Cookies Kurabe: ສູດ

cookies Kurabe, ຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຮົາຮ່ວມກັບທີ່ຜ່ານມາ Soviet, ໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນຂອງຫວານທີ່ສຸດສໍາລັບຊາ. ໃນມື້ນີ້, ການປຽບທຽບທີ່ມີການຄ້າທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນຄຸກກີທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ຈາກໄລຍະໄກເຕືອນພວກເຮົາຂອງການປຸງລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນປະກອບແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ທັງຫມົດສໍາລັບເຂົາ, ແລະສູດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເປັນວິທີການຄລາສສິກຂອງການກະກຽມນີ້ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ປະເສີດ.

Cookies Kurabe: ສ່ວນປະກອບ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cookie ນີ້ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ 200 ກຼາມຂອງ flour wheat, 100 ກຼາມຂອງ walnuts Shell ໄດ້, ຊອງຂອງ vanilla ເປັນ, 170 ກຼາມຂອງມັນເບີ, 80 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ຫນຶ່ງໄຂ່, ຈອກໄຕມາດຂອງນ້ໍານົມ, ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເກືອແລະ jam ຫຼື marmalade ສໍາລັບອອກແບບໄດ້.

Cookies Kurabe: ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ການກະກຽມ dough, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ mixer ເປັນ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດແນວໃດໂດຍບໍ່ມີການມັນ. ດັ່ງນັ້ນ rub ໍາມັນເບີ softened ກັບໄຂ່ໄດ້, ້ໍາຕານແລະ vanilla. ແປ້ງປະສົມກັບເກືອແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມປະສົມນ້ໍາໄດ້. ດີ knead dough ໄດ້, ທີ່ຄວນຈະມີຫນາແລະ pliable, ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດທີ່ຈະບໍ່ເຢັນ. ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງປົກກະຕິ, ພິມ dough ເປັນບ່ວງທີ່ມີບໍລິການແລະອຽງຖ້າເປັນ dough surplus ຢູ່, ມັນແມ່ນເຮັດໄປ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານ kneaded dough ແມ່ນຫນາເກີນໄປ, ເພີ່ມ້ໍານົມພຽງເລັກນ້ອຍໃນມັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ການນໍາໃຊ້ ຖົງ pastry ຫຼືບ່ວງ dampened ກັບນ້ໍາ, ເຜີຍແຜ່ dough ຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບ baking, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເຄືອບ ເຈ້ຍສໍາລັບ baking. Decorate ໃນອະນາຄົດ cookies ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ ແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບໄດ້, preheated ເຖິງ 190 ອົງສາສໍາລັບ 12-14 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກ pastry ນ້ອຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ cooled, decorate jam ຂອງນາງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທັງຫມົດຂອງການກະກຽມຂອງ cookies ແມ່ນປະມານ 40 ນາທີ. ຈາກວ່າປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້ 20 servings ຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດເກັບກໍານໍ້າຫນັກ 25 ກຣາມ.

ໃນຖານະເປັນສາມາດເຫັນໄດ້, ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ແລະໃຜຢ່າງແທ້ຈິງສາມາດປຸງແຕ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານມີທັງຫມົດ Kurabe biscuits ຂອງ favorite ຂອງທ່ານທີ່ພະລັງງານແມ່ນມີພຽງແຕ່ 130 ແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 ກຼາມ.

ມັນເປັນສູດສໍາລັບການ biscuits ອັນເປັນທີ່ຮັກ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍຂອງຊະນິດພັນຂອງຕົນເປັນ: Kurabe "Tajikistan", "ບາກູ", ແລະອື່ນໆ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະແຕ່ລະຄົນມີປະສົບການ hostess ແນ່ນອນວ່າມີສູດຂອງຕົນເອງທີ່ມີ cunning ນ້ອຍ. ຄວາມແຕກຕ່າງໃນຊະນິດນີ້ຫນ້ອຍ, ສະນັ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, biscuits Kurabe "Bakinski" ຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ໃນທີ່ kneading ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ທັງຫມົດໄຂ່, ທາດໂປຼຕີນຈາກແຕ່ພຽງຊຶ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຕີກັບ mixer ທີ່ມີນ້ໍາຕານຈະປະກອບເປັນຟອງຂາວ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ປະເພດຂອງໂຄງການນີ້ຫລາຍສົມຄວນ Kurabe ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວອົບໃນອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນ: 20 ນາທີທີ່ 240 ອົງສາ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຍັງນໍາໃຊ້ ຫມາກໂປມ jam, ໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນໃນເມື່ອກ່ອນກັບນ້ໍາຕານທີ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມໃນເຮັດເປັນພິເສດໃນກາງຂອງ biscuits ໄດ້ເປີດກອງໄດ້, ຫຼັງຈາກທີ່ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນນ້ອຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ walnuts.