ລະຄັງ pepper ກັບຊີ້ນ: ສູດ delicious

ຊີ້ນທີ່ດີໄດ້ດີມີຜັກ, ສະນັ້ນສະຫະພາບນີ້ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍໆສູດຂອງ cuisines ພະຍາດແລະອື່ນໆ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄດ້ ລະຄັງ peppers ກັບຊີ້ນແລະໄດ້ຊອກຫາສໍາລັບສູດການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະເພນີ culinary ຂອງປະຊາຊົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນອາຊີກາງ, minced ຊີ້ນແລະ pepper ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ pies ແລະ Tat ແລະຫໍ່ຢູ່ໃນ khinkali. ແລະໃນຕາເວັນອອກໄກແມ່ນການກະກຽມເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຫວານແລະ savory ຜິດປົກກະຕິຂອງຊີ້ນອ່ອນແລະຜັກສີ. A ການຄັດເລືອກຂອງສູດທີ່ສວຍງາມແລະ delicious ສ້າງຄວາມສະດວກການຊອກຫາຕ່າງໆຂອງທ່ານ.

ໄກ່ກັບ peppers

ປົກກະຕິແລ້ວສໍາລັບການກະກຽມຂອງງ່າຍດາຍ stew ຊີ້ນແລະ gravies ໄກ່ ເປັນອາຫານເສີມນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວແລະ carrots. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ຈັກວິທີທີ່ປະເສີດສາມັກຄີລະຄັງ peppers stewed ກັບໄກ່ຊີ້ນ. ວ່າມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອາຫານຜັກນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ປະເສີດຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນອຸດົມສົມບູນ, ແລະໂຕນ cheerful ຂອງເຂົາບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້.

ສໍາລັບອາຫານນີ້ຈະເຫມາະສົມກັບຊີ້ນໃດເປັນເຕົ້ານົມອ່ອນໂຍນແລະໄຂມັນຂາ. ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ທ່ານຄວນເບິ່ງການ crust ທອງ, ແລະຕ່ອນພາຍໃນຍັງຕ້ອງມີວັດຖຸດິບ. ຕື່ມການກັບ bars ແຊ່ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ pepper, ເກືອກັບລົດຊາດແລະການປົກຫຸ້ມຂອງ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. ໃນອາຫານນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມການ curry, paprika, cumin, coriander. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເຜັດ, 3 ນາທີກ່ອນໃນຕອນທ້າຍຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນແຊ່ frying ໄດ້, ສົ່ງແຫວນບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງຫມາກເຜັດແລະຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງການຕັດຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານນີ້ສາມາດ pasta, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ.

stuffed peppers

ແມ່ທີ່ສຸດ, ຄິດກ່ຽວກັບ ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນຊີ້ນ ແລະ pepper, ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການອາຫານນີ້. ຈໍານວນຫຼາຍຮັກມັນນັບຕັ້ງແຕ່ໄວເດັກ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກຄົນທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການສະຄລາສສິກນີ້, ເປັນຕາຫນ້າກິນນີ້ແມ່ນສະເຫມີໄປ.

ແຕ່ສິ່ງທີ່ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຕີຄວາມຫມາຍຂອງສູດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນວິທີການຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ? ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຕັດຈອກຜັກແລະ shuttles, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນການດັບທີ່ pepper baked ແຊ່ດ້ວຍຊີ້ນໃນເຕົາອົບໄດ້.

ການກະກຽມອາຫານນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• pepper ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - 1.5 ກິໂລ;
• mince - 500 g;
• ຜັກບົ່ວ - 1-2 pc.
• ເຂົ້າຕົ້ມ - ບົດຄວາມ 1.5.
• ເຄື່ອງປຸງ, ເກືອ, parmesan, ຜັກທຽມ - ກັບລົດຊາດ.

ຜັກບົ່ວຮູ້ບຸນຄຸນ - ສະນັ້ນມັນຈະມີຫຼາຍໂຮງຮຽນ Forsch. ສົມກັບຊີ້ນ minced ແລະເຂົ້າ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດໄດ້. ເຮັດໃຫ້ Perchina ຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມຂ້າງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ stuffing. ວາງ peppers ໃນ baking ເປັນປ່ອງຢ້ຽມທັງຫມົດເຖິງ. ສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບ preheated, bake 30 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ດ້ານເທິງສາມາດຂຽນທັບ cheese. ພິກຂີ້ຫນູດັ່ງກ່າວກັບຊີ້ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.

ຊີ້ນ minced ແລະ pepper

Noteworthy ແລະສູດທີ່ມີ pepper ແລະຊີ້ນ minced. ສໍາລັບການກະກຽມສາມາດໃຊ້ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ຫຼືການໃດໆຂອງສິ່ງດັ່ງກ່າວ. ມັນຍັງໄດ້ດີທີ່ມີ pepper lamb.

stuffing ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed pasty, belyashi, SAMSA, ສໍາລັບ roasting ຜັກ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສິ່ງມະຫັດ ອາຫານສໍາລັບ picnic ໄດ້. ເຂົ້າຈີ່ pita ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແຜ່ຂະຫຍາຍດ້ວຍ mayonnaise. ວາງ 3 ບ່ວງຂອງຊີ້ນ minced, ແລະທາງເທີງ sprinkle ມືຂອງເນີຍແຂງຄວາມກະຕັນຍູເປັນ. ຫໍ່ແຫນ້ນແລະ bake ໃນໄລຍະເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນສຸດ grill grill ໄດ້. ຊອງຈົດຫມາຍເຫຼົ່ານີ້ຈະມີຄວາມສຸກທັງເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່.

Stew ກັບ peppers ແລະຜັກ

ສໍາລັບອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຊີ້ນຫມູ. ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຊີ້ນຫມູ - 700 g;
• peppers ຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - 4 pcs.
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc.
• ຍັງ soy - 5 ສິນລະປະ. l.
• ນ້ໍາສໍາລັບ frying;
• ຂີງແຫ້ງ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• pepper ຫມາກເຜັດ - 1 pc.
• ກະທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກ;
• ທາດແປ້ງ - 1 h L..
• ເຄື່ອງເທດ.

ຊີ້ນຫມູຟັກເປັນຕ່ອນຂອງ 2 x 2 ຊມ. ຜັດກັບຫ່າງໆຟັກຜັກບົ່ວ, ຍັງ soy ງາມ. Pepper ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ກິນເຂົ້າກັບຈືນຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນສູງ, ເພີ່ມ pepper. ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຈືດທາດແປ້ງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊີ້ນ. ຕື່ມຍັງ soy ໃນທີ່ຊີ້ນໄດ້ຖືກຫມັກ, ແຕ່ບໍ່ທັນທີ, ແຕ່ໃນບາງສ່ວນ, stirring ແລະລົດຊາດສໍາລັບການເກືອ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້, ເພີ່ມການ chilli, ຜັກທຽມ, ຂີງ.

ການສູດສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ໂດຍອົງປະກອບອື່ນໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນກັບ peppers ແລະຫມາກເລັ່ນຈະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ. ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານນີ້ແລະເຫັດ. fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ແຫ້ງກ່ອນ plozhit stew ກັບຊີ້ນຫມູ. ໃຫ້ບໍລິການ pepper ກັບຊີ້ນກັບ ເຂົ້າຕົ້ມ.

ສະຫຼັດຂອງຊີ້ນສົດແລະ pepper

ພ້ອມຈໍານວນຫລາຍທີ່ມີລະຄັງ peppers ທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກການ. ມີຫຼາຍຂອງສະຫຼັດ, ທີ່ຕົ້ມ, baked ຫຼືຂົ້ວແກງຊີ້ນອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີ pepper ມີກິ່ນຫອມສົດແມ່ນ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງສະຫຼັດຜັກກັບຊີ້ນງົວຟັກຜັກບົ່ວໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ 4 ເລັ່ນ. ຄູ່ນ່ຶຂອງ peppers A ສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກຂະຫນາດໃຫຍ່. 400 g ຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຕົ້ມຕັດເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງ, ປະສົມກັບຜັກ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາ olive (2 tbsp. L. ), ເພີ່ມບ່ວງຂອງຍັງ soy ແລະຄູ່ນ່ຶຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຜັກທຽມ minced ຕົນເອງໄດ້. Garnish ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

ສູດນີ້ສາມາດໃຫ້ສົມບູນໄຂ່ຕົ້ມ, ເຫັດເກືອ, ດອງ, crackers. ສໍາລັບມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນງົວ, ແຕ່ຊີ້ນ, ເຊັ່ນ: ເປັດຫຼື Turkey.

Shashlik

ເຮົາກ່ຽວກັບການກິນເຂົ້າປ່າໃນຜັກລະດູເກັບກ່ຽວໄດ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ຈະ grab ກັບພວກເຂົາແລະ pepper, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າແຜນການຂອງທ່ານປະກອບມີ barbecue ເປັນ.

ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວ skewers ຫຼື skewers ຊີ້ນໍາ, ສະລັບກັບ peppers ແລະຜັກບົ່ວ. ໂດຍສະເພາະປະສິດທິພາບຄ້າຍ paprika ສີທີ່ມີຊີ້ນ. Bake kebabs ໃນໄລຍະເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນຮ້ອນ, ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນທີ່ມີຍັງຜັກແລະສີຂຽວອ່ອນ. ຜັກສະເຕ໊ະມີປຸງລົດຊາດສົດໃສແລະລະອຽດ.