ຟັກເປັນຕາຫນ້າກິນ. ສູດສໍາລັບບາງຄັ້ງທັງຫມົດ

Incredibly ຫານມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍາ turns ອອກ, ຖ້າຫາກວ່າບັນດາສ່ວນປະກອບຂອງຕົນມີ brisket. ການສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແລະການກະກຽມຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນຫລາຍປະເທດທົ່ວໂລກ.

loin. ເຮົາ | SeaLifeBase | ອາຫານເຍຍລະມັນ

ຫຼາຍເຊັ່ນ: ໃນເຢຍລະມັນ ຊີ້ນຫມູ loin. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມກ້າຫານແລະມີກິ່ນຫອມ. ສໍາລັບຫນຶ່ງໃນສູດການຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ pound ຂອງຕົ້ນຕໍສ່ວນປະກອບ, ນໍ້າມັນ, ຫົວຜັກບົ່ວຄູ່ຜົວເມຍ, ເປັນບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງ flour, ຫນຶ່ງຈອກສາມສົ້ມແກມສີຄີມ, 1 ແຕງ, pepper ແລະເກືອເປັນ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ loin ກັບເກືອແລະ sprinkle ກັບ pepper. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, fry ໃນແຊ່ໃນທັງສອງທັງຫມົດ, ຈົນກວ່າມັນແມ່ນ browned. ໃນ saute ໄຂມັນດຽວກັນຜັກບົ່ວ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ນີ້ເພີ່ມ flour ໄດ້, ສົ້ມແກມສີຄີມ. ທັງຫມົດຕົ້ມດີ. ໃນຍັງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ loin ແລະສົ່ງທັງຫມົດໃນເຕົາອົບໄດ້.

ການອາຫານສໍາເລັດແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ຈະປ່ຽນກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່. loin Top ງາມແລະຍັງ. A ອາຫານຂ້າງຄຽງທີ່ທ່ານສາມາດສົ່ງຄໍາສະຫຼັດສົດຂອງແຕງ.

ຊີ້ນຫມູ ໃນ foil

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອາຫານງ່າຍດາຍສາມາດຂອງນ້ໍາມັນ 3 ກິໂລ loin, ໍາມັນເບີແລະຜັກ, ປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງຕ່າງໆແລະເກືອ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ brisket ນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບກະດູກໄດ້. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຊີ້ນເພື່ອ bake. ດ້ວຍເຫດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນແມ່ນ trimmed ເລັກນ້ອຍແລະອອກຈາກ plenochek.

ສົມແຍກເນີຍຜັກ (1.5 ບ່ວງ) ກັບພືດສະຫມຸນໄພ. ປະສົມນີ້ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອ rubbed loin. ມັນຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຫໍ່ໃນ foil, ເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້. ພຽງແຕ່ 40-60 ນາທີແລະອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕົ້ມຫຼື garnish ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ roasted.

loin. ສູດກັບຜັກ

ຖ້ວຍຈາກ loin ຫມູດີຫຼາຍທີ່ມີຜັກ. ເພາະສະນັ້ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ, peppers ມັກເປັນ garnish ເປັນ. ບາງຄັ້ງເຮົາ | SeaLifeBase | ແນະນໍາປະສົມຂອງຜັກແລະຊີ້ນໄດ້ໂດຍກົງໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫນຶ່ງໃນຖ້ວຍດັ່ງກ່າວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສໍາລັບການສ້າງຂອງຕົນຂອງ pound ຂອງ loin ຫມູ, peppers, zucchini, eggplant, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເປັນ ເນີຍແຂງ (Gorgonzola), ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ຄູ່ນ່ຶຂອງຫມາກເລັ່ນເປັນ, 50 ມລຂອງເຫຼົ້າແວງ (ສີຂາວ, ແຫ້ງ), ແລະຍັງໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ demi-glace (ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊື້ທີ່ ຮ້ານ).

Pepper ແລະ eggplant ແລະ zucchini ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ໃນເວລາດຽວກັນໃນແຊ່ frying ຂົ້ວ loin ຫມູໃນມັນເບີ. ນອກນັ້ນຍັງມີເທຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນາທີຫຼືສອງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດແມ່ນເພີ່ມ.

ເມື່ອຜັກແມ່ນ browned, ແຊ່ໄດ້ຮັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະ cheese. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເຕີມ 10 ນາທີອາຫານທຸກຄັ້ງແມ່ນຂົ້ວ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຫມາກເລັ່ນເທິງຊ້ອນທີ່ຖືກຕັດອອກເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ສຸດເທິງນີ້ໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບຍັງໄດ້. ແລະໃນປັດຈຸບັນ, ອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ decorate ເປັນວັນພັກຫຼືຕາຕະລາງ dining ໄດ້.

ເທມປຸລະ loin

ມັນເປັນອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນວິຕາມິນແລະຊີ້ນຮ່ອງຮອຍທີ່ສໍາຄັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ຊີ້ນຫມູ loin. ສູດ ປຸງແຕ່ງອາຫານອາດຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນກໍາເນີດມາພິເສດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແຜ່ນຕົ້ນສະບັບໄດ້ໃນ batter ຂອງຍັງ soy. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ pound ຂອງ brisket, ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ, ຈອກໄຕມາດຂອງຍັງ soy, 30g ຂອງ flour, ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, parsley ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະນ້ໍາ sunflower ເລັກຫນ້ອຍ.

ໃນໂຖປັດສະວະ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, sauce ແລະ flour. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍທີ່ມີບໍ່ແມ່ນຕຸ່ມໃຫຍ່ເກີດຂຶ້ນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມຟັກ. Loin ຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນຈໍານວນຫນຶ່ງ carte la, ຊຶ່ງເປັນທີ່ດີການພັກຜ່ອນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຄໍ້ໃນ batter ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົກເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, ບ່ອນທີ່ຂົ້ວຈາກທັງສອງທັງຫມົດ.

loin ຫມູກັບ prunes

ອາຫານງ່າຍດາຍແລະປະທັບໃຈຈະປະທັບໃຈບຸກຄົນທົ່ວໄປທັງຫມົດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອກະກຽມກິໂລຂອງ loin ຫມູ, prunes 200g, ເປັນ flour ພຽງເລັກນ້ອຍແລະເກືອເປັນ. ຊີ້ນແມ່ນ rubbed ດ້ວຍເກືອແລະ paneer ກັບ flour ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວໃຫ້ crisp. ຫຼັງຈາກນັ້ນການປ່ຽນແປງຊີ້ນຫມູໃນອາຫານ baking ເປັນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງນ້ໍາທີ່ເຫລືອຈາກການທອດໄຂມັນ. ໃນເຕົາອົບໄດ້ຊີ້ນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາໃນແບບຟອມແລະຈັດໃສ່ປະມານໄດ້ loin ລ້າງ prunes. ອີກປະການຫນຶ່ງ 15 ນາທີໃນແບບຟອມນີ້ແມ່ນ baked ອາຫານອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງທີ່ຢູ່ໃນທັງຫມົດ glory ຂອງຕົນ.