ທີ່ປາເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cakes ປາ? ສູດ

ຊີ້ນປາ - ເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານສຸຂະພາບຫຼາຍທີ່ສຸດແລະມີທາດບໍາລຸງ. ມັນເປັນອຸດົມສົມບູນໃນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການທາດໂປຼຕີນຈາກຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແລະກົດອະມິໂນ. ປະມານ 15 ເປີເຊັນຂອງຊີ້ນປາແມ່ນທາດໂປຼຕີນຄຸນນະພາບສູງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ປາປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບອື່ນໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດ - omega-3, ວິຕາມິນແລະອື່ນໆ. burgers ປາ - ເປັນປະໂຫຍດ, ອາຫານ delicious ແລະສວຍງາມ. ແຕ່ຈະແນະນໍາໃຫ້ຮູ້ຈັກບາງສ່ວນຂອງຄວາມລັບແລະ peculiarities ຂອງການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ທີ່ປາເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cakes ປາ? ສູດດ້ວຍຮູບພາບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການໃຫ້ທັງຫມົດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ນໍາສະເຫນີໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ຂອງທ່ານໃນບົດຄວາມນີ້.

ເລືອກປາແຕ່ງກິນ cutlets

ທີ່ປາເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cakes ປາ? ມັນຊັກເກືອບທຸກ - salmon, mullet, trout, cod, catfish, pollock, pike, salmon, ປາຊະນິດຫນຶ່ງ. ການ hostess ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າປະໂຫຍດແມ່ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປາຂະຫນາດໃຫຍ່ - burgers ອອກມາ juicier ກວ່າແນວພັນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ.

ເຖິງແມ່ນວ່າພໍ່ຄົວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວວ່າປາກັບແຮມເບີເກີຕ້ອງມີຄວາມສົດ. ມີຫຼາຍວິທີການເພື່ອກວດກາເບິ່ງມັນອອກມີ. ການທົ່ວໄປສ່ວນໃຫຍ່ແລະງ່າຍດາຍວິທີການ - ເພື່ອຖິ້ມປາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຂອງ: ໃບສົດສາມາດສະເຫມີຢູ່ທາງລຸ່ມ, ທີ່ແຕກຫັກຍັງອອກມາ. ວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ - ລູກປືນເຈາະທ້ອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນມີດນາງກິ່ນຈະຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າປາບໍ່ແມ່ນສົດ. A ອາການງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງຜະລິດຕະພັນສົດ: ກະດູກສັນສີບົວຫຼືສີແດງບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມ, mucus ໂປ່ງໃສແລະຫນຽວຢູ່ໃນລະດັບ, ຕາຈໍາເປັນທີ່ສະອາດແລະ convex. ປາທ້ອງຕ້ອງຈະແປແລະໂປ່ງໃສ. ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນອາການໃຄ່ບວມຫຼືປົກຄຸມດ້ວຍຢາດສົງໃສ - ອາການທີ່ປາບໍ່ສົດ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນໃຊ້ເວລາໄດ້.

ເນື້ອໃນຂອງມັນປາ

ທີ່ປາເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cakes ປາ? ການທົບທວນຄືນແມ່ຂໍແນະນໍາໃຫ້ເລືອກປາສໍາລັບ cutlet ຊີ້ນ minced, ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບວິທີການມັນແມ່ນນ້ໍາມັນ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ສໍາລັບການກ່ຽວກັບອາຫານແລະເດັກນ້ອຍແລະ cutlets ອາຍເຫມາະທີ່ດີທີ່ສຸດຜະລິດຕະພັນ minced ບໍ່. ໂດຍທົ່ວໄປ, ປາໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສາມຊັ້ນຮຽນທີ (zavimosti ໃນລະດັບຂອງໄຂມັນທີ່). ຊັ້ນ Lean (ໄຂມັນເປີເຊັນສູງເຖິງ 4), ໄຂມັນປານກາງ (ໄຂມັນເປີເຊັນ 4-8), ໄຂມັນ - (ຫຼາຍກ່ວາ 8 ສ່ວນຮ້ອຍ).

ເພື່ອບໍ່ພັນຄື: cod, haddock, cod saffron, hake, ປາບຸກອໍ, coalfish, Arctic cod, ແມ່ນ້ໍາ bass.

ສໍາລັບກ້າຫານປານກາງ: salmon chum, bream ທະເລ, salmon, ປາຊະນິດຫນຶ່ງ, ໃນທະເລ bass, ທູ, tuna, trout, ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ.

ໄປກ້າຫານ: sprat Caspian, herring, ທູ, eel, sturgeon, sturgeon, ປາຊະນິດຫນຶ່ງ, ປາ.

ຊີ້ນ Cod - ອາຫານຜະລິດຕະພັນປາ. ມັນປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ 3-4 ຄັ້ງທີສິບຂອງໄຂມັນຮ່າງກາຍເປີເຊັນແລະຫຼາຍຂອງການທາດໂປຼຕີນ - 18-19%. ໄຂມັນຕົ້ນຕໍສະສົມຢູ່ໃນຕັບໄດ້.

ທີ່ປາ tastier chops? ແລະມີຢູ່ແລ້ວເລື່ອງຂອງລົດຊາດເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີນ້ໍາຫນັກ, ການ ປາໄຂມັນ ທີ່ທ່ານຈະບໍ່ເຫມາະ. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາ cod, haddock, perch. ແຕ່ຜະລິດຕະພັນໄຂມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອທຸກຄົນຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ກັງວົນກ່ຽວກັບຮູບຂອງນາງແລະມີ contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ຂອງປາທີ່ບໍ່ມີ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ stuffing ສໍາລັບ cakes ປາ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ grind ຊີ້ນແລະປາເພື່ອເຮັດໃຫ້ການ stuffing, ທ່ານຈະຕ້ອງເອົາກະດູກຂະຫນາດໃຫຍ່. ນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍທີ່ສຸດທີ່ມີຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່. ແຕ່ພາກປະຕິບັດຫຼາຍທີ່ສຸດ, mistresses ເປັນຈໍານວນຫຼາຍ - ແມ່ນເພື່ອຊື້ fillets ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ນອກຈາກນີ້, minced ຫຼາຍມັກຈະຕື່ມແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ເຂົ້າຈີ່, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ໄຂ່. ຜັກ frayed ຫຼື shredded, ເຊັ່ນ: carrots ຫຼືມັນຝະລັ່ງ, ຍັງໃຫ້ cutlets ຄວາມສ່ໍາ.

ຈົ່ງຮັກສາຄວາມສ່ໍາແລະຮູບແບບ meatballs

ຊີ້ນປາ minced ແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປຫຼາຍຫຼາຍນ້ໍາກ່ວາຊີ້ນໄດ້. ການ hostess ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມຕ້ອງສ່ໍາຂອງພວກເຂົາທີ່ຈະໃຊ້ crumbs ເຂົ້າຈີ່ຫຼື flour ໄດ້. ທ່ານສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາໄຂ່ທຸບຕີ. ອາບນ້ໍໃນ batter cutlet, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນໃນ flour ຫຼື breadcrumbs.

ຖ້າຫາກວ່າມືບໍ່ໄດ້ເຂົ້າຈີ່, ບໍ່ກັງວົນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໃນແຊ່ໄດ້ດີ, ຄວາມຮ້ອນ, ສະນັ້ນໄດ້ຮັບການ crust ທໍາມະຊາດ. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ cutlets ພ້ອມທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຮູບແບບແລະຢູ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາພຽງພໍ.

ພວກເຮົານໍາໃຊ້ເຢັນ

ອີງຕາມການຕໍານິຕິຊົມຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານມີປະສົບການ, ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມື chilled ແລະ utensils ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນປາ. ມີດ, ໂຖປັດສະວະແລະມັກ. N. ຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອ rinse ໃນນ້ໍາເຢັນຫຼືແມ້ກະທັ້ງເວລາຖືໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ນອກຈາກນີ້ mince ຄວນໄດ້ຮັບການລະບາຍຄວາມຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະຟັກ molding. ຜະລິດຕະພັນແບບຟອມ, rinse ມືໃນນ້ໍາເຢັນ, ແລະຂະບວນການຈະງ່າຍຂຶ້ນແລະໄວຂຶ້ນ.

ວິທີການສໍາລັບການກະກຽມ cakes ປາ

ທີ່ປາເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cakes ປາ, ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໃຈ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາດໍາເນີນການໂດຍກົງກັບຂະບວນການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຈືນຫຼື bake, ຫຼືຫນື້ງບາງທີ - ວິທີການທັງຫມົດແມ່ນດີ. ຄວາມຕ້ອງການແມ່ນໃຫ້ການນີ້ທີ່ດີທີ່ສຸດເຫມາະສົມກັບຈຸດປະສົງຂອງທ່ານ. ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນແຊ່ frying ເປັນເພື່ອຮັກສາຄວາມສ່ໍາໃນຜະລິດຕະພັນທໍາອິດຕ້ອງ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງສອງດ້ານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ. ແລະໃນຕໍ່ຫນ້າ, ການຫຼຸດຜ່ອນ stew ໄຟຈົນກ່ວາຢູູ່. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ cutlets roasted, ເປືອກຫຸ້ມນອກເຂົາເຈົ້າມີສີຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ bake ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ວິທີການກ່ຽວກັບອາຫານຫຼາຍຂອງອາຫານຂະຫນົມປາ - ຫນຶ້ງໃຫມ່. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້.

cake ກັບປາຄໍາສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ

Cutlets ສໍາລັບຄູ່ນ່ຶ - ແບບຟອມກ່ຽວກັບອາຫານຂອງ meatballs. ມັນເປັນເຫມາະສົມສໍາລັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມເປັນອາຫານສຸຂະພາບສໍາລັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍໄດ້. ນອກຈາກນີ້, cakes ປາຄູ່ຜົວເມຍຫຼາຍມັກຈະມີຢູ່ໃນເມນູອາຫານ therapeutic ສໍາລັບຄົນເຈັບທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດກະເພາະລໍາໃສ້. ແລະທັງຫມົດເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານທີ່ນໍາມາປຸງແຕ່ງດັ່ງນັ້ນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນວິຕາມິນທັງຫມົດ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ລົດຊາດທໍາມະຊາດຂອງຕົນ, ມີກິ່ນຫອມແລະສີ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງກະກຽມໃຫ້ fishcakes ຕ່ໍາ, ພະລັງງານແລະຍ່ອຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ທີ່ປາເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cakes ປາສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ? ມັນຊັກເກືອບປາ - ທະເລ, ນ້ໍາ, ການສຶກ. ການທົດສອບສໍາຄັນວ່າມັນແມ່ນສົດ.

A ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບການ cakes ປາສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ

ສ່ວນປະກອບ:

• fillets ປາສີຂາວ - 300 g;
• ມັນຕົ້ນ, - 3-4 pcs.
• carrots - 1 pc.
• ໄຂ່ - 1 pc.
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc.

ການກະກຽມ:

Fillet, ຜັກບົ່ວ, carrots, ມັນຕົ້ນ, - grind ໃນ grinder ຊີ້ນ. Knead ຊີ້ນງົວ, ເພີ່ມໄຂ່, ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. Sculpt burgers. ຫນື້ງສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການຊອຟແວງາມແລະສີຄີມຫຼືໍາມັນເບີ.

cake ກັບປາຄໍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ທີ່ປາເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cakes ປາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ? ທີ່ເຫມາະສົມ ປາຕ່ໍາໄຂມັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, cod, hake, ປາບຸກອໍ, bass ແມ່ນ້ໍາ, bream, ling, roach. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື້ອໃນໄຂມັນສາມາດສະເຫມີໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງພຽງແຕ່ການຕັດ fillet ໄຂມັນໄດ້.

cake ກັບປາຄໍາສໍາລັບຄູ່ນ່ຶສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນື້ອ (hake, pollock, cod).
• ຜັກ (carrot, ຜັກບົ່ວ).
• ແປ້ງ.
• ໄຂ່.

ການກະກຽມ:

fillets ລ້າງໃນນ້ໍາ, ເຊັດດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູກະດາດທີ່ຈະເອົາຊຸ່ມ. ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ mince. ຜັກບົ່ວອະນາໄມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍແລະຍັງເລື່ອນໃນ grinder ຊີ້ນ. ສົມ sirloin ດິນແລະຜັກບົ່ວ, minced ຈັດວາງຜົນອອກມາໃນ colander ແລະຄ່ອຍໆ squeeze ອອກສະພາບຄ່ອງ. Carrot ລ້າງພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາ, peel ແລະ grind ໃຊ້ float ໄດ້. ປົນກັບຊີ້ນ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະເກືອ (ກັບລົດຊາດ). ປົນຢ່າງລະອຽດດ້ວຍມື. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເພີ່ມ flour. ງາມ batter (crackers ຫຼື flour) ໃນອາຫານໄດ້. Dazzle ຂອງ minced patties ຊີ້ນແລະລະມັດລະວັງມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນມັນ. ຜະລິດຕະພັນເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວ steamers lattice ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ສູດສໍາລັບການ me ຈາກປາກະປ໋ອງ

ຖ້າຫາກວ່າມືນີ້ແມ່ນບໍ່ມີປາສົດຫຼື fillets, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ອາຫານກະປ໋ອງຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຝະລັ່ງ 3-4 ຕ່ອນ.
• Mackerel ຫຼື sardine cans 1-2.
• ຜັກບົ່ວ 1 pc.
• ໄຂ່ 1 pc.
• breadcrumbs.

ການກະກຽມ:

ເປີດ jar ຂອງປາກະປ໋ອງ, ເດັກນ້ໍາອອກຈາກມັນ, ແລະ mash ປາດີ.

ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນຈາກມັນມັນຕົ້ນ, mashed ຫຼື grind ໃນ grinder ຊີ້ນ. ຜັກບົ່ວຍັງ grind. ຕໍ່ໄປ, ປົນສັບປາ, ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວ. ເພື່ອຂັບໄຂ່ອອກມາ. ຕື່ມເກືອ (ກັບລົດຊາດ). ບໍ່ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະ breadcrumbs ໄດ້. From stuffing ກັບຄົນອັບເດດ: ຂະຫນາດນ້ອຍ, ລັກສະນະແປ patties. ລະມັດລະວັງ dipping ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ breadcrumbs ແລະ fry ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນແຊ່ frying ທີ່ດີທີ່ຮ້ອນໂດຍບໍ່ມີການ lid ໄດ້. ຫຼື, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ burgers roasting ອ່ອນແອ - ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ການຄຸ້ມຄອງ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມຫຼືໍາມັນເບີ.

garnish ສໍາລັບ cakes ປາ

ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ເຂົ້າ, buckwheat, ຜັກ. ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດແລະເຄື່ອງເທດສາມາດນໍາໃຊ້ຍັງ. ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນ mayonnaise ທໍາມະດາຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າລະດູການ, ສີຂຽວ mustard, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນເນັ້ນຫນັກໃສ່ປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານຂອງປາໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນທໍາມະດາ. ການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ - ຊອດກະກຽມພິເສດສໍາລັບ cake ປາ.

ສີຂາວ dressing ຝຣັ່ງ

sauce ສີຂາວ - ຫນຶ່ງໃນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບ cake ປາ. ມັນເປັນອາຫານຝຣັ່ງຄລາສສິກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ສາມາດໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນເຮືອນຄົວເຮືອນ.

ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມ:

• ນ້ໍາຊຸບ Fish- 1/2 ລິດ.
• ເນີຍ 100g
• ແປ້ງ '50
• ໄຂ່ 1 pc.
• Salt.
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນນາວຂະຫນາດນ້ອຍ.

Melt ໍາມັນເບີເຄິ່ງ (50 g) ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ເພີ່ມ flour ແລະ fry ມັນ. ເອົາແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້, ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາຊຸບຫລຸດຫນ້ອຍລົງ. stir ດີຈົນກ່ວາບໍ່ມີກ້ອນຫຼາຍ. ຕື່ມເກືອ (ກັບລົດຊາດ), ບໍ່ງາມໃນໄຂ່ໄດ້. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີກ້ອນ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມສຸກ stir ລັດ. ເມື່ອສົມໄດ້ຕົ້ມ, ທ່ານທັນທີຄວນຈະເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ລໍຖ້າຄວາມເຢັນເລັກນ້ອຍ, vkinut ເນີຍຍັງເຫຼືອ, ເຄິ່ງບ່ວງຂອງນ້ໍານາວ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

sauce ສີຄີມສົ້ມ: ເປັນສູດງ່າຍດາຍ

sauce ສີຄີມມາຟັກ pollock ຫຼື hake. ນີ້ນອກຈາກນັ້ນງ່າຍດາຍປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ສົ້ມສີຄີມ, ໄຂ່, ເກືອ, pepper, ້ໍານົມແລະ flour.

ການກະກຽມຍັງສົ້ມແກມສີຄີມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

• 400 ກຼາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ.
• ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ.
• 1 ຈອກ້ໍານົມ.
• A ຈອກໄຕມາດຂອງ flour.
• ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໄດ້, ບໍ່ງາມ້ໍານົມ, ເພີ່ມການສົ້ມແກມສີຄີມແລະ flour. ຢ່າງລະອຽດປົນຈົນກ່ວາລັດກ້ຽງ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາຍັງໄດ້ຫນາ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!