ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
ສີຄີມຂອງ celery, salmon ຫຼືຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ
ໂພຊະນາການແລະພຽງພໍອາຫານພະລັງງານ, ເອີ້ນວ່າແກງ, ເຮັດຈາກຜັກບໍລິສຸດ, ຊີ້ນ, ຫານປະເພດເມັດ, ປາຫຼືສັດປີກ. ນ້ໍາຊຸບເບິ່ງເປັນຕາຫນ້າກິນ, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນລົດຊາດຢ່າງເຕັມທີ່ຊາຍສະກັນທີ່ດີເລີດ, ງ່າຍທີ່ຈະແຍກແຍະໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້. ແກງອາດຈະລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງອາຫານຫຼືອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ. ກົດລະບຽບທົ່ວໄປສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ອາຫານດັ່ງກ່າວ: ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມແລະເຊັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານອກຈາກນັ້ນມີຂອງ broth, sauce ຫຼືສີຄີມ.
ສູດ 1
Celery ໄດ້ຮັບການຍາວການນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງຢາປົວພະຍາດ, ພາກສ່ວນທັງຫມົດຂອງພືດຊະນິດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແກງຂອງ celery ກະກຽມການນໍາໃຊ້ໃບແລະແກ່ນຂອງພືດຊະນິດນີ້. ສໍາລັບອາຫານນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:
- 2 ຈອກນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.
- 2 ຈອກ broth ໄກ່.
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຟັກລະອຽດ.
- 2 ບ່ວງຂອງມັນເບີ.
- Pepper.
- Salt.
- 3 ຈອກຟັກໃບ celery.
- ບ່ວງຊາ¼ເມັດ celery (ທາງເລືອກ).
- 3 ບ່ວງ flour.
- 1 ຈອກສີຄີມຕ່ໍາໄຂມັນ.
- 2 ຈອກຂອງ້ໍານົມ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ celery ໃນ ນ້ໍາຊຸບໄກ່ ແລະນ້ໍາຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ½ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສ blender ເປັນມະຫາຊົນ homogeneous. ຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາຂົ້ວປາໃນມັນເບີ, ເພີ່ມ flour ແລະ້ໍານົມ, ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາຫນາ. Shift celery sauce, poured ້ໍານົມແລະສີຄີມປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ fluff ທັງຫມົດ, ໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ. ສີຄີມຂອງ celery ສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນແຜ່ນທໍາອິດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງແສງສະຫວ່າງ, ເຊັ່ນດຽວກັນເປັນ seasoning ສໍາລັບຖ້ວຍອື່ນໆໄດ້.
ສູດ 2
Celery ມີຜົນກະທົບ tonic, ຜົນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ, ມີມູນຄ່າທາງໂພຊະນາສູງ. ມີຄຸນສົມບັດເປັນເອກະລັກຂອງພືດຊະນິດນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມໃນການປຸງແກງ, ສະຫຼັດ, ເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແກງຂອງ celery ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີສີຄີມ, ທີ່ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ:
- 1 ຮາກ celery, purified ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes; ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຈາກ darkening ຖີ້ມທັນທີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຢັນທີ່ມີນ້ໍານາວຫຼືສົ້ມ.
- 1 ຫົວ celery (ກ້ານ ແລະໃບ) ຕ້ອງໄດ້ລ້າງແລະຕັດຫ່າງໆ.
- 1 ລິດຂອງ broth ໄກ່.
- 3 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
- Salt.
- ບ່ວງແກ່ນ celery ½ບ່ວງກາເຟ.
- freshly ດິນ pepper.
- parsley ສົດ, chopped ສໍາລັບການອອກແບບ.
ຜັກ stewed ໃນນ້ໍາຊຸບໄກ່ຈົນກ່ວາຂອງປາ, ກ່ຽວກັບ 15 ນາທີ broth ແມ່ນ drained ແລະປະໄວ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງ. ຜັກແມ່ນ comminuted ກັບ blender ບໍລິສຸດ, ການເພີ່ມນ້ໍາຈໍານວນຫນຶ່ງ. stir ຢ່າງດຽວທີ່ມີສະພາບຄ່ອງທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເພີ່ມ seasoning. Parsley ແລະ decorate celery ແກງລິນຮ້ອນຫຼືເຢັນ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີ frozen.
ສູດ 3
ໃນອາຫານສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການຂອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດປະກອບດ້ວຍດີ salmon ແກງ, ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນ D ແລະອາຊິດໄຂມັນ unsaturated omega -3. ຕ້ອງການສໍາລັບແກງໄດ້:
- 025 ກິໂລ salmon ສົດ.
- 4 ບ່ວງຂອງມັນເບີ.
- 1 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ minced.
- ¼ flour ຈອກ.
- ¼ຈອກຟັກຜັກບົ່ວຂຽວ.
- 3 ຈອກສີຄີມ.
- 2 ຈອກຂອງ້ໍານົມ.
- ½ຈອກຂອງເລັ່ນອັນບໍລິ.
- 2 ບ່ວງ sherry.
- ບ່ວງ 1 ຊາຂອງເກືອ.
- 1 ບ່ວງ ຟັກ dill.
- freshly ດິນ pepper ສີຂາວ.
Salmon, ອະນາໄມແລະຕັດເປັນຕ່ອນ, ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງກັບຂ້າງ. ໃນແຊ່ frying ມີໍາມັນເບີ melted ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, fry ສອງສາມນາທີ, ເພີ່ມ flour, stirring ຢູ່ສະເຫມີ. ຊ້າບໍ່ງາມ້ໍານົມແລະສີຄີມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ (ຈົນກ່ວາຫນາ). ມາປະສົມກັບປາ, ແມ່ນ whipped ເຂົ້າໄປໃນ blender, poured sherry, ເກືອ, dill ແລະ pepper ສີຂາວ. Poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ກວມເອົາທີ່ມີ lid ແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ອນການຮັບໃຊ້ Decorate dill.
ສູດ 4
ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແກງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, 10 ທີ່ຈະຕ້ອງ servings ອາຫານໄດ້:
- 4 ຈອກຟັກ, ໃບຂອງຜັກບົ່ວສີເຫຼືອງ.
- 8 ບ່ວງບ່ວງໍາມັນເບີ.
- 2 ກິໂລຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄມ້ອອກຍາວສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ 2.5 ຊຕມແລະຕັດໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຕ່ອນດຽວກັນໄດ້.
- 2 ລິດຂອງຫຼັກຊັບໄກ່.
- ½ສີຄີມຈອກຫຼືນົມສົ້ມ (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດເປັນແກງເຢັນ).
- ເກືອ
- freshly ດິນ pepper ສີດໍາ.
ໃນນ້ໍາຜັກບົ່ວຫມໍ້ stew ຂະຫນາດໃຫຍ່ 25 ນາທີ (ຈົນກ່ວາຂອງປາ) ມັກກວນ. ຕື່ມການ broth ໄກ່, ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມາໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, toss ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ໃນແຊ່ໄດ້, ກວມເອົາກັບ lid ໄດ້, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 45 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ບໍ່ກາຍເປັນຂອງປາຫຼາຍ. ແກງ Review ຍຸຍົງ blender, ການ mash ຜົນແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະການປຸງແຕ່ງປະມານ 10 ນາທີແກງຮ້ອນດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ. ໃນເວລາທີ່ກໍາລັງກະກຽມ ແກງເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນ cooled, ເພີ່ມສີຄີມຫຼືນົມສົ້ມ, ເກືອແລະ pepper, ປະສົມແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການເຢັນຫຼາຍ.
Similar articles
Trending Now