກ, ເຊິ່ງມີຊື່ວ່າຫຼັງຈາກບັນດາເອື້ອຍນ້ອງ - pie Tsvetaeva ຂອງ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດ fantastic ແລະກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກຂອງຫມາກໂປມແລະສີໄຄຕົ້ນ, ອາຫານນີ້ແມ່ນສະເຫມີໄປຄວາມສຸກລະນາແມ່ແລະຄວາມໄວຂອງການກະກຽມ, ສະນັ້ນຮຽນຮູ້ສູດນີ້ເມື່ອທ່ານຕົກຢູ່ໃນຮັກຕະຫຼອດໄປ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະກຽມຕົວທ່ານເອງ pie Tsvetaeva, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ຫມາກໂປມສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໃຊ້ເວລາປະມານກິໂລໄດ້. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຫນ້ອຍ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສູນເສຍຄວາມງາມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຈໍາເປັນຈະຕ້ອງມີຈໍານວນຫລາຍໄດ້. ບໍ່ໃຊ້ເວລາກໍລະນີນີ້ຫມາກຕ່າງປະເທດ, ກິດຈູງໃຈຈາກ shelves ຂອງສັບພະສິນຄ້າ. ດີກວ່າມີການຄຸ້ມຄອງທີ່ມີກິ່ນຫອມ Antonovka ປະເທດ - ກັບຂອງນາງແລະ cake ຈະ delicious, ແລະຄວາມຖືກຕ້ອງປະຫວັດສາດຢູ່.

ສໍາລັບຄີມ:

• 1 ຈອກຂອງຫນາດີ ສີຄີມ. Pie Tsvetaeva, ໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ, ບໍ່ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຂອງທີ່ທັນສະໄຫມສົ້ມແກມສີຄີມສະພາບຄ່ອງ. ທີ່ນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງໄຂມັນ 20%, ແລະມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະພະຍາຍາມແລະຊອກຫາສົ້ມແກມສີຄີມ 30%. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະເປັນສີຄີມທີ່ແທ້ຈິງ, ປາແລະການລະລາຍ.
• 1 ໄຂ່ (ໄຂ່ຖ້າຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປ, ໃຊ້ເວລາສອງ);
• 2 tbsp. ບ່ວງຂອງ flour sifted;
• ຈອກຂອງ້ໍາຕານ (ສາມາດເປັນພຽງເລັກນ້ອຍນ້ອຍ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບົວລະບັດໃນກ່ຽວກັບຮູບ).

ສໍາລັບ dough ໄດ້:

• 150 g ຂອງມັນເບີຂອງດີ (ບໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະແຜ່ກະຈາຍລາຄາຖືກຫຼື margarine);
• ເຄິ່ງຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ (ຄືກັນກັບສໍາລັບການສີຄີມ);
• ເຄິ່ງຈອກລະອຽດ sifted ລະອຽດ flour;
• ເປັນເນດພຽງເລັກນ້ອຍ slaked ສົ້ມ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ການກະກຽມ stuffing - ປອກເປືອກຫມາກໂປມມີກິ່ນຫອມຂອງພວກເຮົາແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າ ແນວພັນຈາກຫນາກແອບເປີ ຫວານເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບ້ໍານາວ - ມັນຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກະກຽມອອກສີຄີມທີ່, ຊຶ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຢູູ cake Tsvetaeva ຂອງພວກເຮົາແລະອຸດົມສົມບູນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທັງຫມົດຂອງອົງປະກອບຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນປະສົມແລະ whisk whisk ຫຼື mixer ໄຟຟ້າຈົນກ້ຽງ (ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈັບຂຶ້ນຍາວພຽງພໍສໍາລັບ 5-10 ນາທີ).

ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດເຮັດວຽກກະກຽມໄດ້ຮັບການສໍາເລັດ, knead dough ສໍາລັບຄວາມສອດຄ່ອງມັນຄວນຈະເບິ່ງຄືດິນນ້ໍາລະລາຍ - ເປັນອ່ອນ, ອ່ອນໂຍນແລະ viscous ປານກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍ dough ເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງຂອງ, oiled ແລະລະມັດລະວັງການແຈກຢາຍສ່ອງແສງຕາມທາງລຸ່ມແລະ ledges. ສໍາລັບ dough ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ການ stuffing - ແມ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆທໍາອິດແລະຫມາກໂປມປອກເປືອກ, whipped ສີຄີມຫຼັງຈາກນັ້ນ.

Stir stuffing ປົກກະຕິແລ້ວຈໍາເປັນຕ້ອງເກີດຂື້ນ - ຄີມຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາພຽງພໍ, ແລະເຂົາກະຈາຍຫມາກໂປມ. ງາມແລະສີຄີມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ມັນ misses ຮອບທັງຫມົດຂອງ mold ໄດ້, ຕື່ມຊ່ອງຫວ່າງຫມາກໂປມໄດ້. ຢ່າງເຕັມສ່ວນ cake decorated Tsvetaeva ສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ preheated ກັບ 180-200 ອົງສາ. ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມ, - ຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກັບສີ່ສິບຫ້ານາທີ.

ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ພວກເຮົາສະກັດ cake ຈາກເຕົາອົບໄດ້, ແລະກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບດິນໄຄ. ທັງຫມົດ - pie ຈາກຫນາກແອບເປີ Tsvetaeva ຂອງຄວາມພ້ອມສໍາລັບການຮັບໃຊ້.

ນອກເຫນືອໄປຈາກສູດດັ້ງເດີມທີ່ມີຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຫມາກໂປມໄດ້, ມີທາງເລືອກໃນການທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເອີ້ນວ່າ pie Tsvetaeva ບໍ່ສາມາດເປັນ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ stuffed ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດທົດລອງແລະພະຍາຍາມປະສົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແປກຫມູ່ເພື່ອນແລະພອນສະຫວັນ culinary ເຮືອນຂອງຕົນ.