ເຖິງແມ່ນວ່າແກງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຈາກ nettles, ຈະໄດ້ຮັບຄວາມພໍໃຈແປກໃຈຖ້າທ່ານເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ກັບມັນ. ສູດສໍາລັບການເຮັດແກງ ດ້ວຍ dumplings ສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງຂັ້ນຕອນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕິດຕັ້ງ dumplings ທີ່ເຫມາະສົມ. ອັນທີສອງ, ສຸມໃສ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຄື່ອງເທດ. ໃນພາກຕາເວັນອອກມັນໄດ້ເຊື່ອກັນວ່າມັນເປັນເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ສ້າງຄວາມສໍາຄັນທັງຫມົດຂອງອາຫານ.
ແກງໄກ່ ທີ່ມີ dumplings. ສູດ ດ້ວຍຮູບພາບ
ປົກກະຕິແລ້ວອາຫານນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບເດັກນ້ອຍ, ຜູ້ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນແລະຄວາມສົນໃຈທີ່ແທ້ຈິງຈັບບານປຸງແຕ່ງຈາກແຜ່ນ. ຄວາມເປັນຫ່ວງຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນວ່າມັນແມ່ນສາກົນຢ່າງແທ້ຈິງ: ມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການໃນວັນພັກ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຄວາມສຸກຫລາຍແລະໃນວັນທໍາມະດາ, ຜູ້ຊາຍເຕັມໄປດ້ວຍແຜ່ນຫນຶ່ງ, ແລະແມ່ຍິງມີຄວາມຮູ້ຫນັງສືຫຼາຍໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຢ້ານກົວທີ່ຈະສູນເສຍຕົວເລກທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ສູດສໍາລັບແກງມັນເອງປະກອບມີ ສູດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ ສໍາລັບແກງ. ໂດຍວິທີທາງການ, ມີຫຼາຍສູດດັ່ງກ່າວ. ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບການຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາໃນໄລຍະການອະທິບາຍວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ
ອີງຕາມສູດນີ້ທ່ານຕ້ອງການ: ແກງທີ່ກຽມພ້ອມ (ປະມານຫ້າຮ້ອຍກຣາມ), ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ (ທ່ານສາມາດກິນສອງໂຕນ້ອຍໆ), ມັນເບີ, ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສໍາລັບການຕົ້ມ, 4 ເມັດຂອງ ມັນຕົ້ນອ່ອນ, ໃບ laurel ມີກິ່ນຫອມ, ຫມາກພິກຫວານ, ສີຂຽວສົດ (ຕົວຢ່າງ: , Parsley ຫຼື dill) ແລະເຄື່ອງເທດຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ. ປົກກະຕິແລ້ວຍັງໃຊ້ເກືອ pepper ແລະເກືອ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ, ຖ້າສູດຂອງເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບແກງປາກົດ, ມັນຈະໄວໆນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄກ່ແຊ່ເຢັນໃນໂຕນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ. ເອົາຊີ້ນໃຫ້ອາບນ້ໍາຊ້າລົງ. ແລະວ່ານໍ້າຕານໄດ້ກາຍເປັນທີ່ສະອາດແລະມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ເຊັ່ນ: ຊາບ, ເອົາຟອງອອກຈາກຫນ້າດິນໃນເວລາ. ຜັກ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots, ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງໃນນ້ໍາແລ່ນແລະ shredded ໃນວິທີທີ່ສະດວກສໍາລັບທ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ຜັກຕົ້ມຜັກສະຫລັດຂົ້ວ, ເບິ່ງແລມັນຕົ້ນ. ປອກຫົວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຄ່ອນຂ້າງຂະຫນາດກາງ. ຕອນນີ້ກວດເບິ່ງໄກ່. ຖ້າມັນມີຄວາມພ້ອມແລ້ວ, ເອົາມັນອອກ, ແລະ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃຫ້ມັນຕົ້ນໃນຖົງ. ເອົາໄກ່ອອກຈາກໄກ່ທັງຫມົດ, ຖ້າມີ, ແລະເຮັດຄວາມສະອາດຟີເລີ້ມກັບຄືນໄປບ່ອນໃນນໍ້າ. ເຂົ້າຫນົມປັງຍັງປະສົມກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບໃນຖ້ວຍຊອດ. ໃຫ້ອາຫານແກງປະມານ 15 ນາທີ. ແລະໃນເວລານີ້, ເລີ່ມຕົ້ນເຮັດຈີ່.
ສູດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບແກງ
ແຍກຫມາກເຍົາຂອງໄຂ່ໄກ່ຫນຶ່ງຈາກທາດໂປຼຕີນ. Yolk ຄວນລະມັດລະວັງດ້ວຍນ້ໍາມັນອ່ອນ. ຄ່ອຍໆລົງໃສ່ໃນປະສົມນີ້ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ້ໍານົມເຢັນ. ງາມ flour flour ແລະການເຄື່ອນໄຫວ rhythmly lightly ເລີ່ມ whipping dough ໄດ້. ທ່ານສາມາດໃຊ້ whisk. ດັ່ງນັ້ນ, dough ຄວນຈະ elastic ຫຼາຍແລະ, ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ບໍ່ແມ່ນແຫຼວ. ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມທາດໂປຼຕີນດ້ວຍການທົດສອບ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຕ້ອງການເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ. ສູດນີ້ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບແກງບໍ່ແມ່ນອຸບັດຕິເຫດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ສ້າງບານທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງ dough ແລະເພື່ອຫຼຸດລົງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນແກງຕົ້ມ. ສະເຫມີ stir ມັນ, ດັ່ງນັ້ນຈືນຂອງທ່ານບໍ່ຕິດກັບດ້ານລຸ່ມແລະກັນແລະກັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະບໍລິການ, sprinkle ແກງດ້ວຍ dill ຟັກ.