Cake "Kiss ຂອງແມ້ວແປວ່າ": ຕາມໃບສັ່ງແພດ, ໂດຍສະເພາະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທາງເລືອກໃນການອອກແບບ

ຫຼາຍມັກຈະ hostess ໃນການກະກຽມເປັນອາຫານງານບຸນຊອກຫາສູດທີ່ຊັບຊ້ອນແລະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອກະລຸນາແລະບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່ທີ່ຈະ surprise ບຸກຄົນທົ່ວ. ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເກີດຂຶ້ນໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ສຸດແລະມີຄຸນຄ່າຢູ່ດ້ານໃນ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຢາກຈະນໍາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານ dessert ໄຊຊະນະໄຊຊະນະເລດ - cake "Kiss ຂອງແມ້ວແປວ່າ." ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມເຖິງແມ່ນສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມແມ່, ເປັນປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຢ່າງຫຼາຍຂອງການຄວາມພະຍາຍາມ, ເວລາ, ແລະການລົງທຶນອຸປະກອນການ.

Judging ໂດຍຄວາມຄິດເຫັນ, dessert ກໍ່ເປັນເລື່ອງແປກທີ່ delicious ແລະ satisfying. ບໍ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປຫນຶ່ງຍັງບໍ່ທັນໄດ້ມອບໃຫ້ເຖິງທັນສຸດສິ້ນເພີ່ມເຕີມຂອງ cake ນີ້. A ຂະຫນາດໃຫຍ່ບວກກັບ desserts ເລດແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຢາກຮູ້ຫນັງສືທຸກຄົນ: ເດັກນ້ອຍທີ່ມີແຂ້ວເລ່ືອຫວານ, ຜູ້ຊາຍ brutal ທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນພຽງແຕ່ຖ້ວຍຊີ້ນແລະແມ້ກະທັ້ງ dieters ແມ່ຍິງ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນບາງ cake ສາມາດເອີ້ນວ່າ "ຮອຍຍິ້ມ." ແນ່ນອນຄົນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ layer ແສງສະຫວ່າງຄີມເປັນສີຂາວແຂ້ວເລ່ືອຮອຍຍິ້ມ, ລັກສະນະຂອງສີດໍາທັງຫມົດ. ແຕ່ພວກເຮົາຈະໂທຫາ Cake ອາຫານ "Kiss ຂອງແມ້ວແປວ່າ." ສູດດັ່ງກ່າວແມ່ນຄືກັນ, ຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່. ຫຼືບາງທີທ່ານກໍາລັງກະກຽມນີ້ dessert ສິ່ງມະຫັດ, ທ່ານໄດ້ມາເຖິງມີຂອງທ່ານເອງ?

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາຫລັບພື້ນຖານ

• ສອງໄຂ່ໄກ່.
• ຫນຶ່ງຈອກຂອງ້ໍາຕານ.
• ສອງຈອກຂອງນົມສົ້ມ.
• ສາມບ່ວງຂອງ cocoa ບ່ວງ.
• ມັນເບີ melted - ກ່ຽວກັບສາມບ່ວງ.
• Soda slaked - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ.
• ສາມຈອກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດແປ້ງ.

ການກະກຽມຂອງ dough ໄດ້

ສູດ cake ນີ້ "Kiss Negro" - kefir. ມີທາງເລືອກໃນການສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນກັບ້ໍານົມຫຼືນ້ໍານົມ baked ດອງ, "ຫິມະ" ແມ່ນ, ແລະອື່ນໆ. D. ສິ່ງທີ່ເປັນຢູ່ໃນມື, ແລະມັນຈະມາໃນ handy. dessert ໃນເລື່ອງນີ້ນີ້ແມ່ນບໍ່ choosy.

ດັ່ງນັ້ນ, knead dough. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາໃຈໃສ່ໃນພາຊະນະຄັ້ງທໍາອິດ, ນ້ໍາຕານແລະທໍາລາຍໄຂ່ໄດ້. ຢ່າງລະອຽດ whisk ເຂົາເຈົ້າ. Soda ຈະຕ້ອງຊໍາລະເງິນດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສົ້ມໄດ້. ຕື່ມການໃຫ້ປະສົມຂອງໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເພີ່ມໍາມັນເບີ melted ແລະງາມນົມສົ້ມ. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍທີ່ສຸດ - ເປັນນອກຈາກນັ້ນຄ່ອຍເປັນຄ່ອຍໄປຂອງ flour. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຝັດມັນກ່ອນທີ່ຈະຢາຍ dough ໄດ້. ມັນຍັງງາມເບົາ ໆ ຝຸ່ນ cocoa ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຫນຶ່ງຊຸດຂອງ vanilla (ທາງເລືອກ).

ຄວາມສອດຄ່ອງໃນການທົດສອບຈະຄ້າຍຄືຄີມແຫຼວ. ໂດຍວິທີການ, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາໃຊ້ເວລາເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການກະກຽມ dessert ນີ້ໄດ້ເປັນ cake "Kiss ຂອງແມ້ວແປວ່າ", ສູດທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, ຍັງໄດ້ຮັບລົດຊາດອັນສູງສົ່ງ. ພະຍາຍາມ, ການທົດລອງແລະຊອກຫາ pastry ສູດຂອງທ່ານສໍາລັບ dessert ສິ່ງມະຫັດນີ້.

ການ mold ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການກະກຽມ, ເນີຍ smeared, ງາມ batter ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. cakes Bake ຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍບາງ, ແລະທ່ານສາມາດ bake ເປັນ cake ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນອອກເປັນສາມປ່ຽງ. ທາງເລືອກບໍ່ວ່າຈະເປັນທີ່ຍອມຮັບ. ອຸນຫະພູມຂອງເຕົາອົບ - 200 ອົງສາ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - ຈາກ 30 ຫາ 40 ນາທີ. ກວດສອບພື້ນຖານ biscuit ພ້ອມສໍາລັບ cake ໄດ້ມີ skewers ໄມ້ຍາວ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີການທົດສອບ, ການທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງພາຍໃນແມ່ນ propeklos ດີ. ຖ້າໄມ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຍືດອາຍຸການຂະບວນການຂອງ baking cakes ໄດ້.

ສົ້ມແກມສີຄີມ

• ສົ້ມແກມສີຄີມ - ຫນຶ່ງຈອກ (ສອງຮ້ອຍກຣາມ).
• ນ້ໍາຕານ - ສາມບ່ວງ.

ການລະບາຍຄວາມຮ້ອນສົ້ມແກມສີຄີມໄຂມັນ, ຕີກັບ mixer ກັບນ້ໍາຕານ. ຄີມຫນາໄດ້ມາ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການ lubricated ແລະ cakes. ທີ່ຊັດເຈນຍ້ອນນີ້, ແລະມັນ turns ໃຫ້ເຫັນ "ຮອຍຍິ້ມ".

Cake "Kiss ຂອງແມ້ວແປວ່າ": ສູດທີ່ມີ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ

ສີຄີມສູນລວມສອງແມ່ນປະສົມຂອງມັນເບີ (ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມ), ນົມຂົ້ນຫວານ (ຫນຶ່ງທະນາຄານ) ແລະຝຸ່ນ cocoa (ສອງບ່ວງ). ທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະສົມກັນແລະ whisk ດີກັບ mixer ເປັນ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງກະກຽມເປັນ cake, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍ (ທັງສອງຫຼືສາມ) ແລະເປືອກຫຸ້ມນອກກັບພວກເຂົາແຕ່ລະ. ນອກຈາກນີ້ lubricate ແລະເທິງຂອງ cake ໄດ້. ກະລຸນາແຈ້ງພວກເຮົາໄດ້ເພີ່ມເທິງເປັນການອອກແບບຟັກລະອຽດຫຼືດິນການນໍາໃຊ້ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ grinder ໄດ້.

ການຈົດທະບຽນ

decorate cake ເປັ "Kiss ຂອງແມ້ວແປວ່າ", ສູດຂອງທີ່ມື້ນີ້ພວກເຮົາສົ່ງກັບການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ, ມັນອາດຈະເປັນວິທີທີ່ສະດວກສໍາລັບທ່ານ. ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ພັກຜ່ອນວ່າຈະເປັນທຽນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ. ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນ cake ເດັກນ້ອຍຂອງ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຕົວເລກເທິງຈາກ mastic ໃນສີທີ່ເຫມາະສົມໄດ້. Cake ອອກແບບມາສໍາລັບການຮ່ວມເພດຄວາມຍຸຕິທໍາ, ຊັອກໂກແລດປະດັບດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ສວຍງາມ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດວ່ອງໄວເພື່ອເຮັດໃຫ້ຢູ່ເຮືອນ.

glaze ເລດ - ທາງເລືອກທີ່ເປັນທີ່ໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານຕ້ອງການຢ່າງວ່ອງໄວ decorate cake ໄດ້ "Kiss ຂອງແມ້ວແປວ່າ." ສູດ Glaze ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນແມ່ນໂລ້ stogrammovaya ຕ້ອງການຂອງຊັອກໂກແລດ, ແຊ່ຂອງນ້ໍາແລະແຜ່ນ. ພັກຜ່ອນເລດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະສະຖານທີ່ໃນໂຖປັດສະວະ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນສຸດເທິງ (ຝາ) ໃນໄລຍະ saucepan ກັບນ້ໍາເປັນ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນອາຄານນີ້ກ່ຽວກັບໄຟ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນໄດ້ດີທີ່ຮູ້ຈັກນ້ໍາ mistresses ນ້ໍາ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງຊັອກໂກແລດຢ່າງວ່ອງໄວລະລາຍແລະເປັນ pliable ແລະເຊື່ອຟັງ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນຖົງ pastry ແລະ beautifully decorate cake ໄດ້. ແລະທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ fluff ມັນຫມົດສ່ວນເທິງຂອງ dessert ໂດຍການເຮັດໃຫ້ຄື້ນຟອງຂະຫນາດນ້ອຍໃຊ້ skewers ໄມ້, ຫຼືກົງກັນປົກກະຕິ.

ຫຼັງຈາກທີ່ມີສີຄີມ fluff cake ຈະ, ສະແລະຕົກແຕ່ງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະມີສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຫ້າ - ເຈັດຊົ່ວໂມງ. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນໃນລ່ວງຫນ້າ, ກ່ຽວກັບສະມາດ Eve ຂອງເອກະລັກໄດ້. ສິບສອງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຄວນຈະເປັນພຽງພໍ. ຂອງຫວານແຊ່ນ້ໍາຢ່າງສົມບູນແລະຈະມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດ.