ຫນ້າທໍາອິດ, ເຮັດ pear: ບໍ່ຫຼາຍປານໃດເຮົາ | SeaLifeBase | ງ່າຍດາຍ

ຫມາກໄມ້ Pear ປະກອບດ້ວຍແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, carotene, ອາຊິດອົງຄະ, ຝາດແລະວິຕາມິນ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນ ໂພຊະນາການທາງດ້ານການຊ່ວຍ. ແຕ່ຫມາກນີ້, ອະນິຈາ, ເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບຍາວ. ດັ່ງນັ້ນແນະນໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ preform ຂອງ pears ໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ກະປ໋ອງແລະປະມວນຜົນການກວນ, compotes, ຫມາກ candied, ວຸ້ນ, ແລະອື່ນໆ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຂຸດຄົ້ນຂອງ pears, ທ່ານຈະຕ້ອງເປັນຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ຫມາກໄດ້. ທີ່ນີ້ທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນຶ່ງແມ່ນ.

ສັດລ້ຽງ preform pear

compote

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

• pears (ຫນຶ່ງກິໂລກໍາ);
• ນ້ໍາຕານ granulated (1.5 ກິໂລ);
• ອາຊິດ citric;
• ນ້ໍາ (3/4 ຈອກ);
• ນ້ໍາຕານ vanilla.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

pears ລ້າງ. Mark ຫມໍ້, ນ້ໍາ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາຕານ. ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ pears ໄດ້ (ສາມາດທັງຫມົດຫຼືຕັດໃນຫມາກໄມ້ເຄິ່ງ). ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້. ພາຍໃນສິບນາທີ, ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສຸດທີ່. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາໄດ້ວາງໄວ້ໃນທະນາຄານ pears. ການກະກຽມຢານ້ໍາ. ພວກເຮົານໍາໃຊ້ນ້ໍາ, ບ່ອນທີ່ pears ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ເພີ່ມ ອາຊິດ citric ແລະ ນ້ໍາຕານ vanilla ໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ວິທີການເລີ່ມຕົ້ນການຕົ້ມ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ jars ໄດ້. ຄ່າເຊື້ອສິບຫ້ານາທີແລະມ້ວນ. ຕໍ່ໄປພິຈາລະນາ pear preform ເຊັ່ນ jam ແລະວຸ້ນ.

jam

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

• pears (ຫນຶ່ງກິໂລກໍາ);
• ນ້ໍາຕານ (ຫນຶ່ງກິໂລກໍາ);
• ນ້ໍາ (ລິດ).

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ເອົາ pears ສຸກຍາກ. ຢ່າງລະອຽດລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຈາກຜິວຫນັງແລະແກ່ນອະນາໄມ. ຕັດຫມາກເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ເອົາຫມໍ້, ງາມນ້ໍາ, ເອົາໃຈໃສ່ pears ແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ. blanshiruem ຫົກນາທີ. ເຢັນ. ແຜ່ຂະຫຍາຍຕື່ມອີກໃນ pears pelvis ແລະງາມຢານ້ໍາ, wherein ໄດ້ຜັກລວກ, ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍ. ກໍານົດກ່ຽວກັບການໄຟໄຫມ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ pear ແສງສະຫວ່າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນົ່າເປື່ອຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງທະນາຄານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາເຊື່ອມ. ຫມາຍເຫດ: Hot! ປິດ lid ໄດ້. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ pasteurize. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຮັບຄັດເລືອກເປັນ jars ເຄິ່ງລິດ, sterilize ມັນສໍາລັບຊາວນາທີ, ແລະລິດ - ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ວຸ້ນ

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

• ນ້ໍາຕານ (ຫນຶ່ງກິໂລກໍາ);
• ນ້ໍາຫມາກນາວ;
• ຊິນະມອນ;
• pears (ຫນຶ່ງ kg).

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ໃຊ້ເວລາເປັນ pear ສຸກ. ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ປອກເປືອກແລະແກ່ນ. ຕໍ່ໄປ, ການຕັດຫມາກເປັນແປດປ່ຽງ. ເອົາຫມໍ້, ງາມນ້ໍາ. pears ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຂອງປາ. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບຜ້າທີ່ສະອາດ. ບ່ວງຫົວຜັກທຽມຜັກ mash. ຫມາຍເຖິງການຈັບນ້ໍາເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນໂຖປັດສະວະ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ສີໄຄຕົ້ນແລະຫມາກນາວນ້ໍາ. ການປະສົມແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຢ່າລືມທີ່ຈະເອົາ Foam ໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາວຸ້ນເລີ່ມຫນາ. ວິທີການກວດສອບ? ເຮັດໃຫ້ saucer ເປັນຖ້າຫາກວ່າມັນຫນາ, ວຸ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຕໍ່ໄປ, ເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມ jars ຮ້ອນ. ກວມເອົາທີ່ມີ lid ແລະມ້ວນຂຶ້ນ. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ການກະກຽມການເຫຼົ່ານີ້ຈາກ pears ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຮືອນງ່າຍດາຍຫຼາຍ.

Pear ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

• pears (500 ກຣາມ);
• ນ້ໍາຕານ (750 ກຣາມ);
• ອາຊິດ citric.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ລ້າງແລະອະນາໄມ pears ໄດ້. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ວາງໄວ້ແຫນ້ນໃນທະນາຄານ. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາຕານສອງບ່ວງແລະອາຊິດ citric. sterilize jars ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນເຖິງການປົກຫຸ້ມຂອງ.

ຈາກຫມາກໄມ້ກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມ.

sauce pear

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

• pears (ຫ້າຕ່ອນ);
• ນ້ໍາຕານ (ແກ້ວ).

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ຢ່າງລະອຽດລ້າງ pears ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມແຊ່ນ້ໍາໃນສິບຫ້ານາທີ. ເຊັດຫມາກໄມ້ໂດຍຜ່ານ colander ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນໄດ້ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການອີກຫ້ານາທີ. stir ຢ່າງລະອຽດ. ເກມນ້ໍາຫຼັງຈາກນັ້ນທະນາຄານໄດ້. ກວມເອົາກັບ lids ແລະ pasterizuem. ພວກເຮົາມ້ວນເຖິງທະນາຄານ.

ທ່ານໄດ້ກະກຽມຈາກ pears ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ມັນເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອພູມຕ້ານທານທີ່ດີ. ມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍໃນຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້. ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.