Burgers ເຫັດ: ສູດທີ່ມີ buckwheat

Cutlets ມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ຊີ້ນ, ປາແລະພືດຜັກ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງກະກຽມຍັງມີເຫັດ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ burgers ເຫັດ. ສູດຂອງການກະກຽມ ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນລາຍລະອຽດ.

ທາງເລືອກທໍາອິດ - ໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດ

ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:

• flour - ສາມບ່ວງ;
• ເກືອ;
• ເຫັດ - 500 ກຼາມ;
• ຫນຶ່ງໄຂ່;
• pepper.

ການກະກຽມ

1. ເຫັດການເຊື່ອມໂລຫະທໍາອິດ, ເທົ່າຕົວໃນ colander ເປັນ, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະແກ້ວນ້ໍາ.
2. ພວກເຂົາເຈົ້າຫຼັງຈາກນັ້ນເລື່ອນພາບຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ເພີ່ມໄຂ່, ເກືອ, flour ແລະ pepper. ຢ່າງລະອຽດປົນຂອງມະຫາຊົນ.
3. ຕໍ່ໄປ, ບ່ວງມັນຈັດວາງກ່ຽວກັບການແຊ່ຄວາມຮ້ອນ. fry ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບສາມາດໄດ້ຮັບການ watered ກັບນ້ໍາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ມີ buckwheat

ໃນປັດຈຸບັນເບິ່ງວິທີການເຮັດໃຫ້ burgers ເຫັດກັບ buckwheat. ສູດ ທີ່ເຂົ້າໃຈໄດ້ດີ, ເພາະສະນັ້ນ, ແມ່ຍິງທຸກຈະສາມາດແປພາສາມັນເປັນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ. ດັ່ງນັ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ burgers ເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ສອງແວ່ນຕາຂອງນ້ໍາ;
• ສີຂຽວ;
• ຫນຶ່ງຈອກຂອງ buckwheat;
• ເກືອ;
• ນ້ໍາຜັກ;
• pepper;
• ເຫັດ (ທາງເລືອກ) - 700 ກຼາມ;
• ຜັກບົ່ວ;
• breadcrumbs.

ການກະກຽມຂອງ cutlets

burgers ເຫັດ, ສູດຂອງທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງປະຈຸບັນໄປອະທິບາຍ, ໄດ້ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ.

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ແຕ່ງກິນ buckwheat ໄດ້ (ຕາມປະກະຕິ).
2. ຈົນກ່ວາມັນ cools ລົງ, ລ້າງເຫັດ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
3. peel ຜັກບົ່ວແລະຟັກ melenko. ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃນແຊ່ສໍາລັບຫ້ານາທີ.
4. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມເຫັດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນ 15 ນາທີເກືອແລະ pepper.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grind ໃນ blender ຂົ້ວຜັກບົ່ວແລະເຫັດ.
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ buckwheat. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເປັນມະຫາຊົນຫນາ.
7. ລ້າງຢາສະຫມຸນໄພ, ຟັກແລະ posushite. ຕື່ມການໃຫ້ມະຫາຊົນໄດ້.
8. ຄວາມຊຸ່ມມືຂອງທ່ານໃນນ້ໍາແລະການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປະກອບ patties. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສົ່ງໃນແຊ່ເປັນ, ມ້ວນໃນ breadcrumbs. fry ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມພ້ອມສໍາລັບການຫ້ານາທີ. ນີ້ແມ່ນວິທີການກະກຽມເຫັດ burgers. ສູດສໍາລັບການ ດັ່ງກ່າວນີ້, ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະ straightforward. ແນ່ນອນວ່າ, ມີທາງເລືອກອື່ນສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນເຫັດໄດ້, ແຕ່ນີ້, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງພວກເຮົາ, ທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ຊີ້ນທີ່ມີເຫັດ

ແລະໃນປັດຈຸບັນເບິ່ງ meatballs ສູດທີ່ມີຕື່ມຂໍ້ມູນເຫັດ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມເປັນທໍາມະດາ patties ຊີ້ນ, ແຕ່ພາຍໃນເຂົາເຈົ້າມີຕື່ມ delicious ຂອງເຫັດ.

ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• mince (ຊີ້ນ) - 500 ກຼາມ;
• ເຫັດ - 200 ກຼາມ;
• ເຂົ້າຈີ່ - ສອງຫຼືສາມປ່ຽງ;
• ເກືອ;
• ນ້ໍາ sunflower;
• ກະທຽມ - ສອງຫຼືສາມຫົວຜັກທຽມ;
• ຜັກບົ່ວ - ຫນຶ່ງ;
• ເຄື່ອງເທດ;
• ແປ້ງ (ຕ້ອງການສໍາລັບການເຂົ້າຈີ່);
• ຫນຶ່ງໄຂ່.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. ຫນ້າທໍາອິດເຮັດໃຫ້ ເຫັດ stuffing. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ລ້າງເຫັດ, ແຫ້ງແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
2. ຜັກບົ່ວທີ່ສະອາດ, ລ້າງ, ແຫ້ງແລະຟັກ.
3. ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ຮ້ອນ fry ຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາຂອງປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເຫັດ, stir ແລະ fry. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ pepper ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
4. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາຊີ້ນ minced, ເພີ່ມການແຍກເນື້ອເຍື່ອຂອງເຂົ້າຈີ່, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ແລະໄຂ່ໄດ້. ສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອ.
5. ມືປຽກຮູບ cake ຢູ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຄົນວາງອອກຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ແລະທາງເທີງເຮັດໃຫ້ cake ອື່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ້າງເປັນ patties ໄດ້ຕະຫຼອດແລະມ້ວນໃນ flour.
6. ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ຮ້ອນແລະ patties fry ທັງສອງດ້ານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ສິນຄ້າຈະໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍ crust ທອງ, ເອົາ flame ໃຫ້ນ້ອຍທີ່ສຸດແລະເຮັດໃຫ້ພ້ອມ.

ສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ meatballs ເຫັດ. ສູດສໍາລັບການຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ບອກທ່ານ, ບໍ່ແມ້ກະທັ້ງຫນຶ່ງ, ແຕ່ໃນຫຼາຍໆດ້ານ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!