ແກງຂອງ trout ທີ່ມີສີຄີມ

ຜູ້ພະຍາຍາມ trout, ຕົກລົງເຫັນດີ - ອາຫານສໍາຫລັບນັກຊິມໄດ້. ຖ້ວຍ Trout ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງສານອາຫານ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນດີເລີດ. A ຄວາມສຸກ - ການປຸງແຕ່ງແກງກັບ trout. ເຖິງແມ່ນວ່າງ່າຍດາຍທີ່ສຸດໃນອົງປະກອບແລະການກະກຽມຂອງແກງຂອງປາສາມາດຫຼາຍມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ pleasant. ແກງຂອງ trout ສາມາດຈະເປັນຫນຶ່ງໃນຖ້ວຍຄັ້ງທໍາອິດທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຕາຕະລາງຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານເພີ່ມສີຄີມການ. ໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງແກງໃດ, trout - ເປັນ carrots, ມັນຝະລັ່ງ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະຊີ້ນຂອງຕົນເອງ trout. ຊີ້ນ Trout ມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນ melts ໃນປາກຂອງທ່ານ. ມັນຝະລັ່ງໃຫ້ແກງໂພຊະນາການຂອງ trout, ເຄື່ອງເທດ, ແລະ carrots ເສີມຂະຫຍາຍການປຸງລົດຊາດ. ເຖິງແມ່ນວ່າແກງງ່າຍດາຍທີ່ສຸດດ້ວຍ trout ກ່ຽວກັບຄວາມເປັນມາຂອງອາຫານອື່ນໆທີ່ອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນ masterpiece culinary. ມີຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມ ພ້ອມສໍາລັບ ແກງຈາກ trout ເປັນ. ສູດທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນອາຫານ delicious ແທ້ - ແກງຂອງ trout ທີ່ມີສີຄີມ.

ດັ່ງນັ້ນທ່ານໄດ້ຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນ ແກງຂອງ trout. ການສູດ ໃຫ້ເຫັນເຖິງການແຊ່ສາມລິດ, 400 g ຂອງ trout, ສອງຫມາກເລັ່ນ, ມັນຝະລັ່ງສາມ, 150 ມລຂອງສີຄີມສິບສ່ວນຮ້ອຍ, ຄູ່ຂອງຕ່ອນຂອງ carrots, ຜັກບົ່ວ, ສາມປ່ຽງໃບ, ຄູ່ pinches nutmeg, parsley, ແລະເກືອ.

ລ້າງປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະຕົ້ມສໍາລັບຄົນອື່ນ 15 ນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາກະດູກປາ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ fillets ໄດ້. ຕັດຕ່ອນຂອງມັນຕົ້ນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ carrots ລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະ parsley. carrots ຟັກແລະຜັກບົ່ວຈືນໃນນ້ໍາຜັກສໍາລັບການ 5 ນາທີ. ມັນຝະລັ່ງຈາກແຊ່ໄດ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໃນແຊ່ດຽວກັນ, ເພີ່ມການຜັກ sauteed, ໃບປະເຊີນຫນ້າ pripravite ແລະ pepper, pepper, ປົນກັນ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບການ 5 ນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ trout ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຫມາກເລັ່ນ, nutmeg frayed, ປະສົມ, ເກືອ, ຕົ້ມສໍາລັບ 5 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຕື່ມການອອກສີຄີມທີ່ຈະແກງແລະຕົ້ມສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນຈາກຄວາມຮ້ອນ, ການເພີ່ມ parsley ຟັກ, ກວມເອົາແກງ trout, ໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 10 ນາທີ, cooled ເລັກນ້ອຍ. ແກງຂອງ trout ມີສີຄີມພ້ອມ, ບຸກຄົນທົ່ວໄປຫຼືສະມາຊິກຄອບຄົວຂອງທ່ານຈະຮູ້ຈັກຄວາມສາມາດຂອງທ່ານ culinary. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແກງຂອງ ສູດ trout ໄມ້, ມັນຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໄດ້.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແລະຂ້ອນຂ້າງບໍ່ໄດ້ແກງ trout ປົກກະຕິ - ສູດຕ່ໍາກວ່າ, ອະນຸຍາດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງແກງ. ການກະກຽມແກງຂອງ trout ທີ່ມີສີຄີມໃນຮູບແບບຂອງບໍລິສຸດທີ່ທ່ານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປະມານ 200 ມລຂອງສີຄີມ, 20% ໄຂມັນ, 600 g trout, ມັນຝະລັ່ງແລະ carrot ຫນຶ່ງ, ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ, ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ການກະກຽມແກງໄດ້, ມັນຕົ້ນ, mashed ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ fillet ປາ, ທຸກພາກສ່ວນອື່ນໆອາດຈະໄດ້ຮັບການຈໍາເປັນທີ່ນີ້, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການ broth ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ປາ Purified ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຍຕົ້ມ broth, ຢູ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານຂອງຕົນໃນການແຕ່ງກິນເປັນ carrot ມັນຝະລັ່ງແລະຫນຶ່ງທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ໃນຂະນະທີ່ພືດຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມປາຈາກກະດູກ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງ knead ຊີ້ນປາໄດ້ຮັບ, minced ແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງຜັກທີ່ມີ blender ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມນີ້ເຮັດໃຫ້ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນແຊ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ປະມານ 200 g ຂອງສີຄີມ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຕື່ມການກັບເຄື່ອງເທດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ - pepper ແລະເກືອ. ແກງສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການ trout ໃນສິບນາທີຈາກສີຄີມສຸດຕາຕະລາງ.

ເນື່ອງຈາກລົດຊາດຂອງປາ, ແກງ trout ກະກຽມສໍາລັບສູດໃດ, ສະເຫມີໄປທີ່ດີ, ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະກະກຽມອາຫານເຊັ່ນ: ຂ້າງເທິງນີ້, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແກງງ່າຍດາຍທີ່ສຸດຂອງ trout. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວແລ້ວ, ໄດ້ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ - ແມ່ນຕົວຂອງມັນເອງເປັນປາທີ່ສຸກແທ້ໆແລະຜັກ - ມັນຝະລັ່ງແລະ carrots.