Peppers stuffed ມີ carrots. ການກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວ

Peppers stuffed ມີ carrots, ມັນແມ່ນດູໃບໄມ້ລົ່ນຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ ເກັບກ່ຽວລະດູຫນາວ. ປະສົມປະສານນີ້ໃຫ້ອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ. ນີ້ຢ່າງສົມບູນ complements fries ການອະນຸລັກຫຼື burgers. Peppers stuffed ມີພືດຜັກ, ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຈານຫລັກສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກເປັນ.

Peppers ກັບກະລໍ່າປີແລະ carrots

ສູດນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ມີຈໍານວນຫຼາຍ. ໄດ້ມີລົດຊາດຫຼາຍ peppers stuffed ມີ ກະລໍ່າປີແລະ carrots. ໃນລະດູຫນາວ, ມ້ວນຂອງຕົນມີຄວາມສຸກ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• pepper ຫວານ - 2 ກິໂລ.
• ກະລໍ່າປີ - 1 ຫົວຂະຫນາດນ້ອຍ.
• ກະທຽມ - 10 ຫົວຜັກທຽມ.
• Parsley - 1 ຊໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ.
• pepper ສີດໍາ (ຣາວກັບແກະ) - 5 pcs.
• Carrots - 200 ກຼາມ.

ສໍາລັບສ່ວນປະກອບ marinade ທີ່ຈໍາເປັນ:

• ສົ້ມ - 150 g
• ນ້ໍາຜັກ - 05 ຈອກ.
• Salt - '25
• ນ້ໍາ - 1 ລິດ.
• ນ້ໍາຕານ - 200 ກຼາມ.

Marinade ສໍາລັບ 4 ລິດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນສອງເທົ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາສ່ວນປະກອບສໍາສອງຄັ້ງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ peppers ໄດ້ stuffed ມີກະລໍ່າປີແລະ carrots ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ທໍາອິດກະກຽມຜັກແລະ marinade ໄດ້.

ຟັກກະລໍ່າປີ. rub Carrot ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຜັກປະສົມ, ເກືອໃຫ້ພວກເຂົານ້ໍາໄດ້, ແລະ pepper. ໃຫ້້ໍາຕົ້ມມະຫາຊົນນີ້.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ pepper. ເອົາຫາງແລະເມັດທັງຫມົດ, ລ້າງດີ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຜ້າຂົນຫນູແຫ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດ stuff peppers carrots ແລະກະລໍ່າປີ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທາງລຸ່ມຂອງທະນາຄານກະທຽມ, parsley ແລະ pepper (ຣາວກັບແກະ) ໄດ້. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເກືອ: ສົມນ້ໍາສົ້ມນ້ໍາແລະນ້ໍາ, ເພີ່ມເກືອແລະນ້ໍາຕານ. ສຸມໃສ່ລົດຊາດຂອງທ່ານ. ນ້ໍາຕົ້ມ. ທະນາຄານກະລຸ stuffed ແຫນ້ນກັບ pepper, ງາມແລະນ້ໍາເກືອຮ້ອນ. sterilize ຊະນະບັນຈຸເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລະໃນທັນທີມ້ວນເຖິງ.

Peppers stuffed ມີພືດຜັກໃນ sauce ເລັ່ນ

ການກະກຽມອາຫານນີ້ມີລົດຊາດ, ກະລຸນາສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວ:

• pepper ສີແດງ (ບຸນກາຣີ) - 3 ກິໂລ.
• Carrot - 2kg.
• ຜັກບົ່ວ - 2 ກິໂລ.
• ຫມາກເລັ່ນ - 1 ກິໂລ.
• ນ້ໍາຜັກ - 200 ml.
• ມະເຂືອເທດວາງ - 50 g
• ນ້ໍາຕານ - '15
• Salt.

ລ້າງແລະອະນາໄມ peppers ໄດ້. ເອົາແກ່ນແລະກ້ານ. Peppers ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 3 ນາທີອ່ອນຂອງປາ. ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າເອົາໄປຕາກແຫ້ງ, peel ຜັກບົ່ວແລະຕັດ (diced), carrots ຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຫຍາບເປັນ.

ຜັກບົ່ວຕ້ອງການເພື່ອ fry ຈົນກ່ວາລັດຂອງປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ carrots ແລະແຕ່ງກິນໃນແຊ່ 15 ນາທີ. ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າແລະແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອ fry, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນໍາເລັ່ນທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບບາງຄົນ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມາກເລັ່ນແລະ simmer ທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບການ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕື່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, ແລະເອົາມາປະສົມໃນການ reflux.

ໃນປັດຈຸບັນ, peppers ສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມປະສົມຂອງເລັ່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ jars ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າປະໄວ້ເລັ່ນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນຖັງເພື່ອ peppers ໄດ້. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. Peppers ຄວນໄດ້ຮັບການບັນຈຸໃນພາຊະນະທີ່ເປັນໃກ້ຊິດຫຼາຍ. ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ມີຫ້ອງສໍາລັບອາກາດທີ່ບໍ່ມີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sterilize jars ກັບຜັກ 40 ນາທີແລະມ້ວນຂຶ້ນ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນ peppers delicious stuffed ມີ carrots, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ. ມີການກະກຽມອາຫານນີ້, ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບກໍ.

Peppers stuffed ມີພືດຜັກ ແລະນ້ໍາຜຶ້ງ

ໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ຈໍານວນໂດຍປະມານຂອງສ່ວນປະກອບ. ການກະກຽມ marinade ໃນ 1 ລິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ອັດຕາຂອງໃນກະປ໋ອງລິດທີ່ເອົາມາໄດ້:

• Pepper - 1 ກິໂລ.
• Carrots - 1/2 ກິໂລ.
• ກະທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ.
• ກະລໍ່າປີ - 360 g
• ້ໍາເຜີ້ງ - 1 pepper 1/2 ຊ້ອນຊາ ..

ນ້ໍາເກືອ:

• ນ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ.
• Salt - '15
• ສົ້ມ - 150 ml.
• ນ້ໍາ - 1 ລິດ.

Peppers problanshiruyte ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 2 ນາທີ. ຟັກກະລໍ່າປີ, carrots ແລະລະອຽດຟັກໃນລອກເອົາເປືອກຫຼື rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຟັກຜັກທຽມໄດ້. ກະລໍ່າປີທີ່ມີ carrots, ເຊື່ອມຕໍ່, ເພີ່ມເກືອແລະອອກສໍາລັບ 20 ນາທີເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຜັກ. ຕື່ມການຜັກທຽມຂຶ້ນ.

ແຕ່ລະ peppers ຈໍາເປັນຕ້ອງງາມ້ໍາເຜີ້ງຕາມໃບສັ່ງແພດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ເລີ່ມຕົ້ນມັນຜັກແລະ packed ແຫນ້ນໃນກະປ໋ອງ quart.

ການກະກຽມ marinade ໄດ້, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ມ, ເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມ pepper. ໂຖມີຜັກ sterilize 25 ນາທີແລະໃນທັນທີມ້ວນເຖິງ.

Pepper stuffed ມີ carrots, ລະດູຫນາວນອກເຫນືອໄປຈາກການປູກເຂົ້າແລະເຊື້ອເຫັດ

ສູດນີ້ເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງແມ່ຈໍານວນຫຼາຍ. ການປຸງແຕ່ງມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນ:

• Pepper (ບຸນກາຣີ) - 1 ກິໂລ.
• ນ້ໍາຜັກ - 150 ml.
• ຫມາກເລັ່ນ - 4 pcs.
• ຜັກບົ່ວ (ຂະຫນາດກາງ) - 1 pc.
• Carrot - 500 g
• ເຂົ້າ - 200 g
• ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ.
• Salt.

ລ້າງ peppers, ເອົາຫາງແລະຫຼັກ. ຜັກບົ່ວແລະກະໂດດຟັກ. ອາບນ້ໍຫມາກເລັ່ນສໍາລັບ 1 ນາທີໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັນທີໃນນ້ໍາເຢັນແລະອອກຕາມຜິວຫນັງຈາກເຂົາເຈົ້າ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕີ blender ໄດ້. carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ.

ເຂົ້າແລະເຫັດລ້າງ. ຜັກບົ່ວແລະ carrots fry ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາຢູູ່. ຕື່ມການນີ້ຄວາມສາມາດຂອງ ເຂົ້າທີ່ມີເຫັດ. sauteed ທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບການ 20 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາເຫັດ evaporates, ຫມາກເລັ່ນເພີ່ມທຸບຕີໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າຕັ້ງມະຫາຊົນໄດ້ຫັນອອກຫນາຫຼາຍ, ເພີ່ມນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດແລະ stew ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຂົ້າແລະເຫັດ. Nafarshiruyte stuffed peppers ແລະວາງແຫນ້ນເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ. cans ເຕັມໄປ sterilize 60 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດມ້ວນຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນການສູດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. Peppers stuffed ມີ carrots, ຜັກບົ່ວ, ການປູກເຂົ້າແລະເຫັດ - ອາຫານມີລົດຊາດສໍາລັບການລະດູຫນາວ.

ເປັນຫມັນ

ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ທະນາຄານເປົ່າຫວ່າງຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງສົມບູນ. ຖ້າຫາກວ່າຕູ້ຄອນເທນເນີຈັບບໍ່ດີ, ຜັກຫຼືຫມາກໄມ້, ກະປ໋ອງເຮັດໃຫ້ເສຍໄປດົນກ່ອນທີ່ຈະດູຫນາວ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະ seaming ຢ່າງລະອຽດແຕ່ງກິນແລະລ້າງ cans ໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະເຊື້ອ. ແນ່ນອນວ່າ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວດສອບທະນາຄານຂອງຊະນິດຂອງຂໍ້ບົກພ່ອງແລະບິ່ນ.

sterilize ຕູ້ຄອນເທນເນີສາມາດເອົາມາຫນຶ້ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ໃນໄຟໄດ້, ແລະມັນກໍານົດການ sieve ໂລຫະ (ຄວ່ໍາ). ມັນເຮັດໃຫ້ jars upside ລົງ. ຊະນະບັນຈຸນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແມ່ນຂ້າເຊື້ອໂດຍຜ່ານໄອນ້ໍາ.

ວິທີການສະດວກຫຼາຍຂອງການເປັນຫມັນ - ເຕົາອົບໄດ້. ທະນາຄານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງແລະປຽກຈະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການຕະແກງໄດ້. ເປີດເຕົາອົບທີ່ 170 ອົງສາແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຕູ້ຄອນເທນເນີຄວນຈະເປັນດົນນານຈົນກ່ວາແຫ້ງຫມົດ.

housewives ຫຼາຍສາມາດປັບຕົວໃນ jars ອະເຊື້ອການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບ microwave ເປັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບໍ່ງາມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຖັງໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ microwave ໄດ້. ເປີດເຕົາອົບກັບ 800 watts. ການເຮັດຫມັນຄວນໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ 5 ນາທີ.

ສິ່ງທີ່ຄວນຮູ້ແລະ tricks

Peppers stuffed ມີ carrots - ອາຫານ delicious. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນສູດທີ່ມີອັດຕາສ່ວນປະມານ. ມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດຂອງ peppers ແລະຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ແມ່ຍິງທຸກໆເລືອກສູດໄດ້.

pepper ຂະຫນາດນ້ອຍເກັບໄວ້ໃນທະນາຄານຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ marinade ໄດ້. ຖ້າ pepper ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາເກືອຈະພຽງພໍ, ແຕ່ຜັກຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມຫຼາຍຂຶ້ນ. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ກະກຽມ peppers ເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ stuffed ມີ carrots. ໃນລະດູຫນາວທີ່ທ່ານສາມາດສົມທົບສູດມີສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ທຸກ housewife ພະຍາຍາມທີ່ຈະທົດລອງ. Peppers ສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed eggplant, zucchini, ແລະພືດຜັກອື່ນໆ. ພະຍາຍາມສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະທ່ານຈະຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ.