ອາຫານຫວ່າງສໍາລັບ kebab: ກະກຽມສະຫຼັດ

ໃນ summer ຈະກໍາກາງແຈ້ງ, ໃນເນື້ອໄມ້ຫຼືນ້ໍາສະນັ້ນງາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ກິນເຂົ້າປ່າ, ນັ່ງກັບຫມູ່ເພື່ອນ, ກິນ kebabs. Fortunately, marinated ພ້ອມ ຊີ້ນສໍາລັບບາບີຄິວ ສາມາດຊື້ຫລືຂາຍໄດ້ໃນມື້ນີ້, ມັນສາມາດແຜ່ເຊື້ອພຽງແຕ່ skewers ແລະສີນ້ໍາຕານຢູ່ໃນເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນຮ້ອນ. ແຕ່ຄົນເຮົາບໍ່ສາມາດກິນອາຫານບາບີຄິວ. ເພື່ອໃຫ້ເຂົາຈໍາເປັນຕ້ອງອາຫານວ່າງໄດ້. ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ມັນຈະມີເພື່ອຮັບມືກ່ຽວກັບການຂອງຕົນເອງ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນຮ້ານທີ່ມີຂໍ້ຄວາມ "ອາຫານຫວ່າງ kebab" ຍັງບໍ່ໄດ້ຂາຍ. ດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຂອງສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ ຂອງຂົບຄ້ຽວຕົ້ນສະບັບ. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເນັ້ນສຽງລົດຊາດຂອງຊີ້ນມີນ້ໍາ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ກະເພາະອາຫານເພື່ອຮັບມືກັບສະບຽງອາຫານຢ່າງຮຸນແຮງ.

ສະຫຼັດ "ງ່າຍ"

ປະເພດຂອງອາຫານຫວ່າງໃຫ້ແສງສະຫວ່າງ kebab ໃນຄວາມຮູ້ສຶກທຸກນີ້. ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ, ງ່າຍທີ່ຈະກິນອາຫານ, ແລະພຣະອົງຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການເລື່ອນທັງໃນຮູບແບບຂອງກິໂລພິເສດໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາສະຫຼັດສົດຂອງແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, peppers ຫວານ, lots ຂອງ dill ແລະ parsley ແລະຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ. ທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດແລະລະດູການທີ່ມີນ້ໍາເວີຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ. ການສູດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສະຫຼັດກັບບໍ່ມີຫຍັງເວລາທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນນີ້ "ສະຫລັດແສງສະຫວ່າງ"! ເຄື່ອງມືທີ່ເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້ສົດແລະຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີລົດຊາດທີ່ຈະດີກ່ວາສະຫຼັດໃນຮ້ານອາຫານລາຄາແພງ!

ສະຫຼັດ "ປ່າ"

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາສະຫຼັດເຫັດຫມັກ, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ຕົ້ມ carrots, ໄຂ່ຕົ້ມ ແລະແຕງ. ຟັກທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອ, pepper ແລະລະດູການທີ່ມີນ້ໍາ sunflower ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ. ເປັນຕາຫນ້າກິນກັບ kebab ສະຫຼັດເຫມາະຢ່າງສົມບູນ. ແລະພຣະອົງໄດ້ເອີ້ນວ່າປ່າໄມ້, ເພາະວ່າ ເຫັດ marinated ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ເກັບກໍາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການ glade ປ່າທໍາມະຊາດ. ຕ້ອງການ chanterelles, boletus, boletus ແລະເຫັດປ່າແທນທີ່ຈະຊື້ເຫັດຂະຫຍາຍຕົວໃນເຮືອນກະຈົກພິເສດ.

ສະຫຼັດ "ຜິດປົກກະຕິ"

ວິທີການສົມທົບການສົ້ມ, ຫວານແລະເຄັມໃນອາຫານຫນຶ່ງ? ມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ! ການກະກຽມ "ຜິດປົກກະຕິ" ສະຫລັດແລະບໍລິການໄປໄດ້ kebabs ຮ້ອນ, ມີອາຫານວ່າງຊີ້ນຈະເປັນໄລຍະໃນເລື່ອງຂອງການນາທີ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ໃຊ້ເວລາເປັນຫມາກໂປມ, ຫມາກເລັ່ນເປັນ, ແຕງ, ກະປ໋ອງສາລີກະປ໋ອງແລະແຫວນບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງຫມາກນັດຕາວອັດກະປ໋ອງ. ຕັດຫມາກໄມ້ແລະຜັກເປັນຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ບໍ່ມີຫຼາຍແກ່ນສາລີ. ເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະລະດັບການເພີ່ມສາມບ່ວງຂອງສາລີ, ສະຫຼັດງາມແລະນ້ໍາຫນຶ່ງນາວແລະລະດູການທີ່ມີ mayonnaise ໄດ້. ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນແນ່ນອນຕົກເປັນມູນຄ່າພະຍາຍາມຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງ! ລົດຊາດຂອງຕົນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນ, ແລະທ່ານຈະມີຄວາມສຸກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຮ້ອງຂໍໃຫ້ທ່ານສໍາລັບການສູດ. ສະຫຼັດຈະກາຍເປັນອາຫານລາຍເຊັນຂອງທ່ານ!

ສະຫຼັດ "ບາບີຄິວ"

ຖ້າຫາກວ່າສະຫຼັດທີ່ຜ່ານມາທັງຫມົດທີ່ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນແລະກິນອາຫານ sandwich ສໍາລັບຄ່ໍາ, ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມເທົ່ານັ້ນເປັນຕາຫນ້າກິນກັບ kebab ໄດ້. ເພື່ອແຕ່ງກິນ, ລ້າງແລະອະນາໄມຫນຶ່ງ eggplant, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ລ້າງສອງຫມາກເລັ່ນ, scald ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ເອົາ peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຄວາມຮ້ອນແຊ່ frying ແລະງາມກ່ຽວກັບການມັນເປັນນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. ຕັດຫນຶ່ງແຫວນຜັກບົ່ວ, ຟັກຜັກທຽມແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມາກເລັ່ນແຊ່ແລະ eggplant, ກວມເອົາແລະ simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ປະ stirring ເປັນໄລຍະ. ລະອຽດຟັກຊໍ່ຂອງ parsley ແລະ dill, ແລະເພີ່ມມັນກັບຜັກ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, stir ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖື lid ໄດ້ອີກສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ stew ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ເພີ່ມຫນຶ່ງຟັກ ແຕງດອງ ແລະແຕງສົດ, ສະຫຼັດດູການທີ່ມີນ້ໍາແລະສະຫມັກຂໍເອົາກັບຊີ້ນສໍາເລັດຮູບໄດ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!