"ບັນທຶກການ" ໄກ່ໃນເກົາຫຼີ. Savory ເກົາຫຼີ "ເຊ"

ອາຫານຫວ່າງເກົາຫຼີແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ແຕກຕ່າງກັນລົດຊາດເຜັດແລະ piquant. ແລະອາຫານນີ້ເປັນ "ເຊ" ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີມັນຄວນຈະເປັນການປຸງແຕ່ງແລະບໍລິການ.

ເຮັດໃຫ້ "ເຊ" ໄກ່ໃນເກົາຫຼີ

"ບັນທຶກການ" ມັນເປັນພຽງແຕ່ອາຫານເກົາຫຼີທີ່ບໍ່ມີສູດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາແຕກຕ່າງກັນຫມົດ.

ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ອາຫານທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຫຼາຍລົດຊາດ "ເຊ" ໄກ່ໃນເກົາຫຼີ? ສໍາລັບອາຫານນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

• fillet ຂອງສັດປີກ broiler - ປະມານ 300 ກຼາມ;
• chives ທຽມ - 2 pcs.
• bulbs ຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 pcs.
• ສົ້ມ - ບ່ວງກາເຟ;
• dill ແລະຜັກຊີ - ການນໍາໃຊ້ຢູ່ທີ່ຈະ;
• ນ້ໍາຕານສີຂາວ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• pepper ຮ້ອນມີສີແດງແລະເກືອ - ເພີ່ມການຕັດສິນໃຈໄດ້;
• ນ້ໍາ olive ໃຊ້ປຸງລົດຊາດໂດຍບໍ່ມີການ - ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ນ້ໍາຕານຊາຍ - ບ່ວງກາເຟ;
• ເມັດງາ - ເພີ່ມທາງເລືອກ.

ຜະລິດຕະພັນປິ່ນປົວພະຍາດ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ "ເຊ" ໄກ່ໃນເກົາຫຼີ, ຄວນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ມີອົງປະກອບທັງຫມົດ.

Fillet ຂອງສັດປີກ broiler ພາຍໃນຕ້ອງໄດ້ລ້າງໄດ້ດີໃນນ້ໍາເຢັນ, ເອົາລາຍການທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງ bulb ຈາກ peel ແລະ shred ເຂົາເຈົ້າເຄິ່ງຫນຶ່ງແຫວນ. ນອກຈາກນັ້ນ, chives ທຽມເມ່ືອຍ່ອງແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດຟັກ.

ການກະກຽມຂອງຖ້ວຍສຸດ stove ໄດ້

ເພື່ອກະກຽມການ "ເຊ" ໄກ່ໃນເກົາຫຼີນໍາໃຊ້ແຊ່ເລິກແລະຫນາ, ຜິວ. ມັນກະຈາຍໄປຕ່ອນທັງຫມົດຂອງຊີ້ນແລະ stew ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງກັບ lid ປິດ. A ສອງສາມນາທີຕໍ່ມາໄກ່ໄດ້ເພີ່ມນ້ໍາເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຈະສືບຕໍ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວ. ເມື່ອສັດປີກແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍໃນເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບສໍາພິເສດທັງຫມົດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນແຊ່ເພີ່ມ semicircles ຟັກຜັກບົ່ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເມ່ືອຍ່ອງຜັກທຽມ, ນ້ໍາເວີແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. ຢ່າງລະອຽດປົນສ່ວນປະກອບສໍາແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ lid ກ່ຽວກັບສໍາລັບການ 5 ນາທີ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ pepper ຮ້ອນມີສີແດງແລະເກືອຕາຕະລາງ. ຍັງໄດ້ແນະນໍາອາຫານກັບລົດຊາດຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຕານ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະອຸດົມສົມບູນ. ການໄກ່ໃນເກົາຫຼີໄດ້ຫັນສ້ວຍແຫຼມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຕື່ມສົ້ມ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດເພື່ອແກ້ໄຂໄດ້, sealed ແຫນ້ນດ້ວຍ lid ແລະ stew ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ¼ຊົ່ວໂມງ.

ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເກົາຫຼີກັບຕາຕະລາງຄ່ໍາ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ "ເຊ" ໄກ່. ຫຼັງຈາກອາຫານຊີ້ນໄດ້ຫຼັງຈາກນັ້ນພາຍໃຕ້ການ Hood, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະ sprinkle ກັບຈໍານວນຂອງສະຫມຸນໄພສົດ. ປະຈຸບັນ "ເຊ" ບຸກຄົນທົ່ວໄປຄວາມປາຖະຫນາຮ້ອນ.

ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ປຸງລົດຊາດເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວເມັດງາ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງອາຫານແລະໃຫ້ມັນເປັນລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ.

Delicious ແລະ ຍໍາ ຂອງສູດໄກ່ຕົ້ມ

ໄກ່ "ເຊ" - ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານຮ້ອນສອງ, ແຕ່ຍັງເປັນສະຫຼັດເຢັນ. ການກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ສຸດງ່າຍດາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ. ໄປນີ້ທ່ານໄດ້ໃຈວ່າ, ພວກເຮົາສະເຫນີການທົບທວນຄືນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• carrots ໃນເຜັດເກົາຫຼີ (ທ່ານສາມາດຊື້ໃນຮ້ານມີ) - 200 g;
• cauliflower frozen - ປະມານ 100 g;
• fillet ສັດປີກ - 200 g;
• walnuts (ຂົ້ວແລະດິນ) - ½ຈອກ;
• ຜັກບົ່ວ bulb - ເປັນຫົວຫນ້າຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມໃດ - ການນໍາໃຊ້ຂອງການຕັດສິນໃຈ;
• ເກືອໄອໂອດີນ - ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• pepper ບຸນກາຣີຫວານ - 1 pc. (ເອົາສີແດງ);
• mayonnaise ໄຂມັນຫຼືນ້ໍາຜັກ - ນໍາໃຊ້ສໍາລັບເຕີມ (ທາງເລືອກ).

ສ່ວນປະກອບການປິ່ນປົວ

ສະຫຼັດເກົາຫຼີຂອງ ໄກ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ ຄວນເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມເພື່ອຈັດການສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ. ໄກ່ສັດປີກຊັກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກຮ່ວມກັນກັບ cauliflower frozen. ສ່ວນປະກອບເກືອ, ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະຕົ້ມສໍາລັບ 40 ນາທີ (ຜັກອອກໂດຍຜ່ານການເວລາ¼). ເມື່ອຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຄວາມອ່ອນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ cooled, ອະນາໄມຂອງລາຍການທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ (ກະດູກ, ຜິວ) ແລະດິນ. ເຕົ້ານົມໄກ່ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນເສັ້ນໄຍບາງແລະດົນນານ, ແລະກະລໍ່າປີ - ເຂົ້າໄປໃນ florets ຂະຫນາດນ້ອຍ.

ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເວລາ, ກະກຽມສະຫຼັດໄກ່ຕົ້ມເປັນຢ່າງໄວວາທີ່ເປັນໄປໄດ້, ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງຊີ້ນຄວນເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຜັກ. ຜັກບົ່ວແລະລະຄັງ pepper ໄດ້ບໍລິສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. Incidentally, ໃນສ່ວນປະກອບທໍາອິດແມ່ນ kneaded ດ້ວຍມື. ເພີ່ມເຕີມ walnuts ດີລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນແລະ pulverized ໃນ crumbs ຂະຫນາດໃຫຍ່.

tapas Formation "ເຊ"

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ປະມວນຜົນສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບອາຫານວ່າງພາສາເກົາຫຼີເຜັດຂ້ອນຂ້າງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນແມ່ນຕົ້ມ, ອະນາໄມແລະເມ່ືອຍ່ອງ, ມັນຄວນຈະດໍາເນີນການໃນການສ້າງຕັ້ງຂອງ lettuce. ສໍາລັບນີ້ carrots ເກົາຫຼີ ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກພາຊະນະແລະ squeeze. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ thereto ເຕົ້ານົມຕົ້ມໄກ່, cauliflower, ລະຄັງ peppers ຫວານ, walnuts roasted ແລະ mashed ຜັກບົ່ວ.

ການເປັນຕາຫນ້າກິນເກົາຫຼີໄດ້ຫັນອອກແຫຼມແລະຄົມຄາຍ, ຖືກບັນທຶກຢູ່ໃນເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ. ຕໍ່ໄປ "ເຊ" ໃຊ້ປຸງລົດຊາດນ້ໍາຜັກຫຼື mayonnaise ໄຂມັນ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າສະຫຼັດສ່ວນປະກອບທີ່ຜ່ານມາເປັນ hearty ຫຼາຍ, ພະລັງງານສູງແລະມີທາດບໍາລຸງ.

ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ໄດ້, ແລະອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າຊົ່ວໂມງສົ່ງເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ອາຫານວ່າງພາສາເກົາຫຼີ engorged ກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດ, ຈະມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍາ.

tapas ການໃຫ້ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ "Heh" ກັບຕາຕະລາງ

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມີບໍ່ມີຫຍັງຊັບຊ້ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຢູ່ເຮືອນແລະມີລົດຊາດອາຫານວ່າງພາສາເກົາຫຼີເຜັດ. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ cooled, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຈອກງາມແລະທັນທີໃນປະຈຸບັນກັບຕາຕະລາງ.

ໂດຍປົກກະຕິ, ເຊັ່ນ: ອາຫານຖືກນໍາໃຊ້ພ້ອມກັບການກິນອາຫານຮ້ອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັກຊິມບາງຄົນມັກຈະນໍາໃຊ້ມັນເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ tartlets ໄດ້. ນອກຈາກນີ້ອາຫານຫວ່າງເກົາຫຼີ "ເຊ" sandwiches delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງແມ່ນໄດ້ຮັບ. ນີ້ເຢັນສະຫຼັດ mayonnaise ໃສ່ເທິງຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວແລະ decorate ໃບຂອງ parsley ໄດ້. sandwiches ເຫຼົ່ານີ້ຈະໃຫ້ບໍລິການເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກການ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຖືກຄາດສໍາລັບດື່ມເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ.