Steaks ສະຫຼັດໄທ: ທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ອາຫານໄທແມ່ນ ບໍ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາເປັນພາສາຍີ່ປຸ່ນຫຼືຈີນ. ແຕ່ປະຊາຊົນຈະເຂົ້າໃຈຜິດໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຄິດວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຫຼາຍແຕກຕ່າງຈາກເຂົາເຈົ້າ. ປະເທດນີ້ແມ່ນ, ແນ່ນອນ, ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະສ່ວນປະກອບສໍາດຽວກັນກັບທີ່ປະເທດເພື່ອນບ້ານຂອງຕົນ, ແຕ່ເຂົາເຈົ້າຕີຄວາມຫມາຍດີທີ່ແຕກຕ່າງ. ຂະນະດຽວກັນສະຫຼັດ steak ໄທຄົງຈະບໍ່ເປັນທີ່ຈະມີຄູ່ຮ່ວມງານຢູ່ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະຈີນ. ດັ່ງນັ້ນ fans ຂອງ cuisine exotic ພຽງແຕ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍຄ່າຄວາມສົນໃຈໃກ້ຊິດກັບຖ້ວຍໄທ - ພວກເຂົາເຈົ້າມົນຕີທີ່ມີປຸງລົດຊາດໃຫມ່.

ສະຫຼັດທີ່ມີ steak ໃນໄທ

ລາວກໍາລັງກະກຽມທີ່ໃຊ້ເວລາສັ້ນຂ້ອນຂ້າງ, ແຕ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອົງປະກອບ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ marinade ສ້າງ: ສົມ 60 ມລຂອງຍັງ soy, ໃນເຄິ່ງປະລິມານຂອງສົ້ມເຂົ້າແລະນ້ໍາຮ້ອນ (ຫມາກເຜັດຫຼື Tabasco) - ບ່ວງກາເຟສອງ. ສອງຕ່ອນຂອງຊີ້ນ (ສະຫຼັດໄທກັບ steak ຊີ້ນງົວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມັນ) ແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນ marinade ໄດ້. ສໍາລັບສັງດີກວ່າມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະບາງຄັ້ງ flip. ຫຼັງຈາກນັ້ນສະເຕັກແມ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງມີ towel ແລະຢ່າງວ່ອງໄວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ, roast. Crust ຄວນໄດ້ຮັບທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແລະ "ພາຍໃນ" - ທີ່ຈະຍັງຄົງເຄິ່ງ baked. Torn lettuce (200 g) ແມ່ນປະສົມກັບໃບ mint ແລະ coriander, cherry 6, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແຕງ. ຂອງຊີ້ນທີ່ໄດ້ລະບາຍຄວາມຮ້ອນໄດ້ຖືກຕັດ, ເຕັມໄປເຄິ່ງຜ່ານການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະສະຫລາຍຕົວໃນໄລຍະ 5 ນາທີ. ສະຫຼັດສະແລ້ວ steak ໄທ sprinkled ກັບນ້ໍາຍັງເຫຼືອແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຕັ້ງໄວ້ໃນ blender ແລະບ່ວງເຄິ່ງໃຫຍ່ ຂອງ້ໍາຕານປາມ, ຫນຶ່ງ - ນ້ໍາ, ປາແລະຍັງ soy, ໃບຜັກຊີ, ນ້ໍາຂອງສອງປູນຂາວ, 4 ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຫມາກເຜັດໂດຍບໍ່ມີແກ່ນ.

ທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ ອາຫານ, ໄທ ສະຫຼັດຂອງ steak ມີສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ອີງຕາມການຫນຶ່ງວິທີການຂອງຊີ້ນທີ່ບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແລະຫຼັງຈາກທອດແລະເປັນເວລາດົນນານ - ປະມານສາມຊົ່ວໂມງ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະ marinade ແມ່ນເຮັດຢູ່ໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບການມັນແມ່ນປະສົມກັບສອງບ່ວງຂອງພືດ mustard (ມັກອ້ອຍທີ່ສົ່ງອອກ, ຕົ້ນປາມຫຼືກອກ) ນ້ໍາ, ແລະບ່ວງຫມາກນາວເຄິ່ງ (ປູນຂາວ) ນ້ໍາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຄື່ອງເທດໄດ້ຖືກປະໄວ້ໃຫ້ແຕ່ງກິນ. ຫລືສູດອື່ນໆທີ່ເປັນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ steaks ສະຫຼັດໄທ: ຜັກບົ່ວຂຽວ, ກ້ານຂອງຫົວສີໄຄ, ຜັກຊີ, ໃບ mint (ແລະທັງຫມົດຟັກ, ແທນທີ່ຈະກ່ວາ blender milled), ນ້ໍາປູນຂາວໃສ່, sauce (ຫວານທີ່ໃຊ້ເວລານີ້) ຫມາກເຜັດ, ນ້ໍາຕານແລະ ນ້ໍາປາ. ເລືອກສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຕວດສອບໂດຍ: ມີທັງຫມົດຂອງ marinades ເຫຼົ່ານີ້ສະຫຼັດ steak ໄທມາອອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ຈະເປັນແນວໃດອີກແດ່ທີ່ຈະຮູ້ຈັກປະເທດໄທ

ປະເທດນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານຫວ່າງ. ແລະບໍ່ຈໍາເປັນໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະກອບມີຊີ້ນທັງຫມົດ (ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍບໍ່ມີການຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ບາງທີອາດ, ບໍ່ມີໃຜບໍ່ເຮັດ). ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສະຫຼັດໄທ delicious ຂອງຊີ້ນ minced. ວົງດົນຕີຂອງພຣະອົງແມ່ນຂົ້ວດ້ວຍກວນ; ເຂົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສີນ້ໍາຕານ - ເພີ່ມເກືອແລະເມ່ືອຍ່ອງຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ແລະຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີແຊ່ສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ບັນຈຸເຢັນລົງແລ້ວສອງ carrots, ເປັນ pepper ສີແດງບຸນກາຣີແລະກະທຽມຫອມຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກແຄບ, ແລະ 200 ກຼາມຂອງສະຫຼັດ (iceberg ເຖິງແມ່ນວ່າໃບ) - ຮຽບຮ້ອຍ. ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ແລະງາມ sauce ຂອງຍັງ soy (4 ບ່ວງ), ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ (ດຽວກັນ), ຂີງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, coriander, mint ແລະສົ້ມ - ມັນທັງຫມົດປະຕິບັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສະຫຼັດໄທປະສົມກັບຄວາມຢາກອາຫານແມ່ນໄດ້ພະຍາຍາມທຸກຄົນ.