Pasta ກັບ mussels ໃນສີຄີມ, ຫມາກເລັ່ນ, sauce ຜັກທຽມ: ສູດ

ຫອຍແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ສຸຂະພາບແລະໂພສະນາການ. ໃນຖານະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທະເລເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບ TRACE ທີ່ໃຫ້ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຮ່າງກາຍແລະພະລັງງານ. ຫອຍສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການຈໍານວນຫຼາຍ: roast, ຈືນ, extinguish. ໂດຍສະເພາະອາຫານທະເລການອະນຸຍາດທີ່ມີຍັງຕ່າງໆ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບມັນ. ດັ່ງນັ້ນ ວິທີການປຸງແຕ່ງ pasta ກັບ mussels ພາຍໃຕ້ sauce ມີກິ່ນຫອມ?

ແນວໃດທີ່ຈະເລືອກເອົາ?

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມສູດ, ສົນທະນາກ່ຽວກັບທາງເລືອກຂອງ mussels ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເກືອບທັງຫມົດຂອງ compatriots ຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນ frozen. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນສະຖານະການນີ້ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາກທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນຄຸນນະພາບ. mussels ສົດຄວນມີກິ່ນຫອມເຊັ່ນ: ທະເລເທົ່ານັ້ນ. No ປຸງລົດຊາດ extraneous ບໍ່ຄວນຈະເປັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວນຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບການຫລົ້ມຈົມຂອງ: ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິດແຫນ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານສັ່ນ mussels ໄດ້, ພາຍໃນບໍ່ຄວນວາງສາຍຫຍັງ. ການເລືອກແມ່ນຂຶ້ນ? ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ.

Pasta ກັບ mussels ໃນ sauce ສີຄີມ

ສໍາລັບສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້:

• mussels - 600 g;
• spaghetti - 500 g;
• ຫມາກເລັ່ນສຸກ - 2 pcs.
• ສີຄີມໄຂມັນ - 300 ml;
• ກະທຽມ - ປະມານ 2-3 ຫົວຜັກທຽມຜັກ;
• Parmesan ສໍາລັບ sprinkling;
• basil, pepper ຫມາກເຜັດ, ເກືອ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເລີ່ມ

ຖ້າຫາກວ່າ frozen ອາຫານທະເລ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ defrost ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ວາງ mussels ໃນໂຖປັດສະວະນ້ໍາອຸ່ນ, ຫລືການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບ microwave ເປັນ, ກໍານົດໂຄງການທີ່ເຫມາະສົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ defrosting ຢ່າງລະອຽດລ້າງອອກອາຫານທະເລພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາ.

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ສຸດ stove ໄດ້ແລະງາມນ້ໍາຜັກ. ຖິ້ມ mussels ໄດ້. Extinguish ເຂົາເຈົ້າຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາທັງຫມົດນ້ໍາໄດ້ evaporated.

ຫມາກເລັ່ນ rubbed ສຸດ grater ຫຼື grind ໃນ blender ໄດ້. ຕື່ມການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ mussels ໄດ້. ເກືອ, pepper, ລະດູການທີ່ມີ basil. ຜັກທຽມແມ່ນຜ່ານການໂດຍຜ່ານທຽມຝລັ່ງເຈົ້າຊູ້ແລະ toss ໃນແຊ່ໄດ້. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ 5 ນາທີຫຼາຍ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, simmer ສອງສາມນາທີ. ພວກເຮົາພະຍາຍາມ. ຖ້າຫາກວ່າບາງສິ່ງບາງຢ່າງໄດ້ຖືກຫາຍສາບສູນ, ເພີ່ມມັນ.

ຕົ້ມ Spaghetti ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມແລະເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. Top ຈັດວາງກໍາລັງຂອງພວກເຮົາ ອາຫານທະເລໃນ sauce ສີຄີມ ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ Parmesan. Pasta ກັບ mussels ໃນ sauce ສີຄີມ ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ເພີດເພີນໄປກັບ!

Pasta ໃນ sauce ສີຄີມທີ່ມີ mussels

ການກະກຽມອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ພວກເຮົາຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• mussels - 500 g;
• spaghetti - 400 g;
• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່;
• 200 g ຂອງສີຄີມໄຂມັນ;
• ເນີຍແຂງແຂງ, ເຊັ່ນ: Parmesan - 100 g;
• ເກືອ, pepper, basil ແຫ້ງ;
• dill.

ໄດ້ຮັບການກະກຽມຂອງ

ຫອຍໄດ້ thawed ແລະລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຊໍາລະລ້າງ. Pan ງາມນ້ໍາ sunflower ແລະ toss ຜັກຟັກ. ຈືນຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາມັນຈະໄດ້ມາເປັນ hue ທອງ. ຖິ້ມໃຫ້ເຂົາ mussels, ເກືອ, pepper, sprinkle ມີ basil. stir. fry ສໍາລັບ 5 ນາທີ.

ສີຂຽວຟັກລະອຽດແລະປະສົມກັບສົ້ມແກມສີຄີມ. ແນະນໍາການປະສົມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ແລະໃຫ້ອາຍແກັສໃຫ້ລົດນ້ອຍລົງເພື່ອ extinguish ໃນ 2-3 ນາທີ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ, ຫຼື mussels ຈະກາຍເປັນຢາງ.

ຕົ້ມ Spaghetti ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ (ທີ່ດີກວ່າໃຫ້ເລືອກຫຼາກຫຼາຍຂອງ wholemeal) leans colander ແລະການແຜ່ກະຈາຍເປັນແຜ່ນ. ພວກເຮົາມີອາຫານທະເລເທິງແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Parmesan. Pasta ກັບ mussels ພ້ອມ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!

Pasta ກັບ sauce ຜັກທຽມທີ່ມີ mussels

ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມອາຫານ? ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ:

• mussels - 400 g;
• ວາງ - 300 g;
• gherkins - 6-7 pcs.
• Parmesan - 80 g;
• ກະທຽມ - ປະມານ 2-3 ຫົວຜັກທຽມຜັກ;
• ນ້ໍາ olive - 40-50 ml;
• ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ, ເຄື່ອງເທດ;
• parsley - ຫຼາຍ sprigs.

ປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເລີ່ມ

ຫອຍຖືກ thawed, ລ້າງໂດຍນ້ໍາແລະຖິ້ມໃນການຕົ້ມນ້ໍາເກືອສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ (ບໍ່ຫຼາຍວ່າອາຫານທະເລຂອງພວກເຮົາບໍ່ເຕືອນ gum). ດອງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.

ລະອຽດຟັກ parsley ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ blender ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ parsley. Shred. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີ blender, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າທັງສອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກ merged ເປັນຫນຶ່ງແລະໄດ້ຮັບການທີ່ເຫມາະສົມ, ແກ້ໄຂກິ່ນຂອງພວກເຮົາ.

ຜັກທຽມຜ່ານການເຈົ້າຊູ້ກະທຽມແລະປົນກັບນ້ໍາ olive. Pepper.

ຕົ້ມ pasta ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ຖິ້ມໃນ colander ເປັນ. ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກປົນ gherkins, mussels ແລະ pasta ຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ງາມແລະ sauce ຜັກທຽມ ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Parmesan ກັບ parsley. Pasta ກັບ mussels ໃນ sauce ຜັກທຽມແມ່ນກຽມພ້ອມ. ເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດສິ່ງມະຫັດແລະກິ່ນຫອມ!

Pasta ທີ່ມີຍັງເລັ່ນກັບ mussels

ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ພ້ອມ pasta Italian ທີ່ພວກເຮົາປຶກສາຫາລືໃນລາຍລະອຽດໃນບົດຄວາມນີ້, ຄວນຈະຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງການ curls ໄດ້. ທາງເລືອກນີ້ແມ່ນດີເລີດແລະຈະຮັກສາເຕີມຈະໃຫ້ອາຫານຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງພວກເຮົາ.

Pasta ກັບ mussels, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• mussels - 400 g;
• ວາງ - 400 g;
• ຫມາກເລັ່ນສຸກ - 5 pcs.
• basil ແຫ້ງ, pepper ສີດໍາ, ເກືອດິນ, ຢາສະຫມຸນໄພ Mediterranean, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ nutmeg;
• ນ້ໍາຕານ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• ເນີຍແຂງ Parmesan ສໍາລັບ sprinkling.

ຕາມໃບສັ່ງແພດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຕົ້ມ pasta ໃນນ້ໍາເກືອ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພ Mediterranean. recline ໃນ colander ເປັນ.

ຫມາກເລັ່ນ Obdaom ກັບນ້ໍາແລະ peel ໍາຮ້ອນ. ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກເອົາໃຈໃສ່ໃນ blender ໄດ້.

ຮ້ອນແຊ່ແລະແນະນໍານ້ໍາ olive. fry ຫມາກເລັ່ນ, ເກືອ, pepper, sprinkle ກັບ nutmeg (ທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ). ເຮືອຂອງພວກເຮົາໄດ້ຫັນໄປສົ້ມ, ຫວານ, ເພີ່ມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານເປັນ. ເປັນໄປໄດ້.

ກວມເອົາ lid ແຊ່ແລະ simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ stir ເປັນບາງໂອກາດ.

ຫອຍສາມາດ thawed, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາແລະເພີ່ມກັບຫມາກເລັ່ນຂອງພວກເຮົາ. stir ແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 5-6 ນາທີ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ບໍ່ຍ່ອຍ.

ວາງໄວ້ເປັນ pasta ຈານ mussels ໃນ sauce ເລັ່ນ ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Parmesan. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

Pasta ກັບກຸ້ງແລະ mussels ກັບ້ໍາເຜີ້ງ dressing

ພວກເຮົາຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• mussels - 300 g;
• ກຸ້ງ - 300 g;
• ຫມາກເລັ່ນສຸກ - 2 pcs.
• ຫມາກເລັ່ນ cherry - ປະມານ 5-6 pcs.
• pasta (spaghetti) - 300 g;
• Parmesan - 200 g;
• ້ໍາເຜີ້ງ - 1 tbsp. l.
• ຊີອິ໊ວ - 5 ml;
• oregano, thyme ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ສີໄຄຕົ້ນ, ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ.

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການຈະເຊື່ອມກຸ້ງໃນນ້ໍາເກືອນອກຈາກນັ້ນມີໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ນາທີ. ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນ, ຊໍາລະລ້າງອາຫານທະເລ.

Pan ໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງ, ງາມແລະນ້ໍາ sunflower ແລະກຸ້ງຂົ້ວ. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບຂອງຖືເຈ້ຍກັບປ່ອງຢ້ຽມນ້ໍາໄດ້.

ຫມາກເລັ່ນງາມນ້ໍາ, ຊໍາລະແລະ rub ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ການມະຫາຊົນການແຜ່ກະຈາຍກ່ຽວກັບການແຊ່ແລະ fry. pepper ນ້ໍາຈິ້ມ, ເກືອ, thyme. ສອງນາທີຈະເປັນທີ່ພຽງພໍ.

ຫອຍສາມາດ thawed, ລ້າງໂດຍນ້ໍາ, sprinkle ກັບ oregano, ສີໄຄຕົ້ນ, ງາມແລະຍັງ soy ແລະ fry. ຕື່ມການ້ໍາເຜີ້ງ, stir. Fry 2 ນາທີຫຼາຍ.

ຕົ້ມ pasta ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ຖິ້ມໃນ colander ແລະເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. ຄຽງຄູ່ແຄມຂອງມີກຸ້ງມີ sauce ເລັ່ນຢູ່ພາກກາງ - mussels ກັບ້ໍາເຜີ້ງ. Italian pasta (ສູດ ສໍາລັບລົດຊາດທັງຫມົດແມ່ນສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້) ແມ່ນການກະກຽມ.

ເພີດເພີນໄປກັບ!

Pasta ກັບ mussels ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີຍັງແຕກຕ່າງກັນ. ທັງຫມົດການຕັດສິນໃຈຂອງ hostess ໄດ້. ດີມັນເປັນ, ຖ້າຫາກວ່າເຮືອນຄົວມີຄູ່ຜົວເມຍຂອງມີກິ່ນຫອມ ສະຫມຸນໄພ Italian. ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ອາຫານທີ່ຈະບໍ່ພໍດີກັບປະເພນີ. ຂະນະດຽວກັນໃຊ້ໄດ້ກັບຜ່ານມາ. ດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າມັນຈະເປັນອາຫານທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະບໍ່ກ້ຽງ.

ໂດຍປະຕິບັດທັງຫມົດຂອງຂໍ້ສະເຫນີແນະ, ທ່ານໄດ້ຮັບ delicious, ມີກິ່ນຫອມແລະຫນ້າຮັບປະທານອາຫານ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!