Kebabs ສຸດ skewers ໃນເຕົາອົບໄດ້

Kids - ປະຊາຊົນຊົນແລະຫຼາຍມັກຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເດັກນ້ອຍທີ່ຈະກິນອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ເດັກນ້ອຍແຕ່ 2 ຫາ 5 ປີ. ດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ໄປຂ້າງຫນຶ່ງ: ພວກເຮົາມີການຕໍ່ສູ້ກັບເດັກນ້ອຍໄດ້. ແລະອາຫານແອນ້ອຍຍັງຕ້ອງການທີ່ຈະ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຜິດປົກກະຕິແລະ delicious ທີ່ຈະກິນອາຫານເດັກແມ່ນຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບເຂົາ. ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ມາກັບໃຈເປັນ kebabs ສຸດ skewers ໃນເຕົາອົບໄດ້. ອາຫານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເບິ່ງຄືວ່າຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກ delicious. ພິຈາລະນາເປັນຫນຶ່ງໃນທີສໍາລັບການບໍ່ພຽງເລັກນ້ອຍ.

1) ໄກ່ brochette ແລະຜັກ. ການສູດແມ່ນບໍ່ສັບສົນ, ການທົດສອບພຽງແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າຈົນກ່ວາໄກ່ໄກ່ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນ kebabs ໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• fillet ຂອງໄກ່ຫລືໄກ່ 300 ກຣາມ (ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມເດັກນ້ອຍ skewer, ທີ່ດີກວ່າການນໍາໃຊ້ຊີ້ນແຊ່ເຢັນແທນທີ່ຈະກ່ວາ frozen);
• ຈອກຕ່ໍາໄຂມັນນົມສົ້ມ marinade;
• zucchini ຫນຸ່ມ 1 ສິ້ນ;
• ຫມາກເລັ່ນສົດ 6 ຊິ້ນ (cherry);
• ຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ນ້ໍາ olive, ຜັກ;
• ເກືອແລະຢາສະຫມຸນໄພສົດ.

ປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຄໍານວນກ່ຽວກັບ skewers 3 - 3 ສ່ວນ, ຕາມລໍາດັບ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ຕັດ fillets ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່, ເກືອ, ງາມ kefirchik, stir ແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກທຽມ, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເອົາ skewers ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງເພື່ອກາຍເປັນ marinade ຊີ້ນ impregnable. ໃຊ້ສົ້ມເວລາແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນບໍ່ແນະນໍາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານບໍ່ຍ່ອຍ. Kefir ໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນີ້.

ໃນເວລາທີ່ ໄກ່ ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຜັກ. squash ຫນຸ່ມລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ. Cherry ຍັງລ້າງ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດ. ຜັກທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນແຜ່ນເລິກ, lubricate ກັບນ້ໍາ olive, sprinkle ກັບເກືອເລັກຫນ້ອຍແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີຈົນກ່ວາພືດຜັກແມ່ນ marinated, ກະກຽມ skewers. ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄຫມ້ໃນເຕົາອົບໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ, strung ສຸດ skewers ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ: zucchini ຫນຸ່ມ - ຊີ້ນ - cherry - ຊີ້ນ - zucchini - ຊີ້ນ - cherry - ຊີ້ນ - zucchini. Bake ປະມານ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້, ດັ່ງນັ້ນຊີ້ນບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາຖິ້ມ. skewers skewers ດັ່ງກ່າວໃນເຕົາອົບສາມາດໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້ກັບເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນ, mashed; ລູກຊາຍຂອງຂ້າພະເຈົ້າກິນດ້ວຍເຂົ້າໂອ໊ດ gruel.

ແນ່ນອນວ່າ, ແທນທີ່ຈະເປັນໄກ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີ້ນ, ເຊັ່ນຊີ້ນກະຕ່າຍຫຼືແມ້ກະທັ້ງປາ. ແລະໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໃນກໍລະນີອາຫານທີ່ຈະສົ່ງອອກຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາ.

ບາງທີຜູ້ໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ສະຕິກັບລົດຊາດຊີ້ນສຸດ skewers ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສະເຫນີສູດຫນຶ່ງການທົດສອບສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າ.

2) ຫມູ skewers ຫມາກນາວ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ບາບີຄິວໃນເບື້ອງຕົ້ນກະກຽມພຽງແຕ່ລູກແກະ, ລາວໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຈະເປັນຂອງອາຫານ Oriental. ໃນປັດຈຸບັນ Kebab ເຮັດຈາກຊີ້ນໃດອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີຄັດທັງຫມົດຂອງຜັກແລະເຄື່ອງເທດ. ສໍາລັບ ຊີ້ນຫມູບາບີຄິວ , ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• 500 ກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູບໍ່;
• ຫນຶ່ງນາວສົດ;
• mayonnaise ບ່ວງ 2;
• mustard ບ່ວງກາເຟ½;
• bow 1 ຫົວ;
• ເກືອແລະຢາສະຫມຸນໄພ.

ສູດສໍາລັບການ 4 ສ່ວນ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການທີ່ມີການຕັດຊີ້ນຫມູເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຖັງ, ເພີ່ມເກືອ. ການກະກຽມ marinade ໄດ້: ປົນ mayonnaise, mustard ແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກລະອຽດແລະຜັກບົ່ວ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ໃຊ້ສົ້ມ, ມັນຂັບນ້ໍາຈາກຊີ້ນໄດ້, ສະນັ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ສົ້ມ, ຊີ້ນຈະເຮັດໃຫ້ tough ແລະແຫ້ງ. ຊີ້ນຫມູແລະ marinade ກັນ, ທັງຫມົດປົນກັນແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, strung ມັນສຸດ skewers ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ນ້ໍາ, ສະລັບກັບແຫວນຂອງນາວ. Bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40-50 ນາທີ. Kebabs ສຸດ skewers ໃນຊີ້ນຫມູເຕົາອົບໄດ້ມີນ້ໍາ, ມີລົດຊາດແລະບໍ່ແຫຼມ. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີ garnish ໃດໂດຍບໍ່ມີການມັນ.

ມີສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໃນປັດຈຸບັນ kebabs ພ້ອມສາມາດຈະຢູ່ໃນເຮືອ, ໂດຍບໍ່ມີການອອກໄປຂ້າງນອກ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ອອກບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນການທົດລອງແລະແຕ່ງກິນ kebabs ກ່ຽວກັບ skewers ໃນເຕົາອົບໄດ້! Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!