ມ້ວນກັບເມັດ poppy: ສອງສູດ dough

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນທ້າຍອາທິດຍາວເກີດຂຶ້ນຢ່າງຊ້າໆຫຼືວັນພັກ, ແລະແມ່ເຮັດວຽກມີທີ່ໃຊ້ເວລາບໍ່ເສຍຄ່າຫຼາຍສໍາລັບການຮົບກວນສຸກໃນເຮືອນຄົວໄດ້. ແລະຕະຫຼອດທໍາອິດມັກຈະກາຍເປັນຄ່ອຍໆແຜ່ຂະຫຍາຍເປັນກິ່ນຫອມມີກິ່ນຫອມຂອງ baking. ແນ່ນອນວ່າ, ທຸກຄົນຮັກ pies, cakes ແລະ goodies ອື່ນໆ homemade. A ສະຖານທີ່ພິເສດໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ໄວກວ່າເປັນ biscuit ແລະມ້ວນອຸດົມສົມບູນ: ມີແກ່ນ poppy, jam, ນົມຂົ້ນຫວານ, ສີຄີມ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, cakes, bagels ແລະ muffins, ການກໍານົດທີ່ໃຊ້ເວລາເພີ່ມເຕີມທີ່ຈະສ້າງແບບຈໍາລອງ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໄວຫຼາຍ.

ສອງວິທີການ

1. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈກັບຖານທີ່ dough biscuit, ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ bake ເປັນຊັ້ນບາງໆຈໍານວນຫນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະ custard, jam, ນົມຂົ້ນຫວານຫຼືຫມາກເປັນ greased ແລະຫໍ່ໃນມ້ວນເປັນ. ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງທາງເທີງໄດ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍພາບອາກາດຫນາວແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.
2. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ bake ມ້ວນຫໍ່ແລ້ວກັບ stuffing ພາຍໃນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ວິທີການຂອງການກະກຽມຈະໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວເລັກນ້ອຍ. ບົດຄວາມນີ້ອະທິບາຍສູດການ, ວິທີການ bake ມ້ວນກັບ dough ແກ່ນ poppy ໃນສອງແນວພັນ: fancy ແລະບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອ. ການນໍາໃຊ້ຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້ໂດຍສະເພາະໃນການອົບແມ່ນມີຫຼາຍພາກປະຕິບັດ, ນັບຕັ້ງແຕ່, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, jam - ເປັນຜະລິດຕະພັນ whimsical. ຫຼາຍມັກມັນ rolls ລະເບີດ, ແລະມັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ Bree. A poppy ແມ່ນຕື່ມຂໍ້ມູນຄ່ອນຂ້າງຫນາແລະຍັງໃຫ້ງາມຊັ້ນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໃນເວລາທີ່ຕັດເອົາໄດ້. ແລະປຸງລົດຊາດເປັນສິ່ງມະຫັດ!

ປຸງແຕ່ງອາຫານ stuffing

ເລື່ອງທີ່ dough ແມ່ນ baked ມ້ວນກັບເມັດ poppy No, ໄດ້ມີສູດ filler ພາຍໃນທີ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງ. ສົມໃນ saucepan ເປັນ 100 ມລຂອງນ້ໍານົມທີ່ມີສາມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ງາມຂອງ poppy (300g) ແລະຊຸດຂອງນ້ໍາຕານ vanilla ໄດ້. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ອອກຈາກການປະສົມສໍາລັບອາການໃຄ່ບວມ lid ປິດສໍາລັບການຫ້ານາທີໄດ້. Stuffing ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງການລະບາຍຄວາມຮ້ອນລົງໄດ້.

ມ້ວນກັບ dough ລາແກ່ນ poppy

ການກະກຽມ baking ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງປະມານ 2.5 ຊົ່ວໂມງ. ້ໍານົມອົບອຸ່ນ (2 ຈອກ) ເຮັດໃຫ້ລະລາຍຫນຶ່ງ sachet ຂອງ ເຊື້ອລາແຫ້ງ (ສອງບ່ວງກາເຟ). ຫຼັງຈາກ້ໍາຕົ້ມສໍາລັບ 15-20 ນາທີເພີ່ມປະສົມ polpachki melted ໍາມັນເບີຫຼື margarine, 100 ຄີມ g ສົ້ມ, ເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານເປັນ, ໄຂ່ 3, ຫນຶ່ງຊອງຂອງ vanillin, ຫນຶ່ງ peel ສີສົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນປະສົມກັນເພີ່ມ flour (ປະມານ 600 g) ທີ່ຈະໄດ້ຮັບແສງສະຫວ່າງແລະເປັນ dough ອ່ອນ. ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, greased lightly ກັບນ້ໍາຜັກ, ກວມເອົາມີຂອງຖືເປັນແລະປ່ອຍໃຫ້ການຫມັກທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າໃນປະລິມານ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ dough ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ, ມ້ວນ, ແປງທີ່ມີການຕື່ມ poppy ແລະມ້ວນແຕ່ລະເຂົ້າໄປໃນມ້ວນເປັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງສອງ "ໄສ້ກອກ" ບິດເຊິ່ງກັນແລະກັນແລະການຈັດວາງໃນຮູບຮ່າງ.

yolk grease ເທິງແລະ sprinkle ມີແກ່ນ poppy ແລະໃຫ້ໄປ 15-20 ນາທີ. Bake ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ໃນເວລາທີ່ການຕັດມ້ວນໄດ້ຮັບຮູບແບບ intricate.

ມ້ວນກັບເມັດ poppy ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອ

ການ cakes ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຫຼາຍໄວກ່ວາຈາກ pastry fancy, ເປັນທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາລັບການຫມັກທີ່ສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເອົາຈອກຂອງ້ໍາຕານແລະ rub ມັນກັບ margarine softened (1 ຊອງ). ຕື່ມການປະສົມນ້ໍາຖ້ວຍສົ້ມສີຄີມ, ເກືອ (ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ), ສອງໄຂ່, ເນດ baking (05 ຊົ່ວໂມງ. L. ) ຫຼືເປັນ disintegration ຊອງຫນຶ່ງ. ອົງປະກອບທັງຫມົດປົນດີແລະຕື່ມ flour ຈົນກ່ວາມີການ dough ອ່ອນ, ຊຶ່ງປ່ອຍໃຫ້ນອນຢູ່ໃນຕາຕະລາງສໍາລັບຊາວນາທີ. ມ້ວນພັບກັບ poppy ອົບໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະຈໍາ 20-25 ນາທີ. ກັບຕື່ມຂໍ້ມູນອາດຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ກັບນ້ໍາຕານສີໄຄຕົ້ນ.