Schnitzel ຂອງກະລໍ່າປີ: ເປັນອາຫານ, shifter

ຈະເປັນແນວໃດອາຫານທີ່ແປກປະຫລາດຢູ່ໃນຮູບແບບແລະເນື້ອໃນ. ແລະວິທີການຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, shifters ຖ້ວຍທີ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມຫມາຍຕົ້ນສະບັບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນທີ່ໄດ້ມາເປັນລົດຊາດໃຫມ່ຮຽນຫລິ້ນພັນການທົດລອງໄດ້, ປຸງແຕ່ງອາຫານການດົນໃຈ! Schnitzel ກະລໍ່າປີຕົວຢ່າງທີ່ດີ.

ກະລໍ່າປີເປັນປະເພນີສໍາລັບລັດເຊຍວັດທະນະທໍາການປູກຝັງ. ຈາກສະຕະວັດທີ 9 ທີ່ປູກໃນພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງແລະເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາແມ່, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງຄົນອັບເດດ: culinary, ແລະຄອບຄົວ, ເປັນອາຫານມີລົດຊາດໃນການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Schnitzel ຜັກກາດທີ່ດີເລີດ ອາຫານອາຫານ, ເຊິ່ງຈະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຮັກສາຄວາມສາມັກຄີແລະຕົວເລກພໍດີ, ຈາກເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຕ່ໍາແລະອົງປະກອບເປັນເອກະລັກ. ຜັກນີ້ເກືອບ 90% ຂອງນ້ໍາ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງ normalizes ການເຮັດວຽກບົບຍ່ອຍອາຫານແລະສະການໂຍກຍ້າຍຂອງ toxins. ແຕ່ຄວນສັງເກດເນື້ອຫາ weighty ຂອງອາຊິດ tartronic, ເຊິ່ງ stimulates ລະອຽດຂອງໄຂມັນເຂົ້າໄປໃນທາດແປ້ງ. ຢູ່ໃນກະໄດ້ປະກອບດ້ວຍສະລັບສັບຊ້ອນຈະຫາຍາກຂອງວິຕາມິນ B ແລະ K, ເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮູບແບບຂອງການກະລໍ່າປີປຸງແຕ່ງໃດໆ. ນອກຈາກນີ້, ກະລໍ່າປີທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບພະຍາດແຜ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນ activates ນ້ໍາຂະບວນການການປິ່ນປົວຂອງເຂົາເຈົ້າມີຄຸນສົມບັດຜົນກະທົບ choleretic, ກະລໍ່າປີໃບບັນເທົາການອັກເສບ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ schnitzel ກໍຫມາຍຄວາມວ່າ, ແນ່ນອນ, ການນໍາໃຊ້ຂອງຊີ້ນ fillet ຂອງທຸກຊະນິດບໍ່ວ່າຈະເປັນຊີ້ນຫມູ, ລູກແກະຫຼືໄກ່, ຂົ້ວໃນໄຂມັນເລິກ. ແຕ່ພວກເຮົາມັກຈະມີສະຕິການຈັດຕັ້ງຜະລິດຕະພັນທົດແທນ, ພຽງພໍທີ່ຈະພະຍາຍາມປະສົມໃຫມ່ຂອງປຸງລົດຊາດ, ມີຄວາມຄິດຂອງອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ, ບາງຄັ້ງມັນພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທາງເສດຖະກິດ. ຖ້ວຍຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງສໍາລັບປີທັງຫມົດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາແລະປະກອບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການປ່ຽນແປງໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.

ກະລໍ່າປີ ສູດ schnitzel ທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງພິຈາລະນາ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຜັກກາດຂາວ - 1-1.2 ກິໂລ, ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ, 200-250 g ຂອງ flour wheat ຫຼື crumbs ເຂົ້າຈີ່, ເກືອ, pepper ແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ກະລໍ່າປີ, ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນໄປໄດ້, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຕົ້ນ, ມັນມີນ້ໍາຫຼາຍແລະເຈັບໃບ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຈະເປັນແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍຂຶ້ນ delicious.

ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມກະລໍ່າປີລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ເອົາໃບເທິງ. ເລື່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາກະລໍ່າປີ, 2/3 ງາມນ້ໍາເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ການຕົ້ມ. ອາບນ້ໍຫົວຫນ້າແລະເຮັດໃຫ້ມັນກັບ 3-5 ນາທີໃນການຕົ້ມເປັນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ໃບກາຍເປັນຂອງປາແລະຖືກແຍກອອກໄດ້ດີຈາກ cobs ໄດ້. ໃບຂອງມັນເກັບກອງໄວ້ກ່ຽວກັບແຜ່ນໃຫຍ່ແລະໃຫ້ເວລາທີ່ຈະເອົາໄປຕາກແຫ້ງຫຼືເອົາຊຸ່ມ, dabbing napkins ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຖ້າຊັກຊ້າກະລໍ່າປີ (ຕາມລໍາດັບ, ແລະຫມັ້ນຄົງ), ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະມີດຕັດ cobs roughened, ຍັງສາມາດກີດກັນແຜ່ນ hammer ເຮືອນຄົວ. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ mallet ໄມ້ຫຼືຖົງຢາງ, ເຂົາເຈົ້າມີສີມ້ານແລະຈະບໍ່ທໍາລາຍໂດຍຜ່ານການແຍກເນື້ອເຍື່ອຜັກໄດ້. ກະລໍ່າປີໃບເກືອແລະ pepper. ເທົ່າຊອງເຊັ່ນກະລໍ່າປີໄດ້. ໄຂ່ whisk mixer ການ Foam. Schnitzel ກະລໍ່າປີ immerse ມະຫາຊົນໄຂ່ whipped, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນໃນ breadcrumbs ທັງສອງດ້ານ (ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ປະສົມໃນປະລິມານເທົ່າທຽມກັນຂອງ flour ແລະ semolina).

ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງແຊ່ໄດ້ດ້ວຍຄຣີມ (ທາດເຫຼັກມັກ) ໄດ້ງາມ 50 ກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກແລະຄວາມຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນສູງ. ການແຜ່ກ່ຽວກັບການ ດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານ schnitzel ສູດຜັກກາດ ພວກເຮົາຟັງ, ແລະ fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງທໍາອິດທີ່ປະກອບເປັນ crust ຂອງສີທອງໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບຄົນອື່ນ 3-5 ນາທີ. ເຮັດໃຫ້ steak ເທິງຖາດໃຫ້ບໍລິການ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍລິການເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍ. decorate ກັບຟັກ dill ແລະ parsley. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາໃດ (ສີຄີມສົ້ມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຖົ່ວເຫລືອງ). ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນ, ມັນກໍສາມາດໄດ້ຮັບການເຜີຍແຜ່ທັນທີ shred ກະລໍ່າປີເປັນສະໄຫມຖ້ວຍທານເປັນຈານໃຫ້ໄດ້ຕົ້ນຕໍ ອາຫານ, decorate ມີ ຟັກ dill.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!