Trout ສຸດປີ້ງໄດ້. ວິທີການແຕ່ງກິນ trout - ສູດ

Trout ສຸດປີ້ງໄຟໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ອາຫານນີ້ແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ບໍລິໂພກຊີ້ນ, ຫຼືຜູ້ທີ່ມີຄວາມຍາວເມື່ອຍຂອງບາບີຄິວປົກກະຕິ.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າການກະກຽມຂອງ trout ສຸດຖ່ານຫີນຮ້ອນໄດ້ບໍ່ແມ່ນບໍລິໂພກທີ່ໃຊ້ເວລາ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ ປາສຸດປີ້ງໄຟໄດ້ , ຫຼືເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບ skewer, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ວິທີການເຮັດສິ່ງນີ້ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນອຸປະກອນຂອງບົດຄວາມນີ້.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ trout ກ່ຽວກັບໄຟ (ທັງຫມົດ)

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນເປັນປາທັງຫມົດ, ສໍາລັບການທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີປີ້ງພິເສດ. ໂດຍວິທີການ, trout ຈະເຮັດໃຫ້ອອກລົດຊາດຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກບົ່ວ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ທໍາອິດຄັ້ງທໍາອິດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ fry trout ສຸດຖ່ານຫີນຮ້ອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ:

• ນ້ໍາ olive ທີ່ຫລອມໂລຫະ - ປະມານ 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• trout ສົດຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍ - ປະມານ 4-5 pc.
• ຜັກບົ່ວ bulb ຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ - ປະມານ 2 pcs.
• ຫມາກນາວຂະຫນາດກາງສົດ - ປະມານ 2 pcs.
• Parsley - ເປັນ beam ຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ພື້ນສີດໍາ pepper ແລະ sodium chloride - ເພີ່ມກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມປາ

Trout ສຸດ toast ປີ້ງບໍ່ຍາວຫຼາຍ. ແຕ່ກ່ອນວ່າ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ມີທັງຫມົດເກັດປາອອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດອອກສ່ວນຄີ, ຫົວແລະຫາງ. ຫຼັງຈາກທໍາຄວາມສະອາດ trout ທ້ອງຂອງຕົນປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ນ້ໍາເວີແລະ pepper ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການແຜ່ຂະຫຍາຍໃນການບັນຈຸແລະ sprayed ກັບນ້ໍາຫມາກນາວ (ຈາກຫມາກທໍາອິດ). ໃນຮູບແບບນີ້ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກປະໄວ້ພາຍໃຕ້ການ Hood 30 ຫຼື 60 ນາທີ.

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ

ໃນຂະນະທີ່ trout ຫມັກ, ເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ. ຜັກບົ່ວ ອະນາໄມແລະ chopped ແຫວນຫນາຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວແລະພືດສະຫມຸນໄພລ້າງແລະອະນາໄມສາຂາ rough.

ຂະບວນການ Stuffing ແລະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

Trout ສຸດປີ້ງໄຟໄດ້ກະກຽມບໍ່ແມ່ນສໍາລັບຍາວຫຼາຍ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນມີ, stuff ປາຄວນຈະຖືກຕ້ອງ. ສໍາລັບນີ້ຫຼາຍເປີດທ້ອງນ້ອຍຂອງນາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ກະຈາຍແຫວນຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວແລະ sprigs ຂອງ parsley. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stuffed ປາ ຖືກຈັດໃສ່ໃນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າແລະກົດດັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫລັກ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບປີ້ງໄຟໄດ້ໃນໄລຍະເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນຮ້ອນ.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ trout ມັກບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາ 25 ນາທີ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຫັນເປັນໄລຍະເພື່ອໃຫ້ປາໄດ້ສ່ອງແສງ propeklas ຈາກທັງສອງທັງຫມົດ.

ສະເຫນີກັບຕາຕະລາງຄ່ໍາ

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, trout ທັງຫມົດກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປີ້ງໄຟໄດ້ງ່າຍແລະງ່າຍດາຍ. ເມື່ອປາແມ່ນອ່ອນໂຍນ, grill ເປີດຄ່ອຍໆ, ແລະເນື້ອໃນຂອງຕົນໄດ້ຖືກຍ້າຍໄປກັບການ platter ເປັນ, decorated ມີໃບສີຂຽວຫຼືສີມ່ວງຂອງ lettuce. ໃນຖານະເຊັ່ນ, trout ໄດ້ນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງຄ່ໍາທີ່ມີມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫຼືອາຫານຂ້າງອື່ນໆ. ໂດຍວິທີການ, ບາງສ່ວນຂອງແມ່ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ baked ໃນປາເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນມີສີຂຽວແລະພືດຜັກສົດ.

steaks Trout fry ສຸດປີ້ງໄຟໄດ້

ປຸງແຕ່ງອາຫານກັບປາຄໍາໃນຕະແກງສາມາດຫຼາກຫຼາຍຂອງວິທີການ. ວິທີການຍ່າງມັນຢູ່ໃນທັງຫມົດ, ພວກເຮົາໄດ້ບອກຂ້າງເທິງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພໍ່ຄົວບາງຄົນມັກການແຕ່ງກິນ trout ໃນຮູບແບບຂອງການ steaks ໄດ້. ອີງຕາມການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຮູບແບບຜະລິດຕະພັນນີ້ຕ້ອງການຢ່າງວ່ອງໄວເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວ, ແລະມັນ turns ໃຫ້ເຫັນມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນຫຼາຍດວກຕໍ່ກັບການແຈກຢາຍ steaks ກ່ຽວກັບແຜ່ນຈາລຶກ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມເປັນເລື່ອງແປກທີ່ມີລົດຊາດແລະມູນ trout ສຸດ grill ການ, ອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ:

• ນ້ໍາ olive ທີ່ຫລອມໂລຫະ - ປະມານ 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• trout ສົດຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍ - ກ່ຽວກັບ 3 pcs.
• cumin - ກ່ຽວກັບ dessertspoonful;
• ຫມາກນາວຂະຫນາດກາງສົດ - 1 pc.
• Parsley - ເປັນ beam ຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ພື້ນສີດໍາ pepper ແລະ sodium chloride - ເພີ່ມກັບລົດຊາດ.

ຜະລິດຕະພັນຫຼັກການປະມວນຜົນ

ການປະມວນຜົນປາສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍພາຍໃຕ້ພິຈາລະນາທີ່ໃຊ້ເວລາເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. Trout ຖືກອະນາໄມຂອງເກັດ, ເປັນລ້າງດີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ gutted, ຕັດຫົວ, ຄີແລະພາກຫາງ. ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຄວາມຫນາ steaks ຂອງບໍ່ຫຼາຍກ່ວາສອງຊັງຕີແມັດ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການ marinating

ຫຼັງຈາກປາໃນການໄດ້ຮັບການປະມວນຜົນ, ມັນຖືກເກັບໄວ້ໃນພາຊະນະໂລຫະເຄືອບຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຂອງນາງ parsley ຟັກລະອຽດ, thyme, pepper, ນ້ໍາ olive, ທີ່ຫລອມໂລຫະ, ແລະ pepper ສີດໍາ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງມືປະສົມ sprayed ກັບນ້ໍາຫມາກນາວ (ຈາກຫມາກທໍາອິດ), ປົກຄຸມດ້ວຍ lid ໄດ້ແລະປະໄວ້ຢູ່ ອຸນຫະພູມຫ້ອງ ສໍາລັບ 1-1.5 ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ພວກເຮົາມີ marinated steak trout ດີ, ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ການປຸງລົດຊາດທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ວາງໄວ້.

ຂະບວນການຖ່ານ frying

ວິທີການແຕ່ງກິນ trout ເປັນ ສຸດປີ້ງໄຟໄດ້? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ ຕະແກງສໍາລັບບາບີຄິວ, ແລະ skewers ດາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ທີ່ສຸດຂອງປາທີ່ສາມາດວາງສາຍແລະໄຫມ້. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາເຕັກປຸງແຕ່ງອາຫານ Trout ກ່ຽວກັບຕາຂ່າຍໄຟຟ້າພິເສດ. ມັນແມ່ນ mounted ສຸດປີ້ງໄຟໄດ້ມີເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສະຫລັບກັນກະຈາຍໄປຕ່ອນ marinated ທັງຫມົດ.

ຫຼັງຈາກປາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຢືນອອກນ້ໍາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຂ້າງຄຽງອື່ນໆ, ການນໍາໃຊ້ tongs ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເພື່ອປະຕິບັດລະບຽບການນີ້ຄວນຈະເປັນ cautious ທີ່ສຸດ, ເປັນ trout ຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວກາຍເປັນຂອງປາຫຼາຍ, ແລະມັນສາມາດທີ່ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະທໍາລາຍເປັນປ່ຽງ.

ການຮັກສາການທັງຫມົດຄວາມຕ້ອງການຂ້າງເທິງຂອງສູດໄດ້, ທ່ານມີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບປາຫຼາຍຂອງປາແລະມີນ້ໍາ, ເລິກຂົ້ວທັງສອງດ້ານ.

ໃຫ້ບໍລິການເຕັກເພື່ອຕາຕະລາງ

ຫຼັງຈາກ steaks trout ແມ່ນນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະການເຜົາຖ່ານ, ພວກເຂົາເຈົ້າອອກຢ່າງລະອຽດຈາກ lattice ໄດ້, ການນໍາໃຊ້ທັງຫມົດ tongs ປຸງແຕ່ງອາຫານດຽວກັນ. ແຈກຢາຍຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບການແຜ່ນ, ພວກເຂົາແມ່ນ supplemented ມີມັນຕົ້ນ, mashed, ເຂົ້າຕົ້ມ, ຂົ້ວຫຼືຜັກສົດ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ກັບສະມຸນໄພແລະໃບສະຫຼັດ.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຍດ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນ trout ແມ່ນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ, ແລະການນໍາໃຊ້ skewers ດາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຕັດໃນຮູບແບບຂອງສະເຕັກ, ແລະຕ່ອນໄດ້, ໂດຍບໍ່ມີການສິ້ນສຸດລົງຫ້ອຍ.

ຜະລິດຕະພັນຫມັກໂດຍວິທີໃດທີ່ຮູ້ຈັກກັບທ່ານ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປາ strung neatly ສຸດ skewers ຫຼື skewers ໄມ້ພິເສດ. ດັ່ງນັ້ນ, ການຈືນ trout ກ່ຽວກັບຖ່ານໃນແທ້ວິທີທີ່ຄືກັນກັບ skewers ຊີ້ນປົກກະຕິ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອສໍາເລັດການກະກຽມຂອງປາທີ່ທ່ານຕ້ອງການບໍ່ 35-40 ນາທີ, ແລະພຽງແຕ່¼ຊົ່ວໂມງ. ມັນເປັນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ຕ່ອນຂອງ trout ຈະໃຫ້ສໍາເລັດນຸ່ມແລະມີນ້ໍາ.