ວິທີເຮັດໃຫ້ compote ເຫລົ້າ homemade?

House ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແມ່ນຈະຂໍອຸທອນກັບ fans ຫຼາຍຂອງແອນກໍຮໍເຊັ່ນ:, ຂໍຂອບໃຈກັບລົດຊາດສະແດງອອກແລະ tart. ມັນມັກຈະແມ່ນເກີດມາຈາກການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມຫຼືປົກປັກຮັກສາຫມາກໄມ້ເຄື່ອງດື່ມເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫລົງທາງໄປ. ປະກົດການນີ້ແມ່ນ frustrating mistresses ຫຼາຍ. ບໍ່ໄດ້ upset. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນ compote ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກລົດຊາດຫຼື jam. ຂະບວນການທີ່ໃຊ້ເວລາເປັນເວລາຫນ້ອຍແລະຄວາມພະຍາຍາມ.

nuances ບາງ

ດັ່ງນັ້ນວິທີການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ compote ໃນທະນາຄານທໍາມະດາບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອກະກຽມບັນຈຸມີປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້, ການນໍາໃຊ້ໃນການບັນຈຸແກ້ວ. ສໍາລັບການປົນຜະລິດຕະພັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການສຕິກແລະໂລຫະ, ອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ກົງກັນຂ້າມສາມາດຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໄດ້.

ສໍາລັບ compote ເຫຼົ້າຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາຕານແລະການຫມັກ. ເຕັກໂນໂລຊີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການກະກຽມຂອງອາຫານດອງແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກເຕັກໂນໂລຊີທໍາມະດາ. ຄວາມແຕກຕ່າງສາມາດຈະມີພຽງແຕ່ໃນອົງປະກອບຂອງ, ເຊິ່ງແມ່ນການກະກຽມຈາກ compote ຫຼື jam. ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມ ເຫຼົ້າເຫຼືອງ ແລະ raisins. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສາມາດເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຂະບວນການຫມັກ. ມີອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ເຫຼົ້າໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທັງຫມົດ.

compote ເຫຼົ້າແວງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທີ່ມີເຊື້ອລາ. ເຕັກໂນໂລຊີບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ. ເຊື້ອລາຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມກ່ອນທີ່ຈະມີການເຄື່ອນໄຫວການຫມັກ.

ສິ່ງທີ່ຄວນມີວັດຖຸດິບ

ປຸງແຕ່ງອາຫານເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກລົດຊາດສາມາດເຮັດໄດ້ compote ເທົ່ານັ້ນ, ຊຶ່ງບໍ່ມີກິ່ນສົ້ມແຫຼມ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ໄດ້ຮັບເຫຼົ້າ, ແລະສົ້ມ. ດື່ມສົ້ມແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງ.

ທ່ານຄວນຈະນໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບທີ່ມີພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເສຍໄປສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້. ່ິນເຫມັນກິ່ນເຄື່ອງດື່ມສົ້ມຫາຍໄປຫຼັງຈາກການຫມັກ. ຄຸນນະພາບລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມສໍາເລັດຮູບສາມາດໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ. ດ້ວຍເຫດນີ້, compote ຫມາກຝັງດິນ, ນ້ໍາຕານແມ່ນເພີ່ມ. ຈໍານວນຂອງອົງປະກອບນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນເປັນ.

ຂ້າພະເຈົ້າຄວນລ້າງເຂົ້າແລະ raisins

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກດອງໃນ compote ເພີ່ມເມັດເຂົ້າຫຼື grapes ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ລ້າງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້. ຫຼັງຈາກທີ່ສະສົມຢູ່ດ້ານເຊື້ອຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ສົ່ງເສີມຂະບວນການຫມັກ. ຖ້າ compote ເຮັດຈາກແນວພັນແສງສະຫວ່າງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ grapes ແຫ້ງຫຼືແນວພັນແສງສະຫວ່າງຂອງພືດເຂົ້າ.

ຖ້າຫາກວ່າເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດຈາກ aronia, grape, cherry, plum ຫຼື blackcurrant, ທ່ານຄວນເພີ່ມ raisins ຊ້ໍາ. ອົງປະກອບນີ້ມີລົດຊາດ tart ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຖິງ delicious ຫຼາຍ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ compote ຫມາກໄມ້ດອງຫຼືອອກຈາກ jam ໄດ້. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມຜະລິດຕະພັນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍແລະ raisins. ຈໍານວນຂອງອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມອາດຈະທີ່ຕົນເອງມັກ. ສູດບາງຄົນອາດຈະນອກຈາກນັ້ນຂອງດອງ compote ້ໍາເຜີ້ງ.

ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດເຫຼົ້າແມ່ນງ່າຍດາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ ເຫລົ້າ homemade ຈາກບ້ານ compote? ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ບໍ່ງາມແຫຼວເປັນພາຊະນະທີ່ເຮັດຈາກແກ້ວ. The compote ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຢ່າງຖືກຕ້ອງເຂົ້ານ້ໍາຕານໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ raisins ໄດ້. ພຽງພໍ 5 - 7 ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຄວາມອາດສາມາດຄວນຈະຖົງມືປິດຂອງຢາງພາລາ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຄວນຖືກເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນແລະອອກສໍາລັບການປະມານເດືອນ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້ຈະໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ຂະບວນການຂັ້ນພື້ນຖານ - ການຫມັກ.

ເດືອນຕໍ່ມາ, ແອນກໍຮໍສາມາດຖອກເທເຂົ້າໄປໃນ jars ຈອກ. compote ເຫຼົ້າແວງຄວນສຸກ. ມັນໃຊ້ເວລາປົກກະຕິແລ້ວ 1 ຫາ 2 ເດືອນ. ເຫຼົ້າພ້ອມຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖອກເທເຂົ້າໄປບັນຈຸແລະປິດ stopper ໄດ້.

A ສູດຄລາສສິກ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ compote ໃນທໍາອິດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດຄລາສສິກ. ໃຊ້ຂອງເຄື່ອງດື່ມໃດສາມາດເຮັດໄດ້. ຖ້າການກະກຽມ compote ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕານ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສອງຄັ້ງເປັນຫຼາຍຂອງອົງປະກອບນີ້. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ:

• compote ຫມາກໄມ້ຢ່າງໃດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - 3 ລິດ.
• ຈາກ 300 ກັບ 400 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
• A ມືຂອງເມັດເຂົ້າຫຼື grape ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ.

ກະກຽມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ໃນກໍລະນີນີ້ໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບເຕັກໂນໂລຊີດ້ານເທິງ, ອະທິບາຍໄດ້. ເດັກນ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກດິນຕົມຈໍາເປັນໄດ້. ທ່ານບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນຖັງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທັງຫມົດ, ໃນທີ່ສຸດທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາເຖິງແມ່ນວ່າຕາຕະລາງງານບຸນດັ່ງກ່າວ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ cherry

ທ່ານຈະເຮັດແນວໃດຖ້າຫາກວ່າ compote ຫມັກ? ວິທີເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນບໍ? ມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ກະກຽມເຫຼົ້າຈາກ compote cherry ສາມາດຈະຢູ່ໃນທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງປີແຕ່ຢ່າງໃດ. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້:

• 400 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
• 6 ລິດ compote ຂອງ cherries.
• A ມືຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ raisins.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ຖ້າ compote ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ, ທ່ານຄວນຈະເອົາມັນໃນສອງສາມມື້ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ຖ້າຫາກວ່າເຄື່ອງດື່ມໄດ້ soured, ການຫມູນໃຊ້ທີ່ຄ້າຍຄືກັນຍັງບໍ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້.

ໃນພາຊະນະແກ້ວປະລິມານທີ່ຕ້ອງການເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມນ້ໍາ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ grapes ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄໍເຮືອຂອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະໃສ່ຖົງມືຢາງພາລາຫຼືການຕິດຕັ້ງປະທັບຕານ້ໍາເປັນ. ເຫຼົ້າແວງຄວນໄດ້ຮັບການຍ້າຍໄປສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນແລະອອກຈາກມັນສໍາລັບເດືອນ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ຄວນຢຸດເຊົາການຫມັກ. ເຄື່ອງດື່ມພ້ອມຄວນໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທເຂົ້າໄປໃນແກ້ວຂອງແກ້ວ.

ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ເພື່ອຮັກສາຄວາມຕ້ອງການ compote ເຫລົ້າທີ່ເຮັດສໍາລັບການ 4 ເດືອນ. ເຄື່ອງດື່ມພ້ອມມີລົດຊາດເຮັດໃຫ້ປະລາດແລະກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກ.

ສຸລາຂອງ compote ຫມາກໂປມ

ເຕັກໂນໂລຊີຂອງການກະກຽມຂອງ compote ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແມ່ນ virtually ເອກະລາດຂອງຜະລິດຕະພັນຕົ້ນສະບັບ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ດື່ມຂອງເຄື່ອງດື່ມຫມາກໂປມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ຈາກ 300 ກັບ 400 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
• 4 ລິດຂອງ compote ຫມາກໂປມ.
• A ມືຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ grapes ແຫ້ງ.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

Apple compote ຄວນໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມທີ່ເຮັດດ້ວຍແກ້ວ. ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາຕານແລະ raisins. ອົງປະກອບທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ບ່ວງໄມ້ເປັນ. blender ທີ່ທັນສະໄຫມເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ນໍາໃຊ້, ເປັນໂລຫະທີ່ສາມາດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດທີ່່ິນເຫມັນ.

ຫຼັງຈາກທີ່ປະປົນກັບພາຊະນະເຄື່ອງດື່ມຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິດ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ພວກເຮົາໃຊ້ຖົງມືຢາງພາລາຫຼື ຈັ່ນຈັບນ້ໍາເປັນ. Wort ໃນສອງສາມອາທິດຄວນຢືນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກແອນກໍຮໍຈະຢຸດການຫມັກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະມີການກັ່ນຕອງແລະງາມເປັນຄວາມສາມາດໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຊ່ນ້ໍາ compote ເຫລົ້າ homemade ຄວນຈະຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນສໍາລັບ 2 ເດືອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ເຄື່ອງດື່ມປຸງລົດຊາດແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ compote grape

ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ເປັນ compote ຂອງ grapes ກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການ້ໍາຕານເພີ່ມ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຫຼາຍເພີ່ມເຕີມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້. ຈຸດນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເຂົ້າໃນບັນຊີ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຈໍາເປັນຕ້ອງ:

1. compote Grape - 3 ລິດ.
2. ນ້ໍາຕານ - 600 ກຼາມ.
3. Raisins - 50 ກຣາມ.
4. ເຊື້ອລາແຫ້ງ - 1.5 tsp.

ວິທີການແຕ່ງກິນ

ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕານຖືກບັນທຶກຢູ່ໃນລະຫວ່າງການກະກຽມຂອງຫມາກ stewed, ມັນໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງອົງປະກອບນີ້ໃນການກະກຽມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບເຕັກໂນໂລຊີ, ມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບທີ່ອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້.

compote Podkisshy ຄວນໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນພາຊະນະແກ້ວ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕ້ອງໃສ່ນ້ໍາຕານ, ເອົາໃຈໃສ່ຂອງເຊື້ອລາແລະ grapes ແຫ້ງ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນຢ່າງລະອຽດ. ກ່ຽວກັບການຄໍຂອງສີນຄ້າດັ່ງກ່າວຄວນໃສ່ຖົງມືຢາງພາລາຫຼືເຮັດໃຫ້ການປະທັບຕານ້ໍາໄດ້.

ຄວາມອາດສາມາດຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ໃນເວລາທີ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈະບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ wander, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ. ສຸລາຄວນທົນເປັນເວລາຫລາຍເດືອນ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງ strawberry ໄດ້ compote ກັບ້ໍາເຜີ້ງ

compote ດິນຂອງ strawberries ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າ homemade. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້:

• 3 ລິດ compote;
• 275 ກຼາມຂອງ້ໍາເຜີ້ງ;
• 1 ເມລໍດເຂົ້າບ່ວງກາເຟ.

ໄລຍະຕົ້ນຕໍ

Podkisshy ຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມ drain ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທເຂົ້າໄປບັນຈຸແກ້ວໄດ້. ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະເຂົ້າພືດ. ເຮືອຄວນຈະຖົງມືຢາງປິດຫລືປະທັບຕານ້ໍາເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ທ່ານສາມາດທົດແທນເຂົ້າທີ່ມີ grapes ແຫ້ງ.

ຕູ້ຄອນເທນເນີເຄື່ອງດື່ມຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການຫມັກໄດ້. ການດື່ມສໍາເລັດແມ່ນການກັ່ນຕອງມີຄວາມຈໍາເປັນແລະເຕັມໄປເຂົ້າໄປໃນຕູ້ຄອນເທນເນີສໍາລັບການເຕີບໂຕເຕັມຕໍ່ຫນ້າ. ແກ້ວຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນ. ສຸລາຈະພ້ອມຫຼັງຈາກ 2 ເດືອນ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນເຄື່ອງດື່ມ homemade. compote ເຫຼົ້າແວງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມລາຄາຖືກ.