Plum Marmalade: ເຂົ້າຫນົມຫວານ homemade ສູດງ່າຍດາຍ

ບຸກຄົນທຸກຄົນແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ none ການຂອງຫວານຂອງໂລກໄດ້ແມ່ນທົດແທນສໍາລັບການທໍາອິດທີ່ບໍ່ມີ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນ pies, cake ຫຼື cookies. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາກັບເວລາທີ່ຈະ pamper ບໍ່ຮັກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຂ້ວຫວານພຽງເລັກນ້ອຍ, ເປັນຕ້ອງ.

ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານສອນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມຫວານກັບທ່ານ, ມັນຈະດີສໍາລັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼິ້ນແລະໃນຕໍ່ຫນ້າຈະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຄອບຄົວໄດ້. ຕື່ມສໍາລັບ cake ຫຼື dessert ອື່ນໆເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດແນວໃດຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນສວນຂອງທ່ານ. ທາງເລືອກນັ້ນ, pretty ງ່າຍດາຍແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ປະສິດທິພາບຈະເປັນການກະກຽມ plum marmalade homemade, ທຸບຕີຫລື perespevshih ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຜົນຜະລິດ. ມີວິທີການຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຫວານນີ້ໃນກໍລະນີບໍ່ວ່າທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງມີ, ແຕ່:

• ແຊ່ຂະຫນາດນ້ອຍເປັນພາຊະນະເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຫມາກໄມ້ໄດ້;
• sieve (ໂລຫະສາມາດເຮັດໄດ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເປັນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ);
• ລະດັບຄວາມສູງຕ່ໍາຂອງພາຊະນະ 1-1.5 ຊຕມ;
• parchment ຫຼືເຈ້ຍ baking.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນສູດ plum marmalade ຈະ surprise ທ່ານມີນາຂອງອົງປະກອບແລະການກະກຽມເຕັກໂນໂລຊີ. ປະລິມານຂອງຄວາມສາມາດຂອງທ່ານ culinary ຂອງຕໍາ່ສຸດທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການນີ້. Plum marmalade, ແນ່ນອນ, ໃຊ້ເວລາຢ່າງຫຼາຍຂອງການໃຊ້ເວລາຂອງທ່ານ, ແຕ່ສະເຫມີ turns ອອກທີ່ດີ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານສັງເກດເຫັນທັງຫມົດລາຍການຕາມໃບສັ່ງແພດ.

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມຫມາກໄມ້ 1 ກິໂລ plum ລະເບີດຝັງດິນ, ອະນາໄມຈາກກິ່ງ, ການຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຕັດເປັນ pits ມີດຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ສູນເສຍນ້ໍາເກີນແລະການແຍກເນື້ອເຍື່ອ. ການແຍກເນື້ອເຍື່ອກະກຽມເພີ່ມຂຶ້ນໃນແຊ່ໄດ້. tank ຄວນຈະພຽງພໍຫນາ, ຜິວແລະຄວາມຕ້ອງການໂດຍບໍ່ມີການເຄືອບໃນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມທໍລະມານຂອງ plum ໄດ້ມີສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ແລະ stir ໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການຕ້ອງການພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງມືໄມ້ທີ່ມີບ່ວງຫຼື spatula. ເອົາແຊ່ໃນໄຟຊ້າແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ໍາຕໍ່ 1 ຈອກນ້ໍາຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງຫມາກໄມ້ເພື່ອ marmalade drain ລົດຊາດອຸດົມສົມບູນຂອງພວກເຮົາໄດ້ມາ. ໃນຖານະເປັນຢ່າງຫຼາຍຂອງການຄວາມປາຖະຫນາເປັນຈໍາເປັນຕ້ອງປົນແລະ knead spatula ໄດ້, ຈົນກ່ວາເນື້ອເຍື່ອທີ່ບໍ່ softened ຫມົດ. The ຮ້ອນມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ drained ຢ່າງລະອຽດໃນ strainer ແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາອຸປະກອນຈົນກ່ວາທັງຫມົດນ້ໍາແລະບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ມີເສັ້ນໃຍທີ່ມີຄຸນະແລະເປືອກບໍ່ເຂົ້າໄປໃນ seep saucepan ທີ່ຕິດພັນ. ນີ້ແມ່ນເຮັດໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະລະບາຍ marmalade ມີຄວາມສອດຄ່ອງກ້ຽງແລະການຕັດແມ່ນການ brilliant ແລະກ້ຽງ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກັບຄືນໄປບ່ອນຢູ່ໃນໄຟອ່ອນແອທີ່ສຸດ, ແລະໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ຈະເກີດການຕົ້ມ, ງາມຄວາມຕ້ອງການ 400-500 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາຍັງແມ່ນ viscous ພຽງພໍ. ກວດສອບການອອກນີ້ຫຼາຍພຽງແຕ່: drip ມັນເປັນແຜ່ນທີ່ສະອາດແລະ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ cooled ລົງ, ພະຍາຍາມ: ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແຂງໄດ້ ເຂົ້າຫນົມອົມ chewing.

ກອບເປັນຈໍານວນແລະການເກັບຮັກສາ

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະໄປປັ້ນ. ບໍ່ງາມແລະມະຫາຊົນໃນການລ່ວງຫນ້າທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ parchment container ຕ່ໍາແລະອື່ນໆອອກຈາກມັນສໍາລັບສອງມື້ໃນຫ້ອງທີ່ແຫ້ງທີ່ມີລະບາຍອາກາດທີ່ພຽງພໍ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເປັນ marmalade plum ທີ່ແທ້ຈິງ: ນ້ໍາຫນັກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ lag ຫລັງເຈ້ຍໄດ້, ແລະທ່ານສາມາດຕັດມັນແລະອາບນ້ໍສິ້ນແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານ. ເກັບຮັກສາ dessert ນີ້ຢູ່ໃນການບັນຈຸປິດຢ່າງສະນິດໃນຕູ້ເຢັນຫຼື closet ແຫ້ງຊ້ໍາ.