ວິທີການ marinate ເຫັດຢູ່ເຮືອນບໍ?

ເຫັດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຍິ້ມປູກຝັງເຈຕະພັນປີກ່ອນຫນ້ານີ້ໃນອິຕາລີ. ສໍາລັບການປູກຝັງຂອງເຂົາເຈົ້ານໍາໃຊ້ basements ພິເສດ. ເນື່ອງຈາກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ເປັນເວລາດົນນານ, ແຕ່ປະຊາຊົນຍັງສືບຕໍ່ຢ່າງຈິງຈັງການຂະຫຍາຍຕົວເຫັດ delicious ແລະ hearty ເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນໂລກ. ຜູ້ນໍາໃນການປູກຝັງຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນອາເມລິກາ, ມີເຫັດຖືກສົ່ງໃນປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຕົວເມືອງ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານກຽມຖ້ວຍສິ່ງມະຫັດຈາກການປູກເຫັດ, ເຮັດໃຫ້ ການຂຸດຄົ້ນລະດູຫນາວ, ເອົາໄປຕາກແຫ້ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະ fry. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານວິທີທີ່ທ່ານສາມາດ marinate ເຫັດຢູ່ເຮືອນ. ສູດຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະພະລັງງານ

ນີ້ ປະເພດຂອງເຊື້ອເຫັດ ໃນຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາທຽບເທົ່າກັບຊີ້ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນທາດແປ້ງ (cellulose, ນ້ໍາຕານ), ທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນ (B, E, D) ແລະສານແຮ່ທາດ (phosphorus, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ, potassium). ພວກເຂົາເຈົ້າມີຕ່ໍາ, ພະລັງງານ - 100 ກຼາມ. ບັນຊີສໍາລັບພຽງແຕ່ 27 ພະລັງງານຜະລິດຕະພັນ. ເຫັດມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາສູງ, ອອກກໍາລັງກາຍເປັນຕ້ານ tumor ແລະການປະຕິບັດ antibacterial ຂອງຮ່າງກາຍ.

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງອາຊິດ pantothenic ໄດ້, ຢ່າງວ່ອງໄວສາມາດຟື້ນຟູສ, relieve fatigue ແລະຍົກສູງຄວາມເບີກໄດ້. ການບໍລິໂພກເປັນປົກກະຕິຂອງເຫັດຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ບໍ່ດີແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ທີ່ຈະ marinate ເຫັດ ແລະການຟື້ນຟູສຸຂະພາບ!

ສູດຄລາສສິກ

ເຫັດໃນ marinade

ອົງປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້:

- ກິໂລຂອງເຫັດ;

- pepper (7 pcs.);

- ເປັນຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ;

- ໃບ laurel (2 pcs.);

- ຫົວຜັກທຽມ (4 ຕາ);

- ນ້ໍາ (500 ml.);

- ບ່ວງ້ໍາຕານ, ເກືອແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງອາຊິດ citric ເປັນ;

- dill;

- ຜັກບົ່ວ;

- ສົ້ມ (10 g.).

ກ່ອນທີ່ຈະ ວິທີການ pickle ເຫັດ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຂູດທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບການຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາ marinade: ໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມ pepper, ນ້ໍາຕານ, ຫົວຜັກທຽມ, fennel ແລະຜັກທຽມ. ໃຫ້ broth ໃນການຕົ້ມແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນການປູກເຫັດທັງຫມົດມີ (ສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດ).

ຕົ້ມ 20 ນາທີກ່ອນປິດເພີ່ມແຫວນຜັກບົ່ວຟັກແລະງາມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ລະບຸໄວ້. ທັງຫມົດ rolled ເຖິງເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອ, ການ Gulf of marinade. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບຫຼາຍໆມື້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາໄດ້.

ເຫັດຫມັກດ່ວນໃນເຫຼົ້າແວງ

ເຊື້ອລາຕໍ່ກິໂລຕ້ອງການ: ນ້ໍາຫນຶ່ງນາວ, ສີຂາວ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ (ສອງແວ່ນຕາ), ນ້ໍາ olive (150 ກຣາມ), ຜັກທຽມ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, dill ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ລະດູການທັງຫມົດຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນການປູກເຫັດ marinade ຕົ້ມແລະສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຂົາທີ່ຈະເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນຫມັກເຫັດ. ເຫັດພາຍໃນປະເທດ, ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ມີລົດຊາດແຊບແລະມີກິ່ນຫອມເປັນສຸກ.

ເຫັດ, ດອງ ໃນນ້ໍາ

ສິ່ງມະຫັດອາຫານຈານຫລັກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ 500 ກຼາມຂອງການປູກເຫັດ, ນ້ໍາຜັກ (ເຄິ່ງຈອກ), ສົ້ມ (50 g.), Bay ໃບ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາຕານ, pepper ສີດໍາແລະເກືອ (ເຄື່ອງເທດໄດ້ມີການເພີ່ມໃຫ້ລົດຊາດ). ການລ້າງຕົ້ມເຫັດຫມັກສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີ, cooled ຫຼັງຈາກນັ້ນແລະບິດໃນພາຊະນະແກ້ວ.

sauce ນີ້ສາມາດ marinate ເຫັດແລະບາບີຄິວກັບ coriander ແລະ basil. ບາງແມ້ກະທັ້ງງາມແລະ soy sauce, pomegranate ແລະຫມາກນາວນ້ໍາ. ອາຫານດີໄດ້ດີມີອາຫານໂປດຂອງຊີ້ນແລະຜັກສົດ. ພະຍາຍາມຕົວທ່ານເອງ marinate ເຫັດ, ແລະທ່ານຈະເບິ່ງວິທີການທີ່ງ່າຍມັນແມ່ນເຮັດຢ່າງໄວວາ.