Buns Cheese: ສູດໄດ້. ວິທີການແຕ່ງກິນຂອງ rolls cheese unreal ນຸ່ມ

buns Cheese ສາມາດໄດ້ຮັບການຜະລິດຈາກການທົດສອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງການດັ່ງກ່າວໂຄງຮ່າງການໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນນົມ grainy ຕ້ອງປະຕິບັດ. ໃນມື້ນີ້, ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບການກະກຽມເປັນ bake delicious ແລະປາ.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບ scones cheese

ເພື່ອ bake dessert ນີ້ຢູ່ຄົນດຽວ, ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊື້ລ່ວງຫນ້າ:

• ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc.
• curd ດີສົດສູງສຸດ - 200 g;
• ນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີການນອກຈາກນັ້ນທຸກ - 5 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ນ້ໍາຕານຊາຍ - ເພີ່ມລົດຊາດ (ປະມານ 70-100 g);
• ນ້ໍາຜັກ, ທີ່ຫລອມໂລຫະ - 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ແສງສະຫວ່າງ sifted flour - 26 ຈອກ (ຫນຶ່ງຈອກ 2 ສໍາລັບການທົດສອບ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - kneading);
• ອາຫານໂຊດາ - ບ່ວງ dessert;
• vanilla - ເພີ່ມລົດຊາດ;
• ເມັດງາຫຼືເມັດ poppy - ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ topping.

ຄວາມຮູ້ພື້ນຖານປຸງແຕ່ງອາຫານ

Cheese buns unreal ນຸ່ມຮັບຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນມັນສໍາລັບສູດໄດ້. ຈະເລີ່ມມີ, ແນ່ນອນ, ຄວນຈະເປັນພື້ນຖານດີໄດ້ສ້າງແຜນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ cheese ດີແລະຫນັກຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເຖິງ, ການນໍາໃຊ້ blender ເປັນ. ຕໍ່ມາໃນອາຫານດຽວກັນທ່ານຕ້ອງຕື່ມນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມນົມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີການນອກຈາກນັ້ນທຸກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ vanilla ແລະເນດບ່ວງ baking. ຢ່າງລະອຽດປົນສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້ຮ່ວມກັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ flour sifted ແລະ knead ການ dough ອ່ອນ, ທີ່ເຫມາະສົມ unstuck ຈາກນິ້ວມືໄດ້. ມັນໄດ້ບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າທີ່ສະອາດຫຼືຜ້າຂົນຫນູແລະປະໄວ້ຢູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ກໍ່ຮ່າງສ້າງແລະຜະລິດຕະພັນ baking

ເພື່ອ bake buns cheese ນຸ່ມ unreal, ເຫມາະສົມຄວນປະກອບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາມັນປາມທີ່ມີນ້ໍາຜັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາສິ້ນຂອງ dough ແລະມ້ວນມັນອອກຈາກ bun ທີ່ 7 ຊັງຕີແມັດ, ເສັ້ນຜ່າກາງ. ຕໍ່ໄປຜະລິດຕະພັນ semifinished ຕ້ອງໄດ້ຖືກບັນຈຸໃນເອກະສານ lined ມີເຈ້ຍ baking ໄດ້. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປືອກຫຸ້ມນອກກັບໄຂ່ທຸບຕີແລະໄກ່ sprinkle ມີແກ່ນຫມາກງາຫຼືເມັດ poppy.

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດປະຕິບັດຂ້າງເທິງນີ້ກັບເຄິ່ງອົບຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້ແລະແຊ່ໃນມັນປະມານ 27-37 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ buns ເນີຍແຂງຢ່າງເຕັມສ່ວນ propekutsya, ແມ່ນມີຄວາມອ່ອນແລະແຊບຫຼາຍ.

ທີ່ຖືກຕ້ອງໃຫ້ບໍລິການ

ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ cakes ເຮືອນໄດ້ຈາກເນີຍແຂງ cottage ສາມາດໄດ້ຮັບການຕະຫຼາດກັບຕາຕະລາງທັງໃນຮ້ອນແລະໃນເຕົາອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ. ແຕ່, ແນ່ນອນ, scones ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ delicious ພຽງແຕ່ໃນທັນທີທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້. ປະຈຸບັນສະມາຊິກເປັນ dessert ໃນຄອບຄົວຈະມີຊາຫວານຫຼືກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານເຊົ້າໄວແລະ delicious?

buns Cheese ສໍາລັບ 15 ນາທີທີ່ຈະບໍ່ຫນ້ອຍມີລົດຊາດແລະ hearty ເປັນ, ແທນທີ່ຈະກ່ວາຜະລິດຕະພັນ, baked ສຸດຕາມໃບສັ່ງແພດ vyshepredstavlennomu.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນຂອງປາ - 250 g;
• ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.
• ນ້ໍາຕານຊາຍດີ - 6 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ (3 ຈາກທັງຫມົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ batter ໄດ້, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ສໍາລັບ sprinkling);
• ເກືອທະເລ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• vanillin - packet ມາດຕະຖານ;
• baking ຝຸ່ນການທົດສອບ - ເປັນຖົງມາດຕະຖານ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ບ່ວງຂອງເນດ baking ເປັນ);
• wheat ແສງ flour - ປະມານ 250 g;
• ້ໍານົມສົດ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

Mixing ຖານ

scones Cheese baked ໂດຍສູດໃນເຕົາອົບປະມານ 12-15 ນາທີໄດ້. ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ບົດສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເພື່ອໄດ້ຖືກບັນຈຸ, ຄວນຈະດີ knead ເປັນ dough ອ່ອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ທ່ານຕ້ອງຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີ whisk ໄຂ່ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນແລະນ້ໍາຕານ. ໃນສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ເພີ່ມເຕີມໃນອຸປະກອນອື່ນໆທີ່ຈໍາເປັນແສງສະຫວ່າງ Sift flour, ເພີ່ມ thereto ເກືອທະເລ, ຝຸ່ນ baking ແລະ vanilla. ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ການປະສົມ granular ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຈັດວາງມວນຊົນ curd ແລະ knead dough ອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນ.

ສ້າງແບບຈໍາລອງຂະບວນການແລະສິນຄ້າ baked ຂອງເຂົາເຈົ້າໃນເຕົາອົບໄດ້

Buns ຂອງ dough ເນີຍແຂງ cottage molded ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາພື້ນຖານແລະພ້ອມທີ່ຈະມ້ວນຈາກ bun ຂອງນາງມີເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 5 ຊັງຕີແມັດ. ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບທີ່ໄດ້ຮັບການໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນເຈ້ຍໃບນັ້ນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ oiled ໄດ້. ເມື່ອແຊ່ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍເຄິ່ງທີ່ສວຍງາມແລະລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີການເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກ 12 ນາທີ, ເອກະສານໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ lubricate ດ້ານຂອງແຕ່ລະ bun ກັບ້ໍານົມສົດ, ການນໍາໃຊ້ແປງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຜະລິດ sprinkle ້ໍາຕານດີ. ຕໍ່ໄປ, ແຊ່ຕ້ອງໄດ້ຖືກບັນຈຸໃນເຕົາອົບໄດ້, ແຕ່ໃນໄລຍະ 3-4 ນາທີ. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ພຽງພໍທີ່ຈະສົມບູນ buns propeklis ກາຍ rosy ແລະປົກຄຸມດ້ວຍ icing.

ໃນໄວຂອງ buns ເນີຍແຂງ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານ hurry, ແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມສຸກເປັນອາຫານເຊົ້າ delicious ແລະ hearty ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບວິທີການຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວເຮັດໃຫ້ buns cheese ໃນ microwave ໄດ້. ເຮັດນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ເນີຍແຂງ cottage ແຫ້ງຫຍາບ - 1 ຈອກ;
• ໄຂ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 pc.
• raisins ດໍາ - ມື;
• ນ້ໍາຕານດີ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ຄາບອາຫານຂອງແສງສະຫວ່າງ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເນີຍ - 15 g;
• ແປ້ງຊິນະມອນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ກ່ອນ buns baking ເຮືອນໄວຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະສົມເນີຍແຂງຫຍາບ, ເມັດແຫ້ງດ້ວຍໄຂ່ໄກ່, raisins ສີດໍາ, ນ້ໍາຕານດີແລະ flour wheat. ການ dough ຜົນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນຂະຫນາດນ້ອຍ ceramic ຫຼືແກ້ວໂຖປັດສະວະກ້ອນແກມສີຄີມ, ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ greased ມີເບີແຫຼວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຕັມໄປດ້ວຍ crockery ຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນແລະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 1 ນາທີ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບແລະການກໍານົດລະດັບຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງຄວາມພ້ອມໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຍັງປຽກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສືບຕໍ່ baking (ເຖິງແມ່ນວ່າ 1-3 ນາທີ).

ຫຼັງຈາກ dessert curd ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຖອນອອກຈາກເຮືອໂດຍ tumbling ເຂົາເຈົ້າ. ສຸດເທິງຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຄວນ sprinkle ກັບດິນໄຄຫຼືນ້ໍາຕານແປ້ງ. ໃຫ້ບໍລິການມ້ວນດັ່ງກ່າວກັບຕາຕະລາງການໃນຮູບແບບຂອງຄວາມຮ້ອນມີ cocoa ຮ້ອນ, ກາເຟຫຼືຊາຫວານທີ່ເຂັ້ມແຂງໄດ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!