Sauce ເຫັດ - ແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນແລະມີລົດຊາດ

ກິນເຈ, ທີ່ຈະເປັນການບໍ່ດີກ່ຽວກັບມັນອາດຈະເວົ້າວ່າ, ຕາມປົກກະເກືອບຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ທີ່ສໍາຄັນໂດຍສະເພາະແລ້ວກັບການພັດທະນາຂອງອົງການຈັດຕັ້ງໃນໂລກທີ່ຮູ້ຈັກເອີ້ນວ່າ Greenpeace. ປະຊາຊົນມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນກະຕຸ້ນໃຫ້ປະຕິເສດຂອງຕົນຂອງຊີ້ນ, ແຕ່ vegetarians ຕົກລົງເຫັນດີກ່ຽວກັບການຫນຶ່ງສິ່ງທີ່: ການນໍາໃຊ້ຂອງຕົນ, ເປັນຕໍາ່ສຸດທີ່ເປັນ, ຄວນຈະເປັນຈໍາກັດ. ແລະມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ເຖິງພ້ອມ.

ອາຫານ ໂດຍບໍ່ມີການຊີ້ນ ບໍ່ແມ່ນ tasteless, ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຢູ່ໃນປຸງແຕ່ງອາຫານ skilful, ມັນຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນແລະມີທາດບໍາລຸງ. ເຫຼົ່ານີ້, ເຊັ່ນ: ຫມາກ ສະຫຼັດ, ເຫັດ sauce, ເນີຍແຂງ sauce, ນົມ ສັ່ນແລະອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍສາມາດຢ່າງສົມບູນພາຍໃນຕາຕະລາງ, ແລະຖ້ວຍທີ່ສຸດ costing ດີໂດຍບໍ່ມີການຊີ້ນແລະປາ.

ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຢູ່ໃນເງື່ອນໄຂຂອງຊີ້ນຂອງສະຫນັບສະຫນູນກະຕືລືລົ້ນຂອງພຣະອົງສາມາດນໍາເອົາພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນຈຸດປະສົງ, ຊຶ່ງເປັນທີ່ປະທັບຂອງປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນໃນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມປາຖະຫນາເພື່ອໃຫ້ເຖິງການນໍາໃຊ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງສົງໃສສໍາລັບເຫດຜົນວ່າ, ສໍາລັບການທີ່ທ່ານມີຂ່າວດີ: ທາດໂປຼຕີນຈາກໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ລາວເປັນຕົວແທນໃນອຸດົມສົມບູນໃນພືດຕະກູນຖົ່ວ, ເມັດຖົ່ວຕ່າງໆເຫັດ. ແລະຖ້າຫາກວ່າພືດຕະກູນຖົ່ວບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫຼາຍສະນັ້ນ, ມັນເຫັດແທ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງພຽງແຕ່ກົງກັນຂ້າມເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຄຸນນະສົມບັດເຫຼົ່ານີ້.

ເຫັດຄືເກືອບຫມົດທຸກຢ່າງ. ແລະວິທີການຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຂົາວ່າທ່ານສາມາດສ້າງ? ສູດທະເລ, ແຕ່ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສຸມໃສ່ດັ່ງກ່າວນອກຈາກນັ້ນງາມກັບຖ້ວຍຫຼາຍຄ້າຍຄືເຫັດ gravy. ກ່ຽວກັບເພດານປາກ, ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ vegetarians - ມັນຈະຕິວ່າໄດ້ gourmets ຄືກັນອ້ອຍຕ້ອຍທີ່ສຸດ. gravy ສາມາດນໍາໃຊ້ທຸກບ່ອນ, ໃນອາຫານໃດທີ່ຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງມີ; ມັນຈະໃຫ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດພິເສດ buckwheat ປົກກະຕິ, pasta, spaghetti ແລະແມ້ກະທັ້ງມັນຕົ້ນ. ໃນສັ້ນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບນີ້ໃນທຸກກໍລະນີທີ່ທ່ານປົກກະຕິຈະແຕ່ງກິນຍັງຊີ້ນ.

ມັນເຮັດ gravy ເຫັດ ທີ່ແຕກຕ່າງ. ຫນຶ່ງໃນວິທີການທົ່ວໄປແມ່ນສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ເອົາ 200 g Borovichka (ພວກເຂົາ - ເຫັດສີຂາວ), ສົ້ມສີຄີມ - ສອງສາມບ່ວງຄີມ - 100 g ບ່ວງ flour, 2 ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາ sunflower. ນອກຈາກນີ້ການກະກຽມຂອງເກືອແລະຢາສະຫມຸນໄພຕ່າງໆ, ຫນຶ່ງທີ່ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ເພີ່ມ.

ເຫັດລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນແຊ່ frying ງາມ 4 ບ່ວງບ່ວງໍາມັນເບີແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນຢ່າງແຂງແຮງເພື່ອແສງໄຟ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກັບ borovichki vysyplem ຂອງພວກເຮົາ. fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະຂະຫນາດກາງຄວາມຕ້ອງຮ້ອນ 30-40 ນາທີ, ຖານທີ່ຕັ້ງ - ຄວາມພ້ອມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຢືນຍາວໃນແຊ່ແລະປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ທ່ານສາມາດທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕົ້ມເຫັດໄດ້ (ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນກັບເຄິ່ງນາທີ), ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກການວາງໃນແຊ່ໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, fry ເຫັດຫຼາຍໄວ.

ແລະໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງທອດ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ມີເວລາທີ່ຈະອະນາໄມຜັກບົ່ວແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ໃນເວລາທີ່ເຫັດໄດ້ຈົນກ່ວາຢູູ່ຍັງສໍາລັບ 10-15 ນາທີ, ທ່ານສາມາດຖິ້ມໃນແຊ່ frying ແລະຜັກບົ່ວ.

ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງຫມົດຍົກເວັ້ນສີຂຽວ - ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດແນວໃດມັນໃນທີ່ສຸດ. ສົມດີແລະງາມທັງຫມົດຂອງມະຫາຊົນຢູ່ໃນແຊ່ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນຍັງເຫັດຂອງພວກເຮົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຕົ້ມ, ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການປິດລົງໃນທັນທີ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນອາດຈະຫນາເກີນໄປ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄິດວ່າພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງສີຂຽວ, ໃນປັດຈຸບັນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມ.

ທີ່ເຫັດ ສູດ gravy ທີ່ໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຂ້າງເທິງ, ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ garnish ໃດ. ສໍາລັບດັ່ງກ່າວນີ້, ນາງໄດ້ເອີ້ນວ່າ "ຢູ່ທົ່ວໄປ". ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ດັ່ງກ່າວເປັນເຫັດ porcini delicious ແມ່ນບໍ່ມັກເບິ່ງກ່ຽວກັບການຂາຍ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂາຍເຊັ່ນ cakes ຮ້ອນໃນເນື້ອໄມ້, ຍັງບໍ່ຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ແຕ່ເຫັດສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນເກືອບທຸກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແລະໃນລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ. ແລະການນໍາໃຊ້ຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບສູດຕໍ່ໄປ.

sauce ເຫັດມີເຫັດ

ເອົາເຫັດ - 200 ກຼາມ, ນ້ໍາຜັກ, ເກືອແລະເຄື່ອງປຸງ "Knorr" ຫຼື "Maggie", ຫຼືຫຍັງຄືວ່າ. ເພີ່ມເຕີມຈະຕ້ອງໄດ້ 3 ບ່ວງບ່ວງຂອງ flour ແລະຈອກ້ໍານົມເປັນ. Shred ເຫັດ, ເກືອແລະ throws ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ແຕ່ງກິນໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຂົ້ວດຽວກັນ, ເພີ່ມ flour ໄດ້, razotrom ມັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆ, stirring, ງາມ້ໍານົມໄດ້. stir ຈົນກ່ວາກ້ຽງແລະສາມາດປິດ - ກຽມພ້ອມ!