ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ: ສະຫຼັດກັບຜັກກາດສົດ
ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງເປັນສູດຜິດປົກກະຕິ. ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດສົດ - ຄວາມຄິດທີ່ດີຂອງສະຫຼັດ, ເຊິ່ງລວມທັງຫມົດທີ່ດີທີ່ສຸດ: ເອມມີ crunch, ສີສົດໃສ, ແລະວິຕາມິນ.
ການກະກຽມອາຫານນີ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຄວາມສັບສົນຂອງເຕັກໂນໂລຊີແມ່ນຫນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ສະຫຼັດນີ້ສາມາດເປັນ boon ທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພຽງແຕ່ຮຽນເພື່ອແຕ່ງກິນ. ດີ, ຂັ້ນຕອນລະອຽດຂອງພວກເຮົາໂດຍສູດຂັ້ນຕອນຈະເຮັດແນວໃດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຢ່າງໄວວາ.
ຖ້ວຍຄຸນນະສົມບັດ
vinaigrette ເປັນອາຫານຫມູ່ຂອງ cuisine ພາສາລັດເຊຍແລະອູແກຣນ. ສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວຈໍານວນຫຼາຍແມ່ແມ່ນການກະກຽມອາຫານວ່າງແລະໂອນໄປສູດເພື່ອການຜະລິດຕໍ່ໄປ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮັກຜັກແລະມີຄວາມຮູ້ເຖິງການນໍາໃຊ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະພະຍາຍາມແນວພັນຜິດປົກກະຕິຂອງອາຫານ - ສະຫຼັດກັບຜັກກາດສົດ. ສູດທີ່ມີຮູບຢັ້ງຢືນວິທີສະຫງ່າງາມແລະມີສີສັນມັນເບິ່ງຄືວ່າອາຫານ.
ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຈາກຖານຂອງ lettuce ແມ່ນມີຜັກກາດຟັກລະອຽດ. ຜັກນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເສີມສ້າງອົງປະກອບຂອງ, ແຕ່ຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂຄງປະກອບການທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍຂອງອາຫານ. A crunch, ຊຶ່ງເປັນທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບຜັກກາດສົດຂອງຕົນ, ຈະຮັກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
ສ່ວນປະກອບ
hostess ມີປະສົບການບໍ່ໄດ້ເຂົ້າມາໃຈການຊັ່ງນໍ້າຫນັກຫຼືວັດແທກອອກ beets beaker ນ້ໍາໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສະຫຼັດ. ຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃນປະລິມານທີ່ຕົນເອງມັກ, ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອຮັກສາຄວາມສໍາພັນຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນປະມານດຽວກັນ.
ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນອາຫານນີ້ສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາທໍາອິດ, ຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາຈະເປັນປະໂຫຍດ. ພວກເຮົາຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ມັນຕົ້ນ, - 4 pcs.
- carrots ແລະ beets - 3 pcs.
- ດອງ ຫຼືດອງ - 3-4 ຕ່ອນ. (ຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມເຄັມແລະຄວາມຮຸນແຮງ);
- polpuchka ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ;
- ງອກ - 300 g;
- ຣາວກັບແກະ - 1 ສາມາດເຮັດໄດ້ (ທາງເລືອກ);
- ນ້ໍາຜັກ (homemade ມັກ) - 5-7 ສິນລະປະ. l.
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ, allspice, ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ.
ອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມ
ຈາກຫນາກແອບເປີສົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍຍັງສາມາດ decorate ສູດນີ້. ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດສົດ acquires ເປັນກົດເປັນສຸກ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນມັນໃນ summer ໄດ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພສົດຈໍານວນຫນຶ່ງ.
ໃນວັນພັກປະຈຸບັນສະຫຼັດດັ່ງກ່າວສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈືອປົນດີເຊັ່ນ capers, olives ຫຼືດອງ olive, ເຫັດເກືອ. ພຽງແຕ່ເພີ່ມຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອົງປະກອບໃນນ້ໍາຫນັກທັງຫມົດແລະປະສົມ.
ເອົາໃຈໃສ່ຈໍານວນຫຼາຍໃນສະຫຼັດກັບຜັກກາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້. ສໍາລັບຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນຈະມີແກ້ວດຽວກັນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ຕົວທ່ານເອງຫຼືໃຊ້ບັນຈຸກະປ໋ອງ.
ການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ
ແລະໃນປັດຈຸບັນເບິ່ງວິທີການເຮັດໃຫ້ vinaigrette ໄດ້. ສູດກັບຜັກກາດສົດແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຄລາສສິກໄດ້. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງດຽວກັນໃນທັງສອງກໍລະນີໄດ້ - ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມຜັກ.
ຢ່າລືມວ່າຫົວຜັກກາດຕ້ອງເປັນຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາເພື່ອກະກຽມ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນຜັກໃນພາຊະນະດຽວ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາ carrots ແລະມັນຝະລັ່ງ, ໃນເວລາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. Beets ຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອອກຈາກໃນແຊ່ແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເພີ່ມນ້ໍາເປັນທີ່ຕົ້ມສຸກ!
ໃນຂະນະດຽວກັນໄດ້ຜັກຕົ້ນຕໍແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, shred ກະໄດ້. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ເປັນ grater ພິເສດຫຼືມີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເກືອກະໄດ້ຄ່ອຍໆມື promyat ໄປໃຫ້ນ້ໍາ. ໂດຍໃຊ້ເວລາ beets ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ກະລໍ່າປີ້ໍາຕົ້ມພຽງພໍ.
ອີກປະການຫນຶ່ງບາດກ້າວເບື້ອງຕົ້ນທີ່ຈໍາເປັນ - ການກະກຽມຜັກບົ່ວ. ທີ່ທ່ານໄດ້ສູນເສຍຄວາມຂົມ tasteless, ແຕ່ມັນມີກິ່ນຫອມ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມແລະນໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ນ້ໍາຕານແລະອາຊິດ citric ເປັນ. ກວມເອົາຊະນະບັນຈຸແລະບໍ່ເບິ່ງພາຍໃຕ້ການ Hood ສໍາລັບການແທ້ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການ drained ແລະ onions ເອົາຊະນະ.
ສໍາເລັດການສໍາພັດ
ຜັກເຢັນແລະສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຍ້າຍໃນກັບຂັ້ນຕອນຂອງການຕໍ່ໄປ, ເຊິ່ງພົວພັນເຖິງສູດງ່າຍດາຍຂອງພວກເຮົາ.
ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດສົດໄດ້ຫັນອອກງາມໃນເວລາທີ່ຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເພີ່ມຣາວກັບແກະຕາວອັດກະປ໋ອງຫລືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ນ້ໍາຈາກກະປ໋ອງໄດ້ຄວນໄດ້ຮັບການໃຫ້ຫວ່າງເປົ່າ. ຈາກຫນາກແອບເປີສົ້ມທີ່ທ່ານຕ້ອງການຮູ້ບຸນຄຸນ.
ມັນຍັງປົນສ່ວນປະກອບແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາ. ພະຍາຍາມສະຫຼັດ, ເພີ່ມເກືອຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ນີ້ອາດຈະບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບແຕງ.
ລົດຊາດແລະສີ ...
ເປັນແນວໃດທ່ານຢາກເຮັດສະຫຼັດ? ສູດກັບຜັກກາດສົດ, ປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນຄວາມລັບເລັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດ.
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການສະຫຼັດນີ້ແມ່ນສີ, ບໍ່ເພີ່ມ beets ໄດ້ໃນທັນທີ. ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີນ້ໍາ, stir ຢ່າງລະອຽດ, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ cubes ສົດໃສຂອງ beets. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ແຕ່ລະພືດຈະຍັງຄົງສີຂອງຕົນ. ຖ້າຫາກວ່າຄົນທໍາອິດທີ່ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ແລະເນີຍເພີ່ມຢູ່ປາຍ, ເຮັດໃຫ້ vinaigrette ສີບົວສົດໃສ.
ບໍລິການ
ຕົກລົງເຫັນດີ, ບໍ່ໄດ້ສັບສົນດັ່ງນັ້ນສູດ? ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດສົດສາມາດໄດ້ຮັບການສົ່ງເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກຫຼືປະກອບກັບຫຼັກໄດ້. ມັນແມ່ນເຫມາະສົມດີສໍາລັບຖ້ວຍຂ້າງຂອງມັນຝະລັ່ງ, porridge, dumplings. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ສາມາດ decorated ມີ greenery.
Similar articles
Trending Now