Pasta ກັບ chanterelles ໃນຍັງສີຄີມ: ຄໍາອະທິບາຍແລະວິທີການຂອງການກະກຽມອາຫານ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຢ່າງວ່ອງໄວແຕ່ງກິນເປັນອາຫານ delicious, ມັນແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍສທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ pasta ນີ້ມີເຫັດ chanterelles ໃນ sauce ສີຄີມ. ອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະໃນລະດູເຫັດໄດ້ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນປ່າໄມ້ທີ່ມີຢູ່ກັບທຸກຄົນໄດ້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເປັນການເລີດຂອງສາມອົງປະກອບ: pasta ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມີສີຄີມອ່ອນແລະເຫັດຫອມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີບາງສູດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບມັນ.

ງ່າຍດາຍແລະ delicious

ກະກຽມ pasta ມີເຫັດ chanterelles ໃນ sauce ສີຄີມແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ. ເມື່ອມີການຈັບປະຕິບັດງານເຖິງແມ່ນວ່າເປັນ hostess ຜູ້ເລີ່ມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ສໍາລັບສີ່ປະຊາຊົນ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

Chantarelle 200 ກຼາມຂອງສົດ, ເກືອ, pasta "tagliatelle" (8 ຊ່ອງ), peppers, 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, 4 ບ່ວງເນີຍແຂງ Parmesan, ສີຄີມດຽວກັນແລະນ້ໍາ, wherein ໄດ້ noodles ຕົ້ມສຸກແລ້ວ.

Pasta ກັບ chanterelles ໃນ sauce ສີຄີມ ຖືກກະກຽມໃນໄລຍະ. ຂະບວນການທັງຫມົດປະກອບດ້ວຍສາມພາກສ່ວນຕົ້ນຕໍ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່ຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, ແຕ່ງກິນ pasta ໃນທົ່ວສັງຄົມ.
2. ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຟັກລະອຽດ, ບໍ່ງາມແລະເປັນການແຊ່ແລະຄ່ອຍໆ simmered ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມເຫັດແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາບາງ, ນ້ໍາຈະເລີ່ມຕົ້ນຂຶ້ນ chanterelles. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລໍຖ້າສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາເຂົາສຸດທ້າຍ evaporated. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະເພີ່ມສີຄີມ, ກັບການຊ່ວຍຂອງເກືອແລະ pepper ແລະເຮັດໃຫ້ອອກຍັງໄດ້ຈົນກ່ວາມັນຫນາ.
3. ເດັກ pasta, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປແຊ່ໃນແລະປົນຄ່ອຍໆ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສາມາດສົມມຸດວ່າ pasta ມີ chanterelles ໃນຍັງສີຄີມເປັນຄວາມພ້ອມໃນ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ປະພົມທີ່ມີເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ແລະຫຼັງຈາກອາຫານປຸງລົດຊາດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການແຜ່ຂະຫຍາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກ່ຽວກັບແຜ່ນຈາລຶກ.

ເຫັດທີ່ມີ pasta ແລະ bacon

ພໍ່ຄົວທີ່ມີປະສົບການໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນວິທີການຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະກະກຽມອາຫານທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ. ໃນໄລຍະປີທີ່ຜ່ານມາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນແລະອັດຕາສ່ວນໃນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມຸ່ງຫມັ້ນທີ່ຈະແບ່ງປັນກັບປຸງແຕ່ງອາຫານເລີ່ມຕົ້ນໄດ້. ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງຊຶ່ງເປັນຜູ້ນໍາທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງສະໂທລະພາບທີ່ Yuliya Vysotskaya gladly ສະແດງໃຫ້ເຫັນການສົນທະນາຄວາມລັບຂອງຕົນຂອງລ້ານ viewers. ໃນຖານະເປັນ, ໃນທັດສະນະຂອງຕົນ, ການກະກຽມ pasta ມີ sauce chanterelles ສີຄີມ? Vysotskaya ມີສໍາລັບການນີ້ທາງເລືອກໃນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.

ສໍາລັບຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງການອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

200 ກຼາມຂອງເຫັດ (foxes), ຜັກບົ່ວເຄິ່ງ spaghetti ການຫຸ້ມຫໍ່, 50 ກຼາມຂອງ bacon, ສີຄີມຈອກບໍ່ຄົບຖ້ວນ, ເກືອ, 100 g ເນີຍແຂງ parmesan ແລະ pepper.

ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປູກເຫັດຕ້ອງແຊ່ສໍາລັບ 20 ນາທີໃນນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະ wring ອອກ.
2. Bacon ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry lightly ໃນແຊ່ຮ້ອນໄດ້.
3. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ. ຈືນຕ້ອງຈົນກ່ວາຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້ hue ທອງ.
4. ເຫັດເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້. ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍ. ເຫັດຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງທັງຫມົດ. fry ເຫັດທີ່ມີ bacon ແລະ onions ຈໍາເປັນຈົນກ່ວາທັງຫມົດຄວາມຊຸ່ມ evaporates.
5. ໃນເວລານີ້, ທ່ານສາມາດຕົ້ມປາເກັດຕີ້. ທີ່ໃຊ້ເວລາຄາດຄະເນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການສໍາລັບ 3 ນາທີ.
6. ກະລຸນາໃສ່ຄີມກັບເຫັດແລະ simmer ສໍາລັບ 5 ນາທີຢູ່ພາຍໃຕ້ lid ໄດ້.
7. ພ້ອມທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບນ້ໍາ spaghetti.

ສີຂຽວແລະເນີຍແຂງມີການເພີ່ມຢູ່ໃນຕອນທ້າຍໄດ້. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ແມ້ແຕ່ໂດຍກົງກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່.

motifs Italian

Pasta - ຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍບໍ່ມີການທີ່ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການຂອງອາຫານ Italian ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ທ້ອງຖິ່ນນໍາໃຊ້ມັນເກືອບທຸກໆມື້ສໍາລັບອາຫານ. ໃນ chefs Italian ມີຄວາມຄິດເຫັນຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບວິທີການໄດ້ຮັບການກະກຽມ pasta ມີເຫັດ chanterelles ໃນ sauce ສີຄີມ. ສູດອາຫານນີ້, ຄໍານຶງເຖິງ peculiarities ແຫ່ງຊາດບັນຊີຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

250 ກຼາມ chantarelle, 200 ມີລີລິດຂອງສີຄີມ, 300 ກຼາມຂອງ pasta (ຫຼື pasta ອື່ນໆ), ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ຫມາກເລັ່ນ 2, 40 ກຼາມຂອງມັນເບີ, 10 ໃບ basil ສົດ, pepper ແລະ 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.

ວິທີການຂອງການກະກຽມແມ່ນຄືສະບັບທີ່ຜ່ານມາ:

1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜັກບົ່ວຟັກຄວນຈະສີນ້ໍາຕານຢູ່ໃນມັນເບີ.
2. ເພີ່ມເຫັດແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດີ.
3. ບໍ່ງາມແລະຜະລິດຕະພັນສີຄີມ, stir ແລະໄລຍະສັ້ນໆ, Saute.
4. ຕື່ມເກືອ, ຫມາກເລັ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຕາມອໍາເພີໃຈແລະເປັນ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍ. ຜະລິດຕະພັນຄວນໃຫ້ simmer ສໍາລັບປະມານ 6-7 ນາທີ.
5. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ຈະພຽງພໍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ spaghetti.

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ຈະມີພຽງແຕ່ຄວາມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ pasta ສຸດແຜ່ນຫນຶ່ງ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຫັດທີ່ມີ sauce ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນມີກິ່ນຫອມທັງຫມົດ.