Lettuce: ປະເພດແລະຜົນປະໂຫຍດ

Lettuce ແມ່ນກິນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຮ່ວມກັບພືດຜັກອື່ນໆຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ ຂອງຂ້າງອາຫານສະລັບສັບຊ້ອນ ທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານ. ການທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຕົວແປຂອງມັນອະນຸຍາດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການປຸງລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງອາຫານໂປດ culinary ປຸງແຕ່ງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາ. ສະຫຼັດເປັນການປູກພືດຜັກໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນແຜ່ນແລະ iceberg.

ທັງຫມົດຂອງ lettuce

ພືດຜັກສະຫຼັດເປັນຮູບແບບຄລາສສິກທີ່ເປັນຮູບແບບເຂົ້າໃຈໄດ້, ໂດຍອີງໃສ່ຊື່. ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລະຮັກໂດຍຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນ, ມັນມີຫຼາກຫຼາຍຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຊະນິດພັນ, ມັກຫນຶ່ງແລະແນວພັນທີ່ດຽວກັນຖືກເອີ້ນວ່າໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຄວາມສັບສົນຜູ້ບໍລິໂພກ. ການພົບຫຼາຍທີ່ສຸດເລື້ອຍໆແລະປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂອງ lettuce ໃນປຸງແຕ່ງອາຫານ:

- ຜັກກາດຫອມ;

- Lollo Rosso;

- lettuce oak;

- arugula;

- watercress;

- ພືດຊະນິດຫນຶ່ງ.

ແຕ່ລະປະເພດແມ່ນເປັນເອກະລັກ, ມີ hue ການອີ່ມຕົວລົດສົດໃສແມ່ນອະນຸຍາດຂອງອົງປະກອບຕ່າງໆທີ່ມີ.

lettuce

lettuce ຄລາສສິກ ສໍາລັບເວລາດົນນານຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ສົດ, ໃບມີຢູູ່, ອ່ອນ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍໃນການປູກແນວພັນ lettuce ໄດ້ - ນອນສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການເກັບກໍາຂອງພຣະອົງ, ເພາະວ່າ perezrevaya, ມັນຄໍານາມພາປະເພດຂອງຫົວຫນ້າກະລໍ່າປີ, ມັນຈະກາຍເປັນບໍ່ແຊບ. ຖ້າຫາກວ່າພືດມີຊີວິດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ມີຄວາມຊຸ່ມພຽງພໍແລະແສງສະຫວ່າງ, ບໍ່ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ວ່າໃບມາເປັນລົດຊາດຂົມ unpleasant. ປະເພດຂອງດີມີຜັກດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນການສົມຄວນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນ, ແລະໃນການກະກຽມຂອງ sandwiches.

ສະຫຼັດ oak

ໃບ Oak lettuce ໄດ້ຮັບຊື່ຂອງຕົນເພາະວ່າຂອງທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບໃບຄ້າຍຄືກັນກັບໄມ້. ມັນສາມາດໄດ້ມາທັງສີຂຽວແລະສີແດງເຂັ້ມແມ່ນດີໃນເວລາທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ ອາຫານທີ່ມີການປູກເຫັດ, salmon, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ nutty discreet.

ສະຫຼັດ arugula

ສະຫຼັດ arugula ຈໍານວນຫຼາຍເຂົ້າຮ່ວມເປັນ ກັບເນີຍແຂງ parmesan ແລະຫມາກເລັ່ນ cherry. ມັນມີຜົນກະທົບຊີວິດຊີວາເຖິງວ່າຈະມີລົດຊາດເປັນກາງຂອງຕົນ. ອາຫານທີ່ເພີ່ມໃບເທົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າລໍາທີ່ມີລົດຂົມ. lettuce ນີ້, ບໍ່ເຫມືອນກັບທີ່ສຸດຂອງຄູ່ຮ່ວມງານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການຂະຫຍາຍຕົວໃບບຸກຄົນ, ມີລົດຊາດທີ່ mustard, nutty ພ້ອມກິ່ນຂອງ pepper ຮ້ອນໄດ້. ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກ cuisine Mediterranean, ເຂົາມາຄືກັນກັບຂອງ fans ຫຼາຍຂອງ cheese mozzarella ປະສົມປະສານຂອງນ້ໍາມັນມະກອກແລະຫມາກເລັ່ນຫວານເລັກຫນ້ອຍ.

cress

Perechnik ສວນ - ຊື່ສໍາລັບ watercress ອື່ນ, ແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍຢູ່ໃນໂກກາຊູສ໌ແລະນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງ masterpieces ຂອງ cuisine ທ້ອງຖິ່ນໄດ້. ມັນໄດ້ຢາສະຫມານ, ລົດຊາດເຜັດເລັກນ້ອຍປະກອບດ້ວຍ ນ້ໍາ mustard ແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນທີ່ເຕີມຫຼືແຖມດີເລີດສໍາລັບການສະຫຼັດ, ຊີ້ນຫຼືປາຖ້ວຍ.

ທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ວາສະຫຼັດ?

ໃນເວລາທີ່ກິນອາຫານສະຫຼັດປະເພດໃດແລະປະເພດ, ຮ່າງກາຍໃນການຈັດອົງປະກອບ TRACE (phosphorus, potassium, ອາຊິດ folic, ທາດເຫຼັກ, magnesium, ທາດການຊຽມ), saturated ທີ່ມີວິຕາມິນ A, ຊຶ່ງສົ່ງເສີມລະບົບປະສາດ, ການປ້ອງກັນໄຂ້ຫວັດ, ລະບຽບການຂອງການ E -book ໄດ້.

ການນໍາໃຊ້ຂອງ lettuce ແມ່ນຍັງຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເມນູຂອງປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຈາກບັນຫາກ່ຽວກັບສັນຍາ gastrointestinal, atherosclerosis, ພະຍາດເບົາຫວານ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍແລະມູນຄ່າ calorific ຕ່ໍາມັນແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາມັນສໍາລັບການສະບຽງອາຫານແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາ. A ຄຸນນະພາບລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເພື່ອເພີ່ມເກືອບທຸກຖ້ວຍ.