ເລດສູດ cake biscuit 'Royal'

cakes ຊື້, ທ່ານເຫັນ, ແມ່ນ inferior ກັບທໍາອິດສະເຫມີ. A biscuit, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຂອງຕົນເອງ, ບໍ່ສາມາດນໍາມາປຽບທຽບກັບຄຶ່ງ.

ໃນມື້ນີ້, ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີເປັນເລດ biscuit. ສູດນີ້ແມ່ນແທ້ງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແຕ່ຄວາມສຸກໄດ້ - ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່! ແລະຈາກການເຮັດວຽກ, ໃນການທີ່ທຸກແມ່ຍິງສະເຫມີ puts ຈິດວິນຍານຂອງ, ແລະທີ່ໄດ້ຮັບ compliments ຈາກຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະເຮັດວຽກຂອງທ່ານແລະສວຍສົດງົດຈະບໍ່ສາມາດທີ່ຈະຍັງຄົງ indifferent.

A ນອກເລື່ອງຂະຫນາດນ້ອຍ: ປຸງແຕ່ງອາຫານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເປັນໂປຣໄຟລທີ່ດີ. ແລະບັນຫາເລື່ອງສິ່ງທີ່ມັນຈະເປັນ: ໂກເລດ cake, ສູດ ຂອງທີ່ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີຢູ່ທີ່ນີ້, ຫຼືບາງອາຫານອື່ນໆ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບ biscuit delicious, ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບການສັງເກດການຂອງອັດຕາສ່ວນການ, ຄໍາສັ່ງຂອງການດໍາເນີນແລະອຸນຫະພູມ.
ດັ່ງນັ້ນ, ສູດ cake ເລດ. ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສໍາ:

- ໄຂ່ (6 pcs.);
- ນ້ໍາຕານຫຼືແປ້ງດີ (320 g);
- ແປ້ງ (4 tbsp ໂດຍບໍ່ມີການບໍລິການ .. );
- cocoa (2 ບ່ວງກັບບໍລິການ.);
- ເນີຍ (220 g);
- ສຸລາ (4 tbsp .. );
- ຄີມ (250 ml, ໄຂມັນຢ່າງຫນ້ອຍ 35%);
- almonds (ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, 100 g).

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີການກະກຽມ ຂອງຫມາກນາວ Kurd. 2 ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ (160 g.). ຮູ້ບຸນຄຸນນາວ, squeeze ນ້ໍແລະເພີ່ມມັນກັບໄຂ່ທຸບຕີດ້ວຍ້ໍາຕານ. ແບ່ງຍັງເຫຼືອເຄິ່ງ peel ແລະເພີ່ມເຄິ່ງ peel ມະຫາຊົນໄດ້. ພວກເຮົາປົນແລະການດັ່ງກ່າວກ່ຽວກັບການອາບນ້ໍານ້ໍາສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຈືຂໍ້ມູນການກວນຊ້າ, ສະນັ້ນເປັນໄຂ່ບໍ່ curled. ໃນເວລາທີ່ Kurd ຫນາ, ພະຍາຍາມລົດຊາດໄດ້. ທ່ານສາມາດປະກອບມີປັນແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ (ຖ້າຕ້ອງການ), ມັນແມ່ນຢູ່ໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ. Kurd ໃຫ້ເວລາທີ່ຈະເຢັນລົງແລະສົ່ງມັນອອກສໍາລັບມື້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. Persevered Kurd ໄດ້ມາຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະອຸດົມສົມບູນລົດຊາດ.

ໄດ້ຮັບການກະກຽມຂອງ cakes ໄດ້. yolks ເປັນປົກກະຕິ, ແມ່ນແຍກອອກຈາກໂປຣຕີນໄດ້. ໂປຣຕີນທີ່ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະ whisk yolks ຄ່ອຍໆນໍາ 1/3 ແປ້ງ (sift ຕ້ອງ). ໃນປັດຈຸບັນ , ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວ, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນ dough ຫມັ້ນຄົງ. ສົມທົບການທາດໂປຼຕີນທີ່ມີ yolks ໄຂ່: ເທື່ອລະກ້າວ, ໃນສາມຫາສີ່ຄັ້ງແບ່ງ, ທາດໂປຼຕີນເຂົ້າໄປໃນ yolks ໄຂ່ໄດ້ (ບໍ່ຄວນສັບສົນ, ນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍ), ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ການ stir ຄ່ອຍໆເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour ໄດ້. ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລົບກວນທາງລຸ່ມຂຶ້ນ, ຊ້າ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານມີຄວາມສ່ຽງສູນເສຍຄວາມງົດງາມຂອງມະຫາຊົນໄດ້, ແລະ cake ຈະເຮັດໃຫ້ອອກອັນດີງາມແລະຫນາແຫນ້ນ.
ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ, ຫນຶ່ງເພີ່ມ cocoa ແລະປົນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ນີ້ຈະ cake ເລດໄດ້.
Korzhi bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 -185 ອົງສາບໍ່ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດກວມເອົາ cake ທີ່ມີ foil, ໃນກໍລະນີມັນຈະເຮັດໃຫ້ອອກກ້ຽງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ browned. ຫຼັງຈາກ baking, ເອົາ foil ໄດ້ລະມັດລະວັງ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ຖືກໄຟໄຫມ້ອາຍ.

cake ເລດ Bake ເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະທໍາອິດເປັນ cocoa ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການທົດສອບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ແລະມັນແມ່ນ "ນັ່ງລົງ." ດີ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີໂອກາດໃນການ bake cakes ສອງທີ່ດຽວກັນທີ່ໃຊ້ເວລາໃນທັນທີ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ທັງຫມົດ cake ໂກເລດໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ພຽງແຕ່ເພີ່ມ cocoa ໃນ dough ໄດ້, ບໍ່ແບ່ງປັນມັນອອກເປັນຕ່ອນ. ແຕ່ກັບ baking ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຊັກຊ້າ.
cakes cooled ຫມົດການຕັດທາງຍາວແລະ impregnated ຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ (ຫນຶ່ງທີ່ເປັນຢູ່ເຄິ່ງກາງ) ຂອງເຫຼົ້າ. "ການນໍາ" cake: cake ເລດ smear Kurd, ໄດ້ວາງໄວ້ກ່ຽວກັບການເທິງຂອງ cake layer ສີຂາວ Kurd, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cake ໂກເລດ, layer Kurd ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະສຸດທ້າຍ, ອື່ນ cake ສີຂາວ.

ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແລະສຸດທ້າຍ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຄີມ ທີ່ຄວາມໄວຂອງ "ສູງສຸດ" ເປັນ, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າ zagusteyut. ເພີ່ມ 100 ກຼາມ. ນ້ໍາຕານແປ້ງ, ຫຼືນ້ໍາຕານ. ສືບຕໍ່ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາຫນາມະຫາຊົນ, ດີຮູບຮ່າງການຮັກສາໄວ້.

ສີຄີມຫມາກ Whipped ສ່ອງແສງແຈກຢາຍຢູ່ເທິງແລະທັງສອງດ້ານ. ທີ່ຜ່ານມາ, ການ chord ສຸດທ້າຍ: cake ແລະ sprinkle ກັບ almonds ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ການລວມກັນຂອງ biscuit, ໂກເລດ, almonds ຈະຕອບສະຫນອງອາຫານໃດ?

ຫນຶ່ງຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງຂະຫນາດນ້ອຍ: cake ທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍມື້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະແຊ່.

ກະກຽມ cake ໄດ້, ເຊິ່ງແມ່ນອີງໃສ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສູດ cake ໂກເລດ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງຖາມແມ່ຍິງທຸກ!