Bream baked ໃນເຕົາອົບໄດ້

bream - ປາມີລົດຊາດ, ແຕ່ມີຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມ. ແນ່ນອນວ່າ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ fry ມັນ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະແຕ່ງກິນປາທີ່ປະເສີດນີ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, bream, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະຢາກ.

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

1 bream (ປະມານ 1 ກິໂລ), 2 - 3 ຜັກທຽມແຂ້ວ, 4 ຜັກບົ່ວ, parsley beam 60 c. ເວີ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຍັດໃສ້), ສົ້ມແກມສີຄີມຫຼືສີຄີມ, 70 gr. ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ, ຫນຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາກັບ walnut ເນີຍ, laurel, 1 ນາວ, pepper ສີດໍາ.

ທໍາອິດທີ່ທ່ານມີຄວາມສະອາດ bream ໄດ້, ເອົາຄີແລະ innards, rinse ຢ່າງລະອຽດ, ເຮັດໃຫ້ທັງສອງດ້ານແລະສັນຕາມລວງຍາວຂອງ incisions ຂວາງເພື່ອເອົາກະດູກຂະຫນາດນ້ອຍ, ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, ພາຍໃນແລະພາຍນອກ sprinkle ປາທີ່ມີນ້ໍາຫມາກນາວແລະ rub pepper ສີດໍາ.

ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງ bream ສ້າງແຜນຄວນ stuff ມີປະສົມຂອງ: ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ (ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປົກກະຕິ), parsley ຟັກລະອຽດ, ເນີຍ, olives ຟັກແລະ peel ນາວພຽງເລັກນ້ອຍ.

ໄດ້ຜັກບົ່ວຟັກຍັງເຫຼືອນັ້ນຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຜັກ, ເກືອ, ກະທຽມແລະສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking, ເຊິ່ງຈະ bake bream ຂອງພວກເຮົາ.

ສຸດສົມໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ lubricate bream ກັບນ້ໍາຜັກ, ກວມເອົາດ້ວຍ foil ແລະ bake ປະມານ 5 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນສູງສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ foil ຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກ.

ປາອີກເທື່ອຫນຶ່ງເປັນ grease ພຽງເລັກນ້ອຍ ກັບນ້ໍາຜັກ ແລະສືບຕໍ່ bake ສໍາລັບຄົນອື່ນ 15 ນາທີ, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນທີ່ອຸນຫະພູມຂະຫນາດກາງ.

ເວັບ bream baked ໃນເຕົາອົບ ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຖ່າຍທອດໄປເຖິງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແລະໃຫ້ບໍລິການເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ. ຕັດກ່ຽວກັບປາ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໂປມຫຼືສີສົ້ມເປັນ.

ໃນ garnish ສໍາລັບອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນໄຂ່ຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ເວີສີດໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວ, ເຮັດສະຫຼັດຜັກ - ເກືອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ນ້ໍາ, ເຊິ່ງໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ baked bream, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປັນ broth ພຽງເລັກນ້ອຍ, ລະດູການທີ່ຈະລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍານາວແລະ pepper ສີດໍາ, ເຮັດໃຫ້ສີຄີມສົ້ມແລະງາມ sauce ນີ້ bream ພ້ອມ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະບໍ່ງາມແລະນ້ໍາອົບ bream, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ Re: ເຊື່ອມຕໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮູບແບບຂອງປາທັງຫມົດ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແນ່ນອນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນວິທີການທັງຫມົດກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ bream ໃນເຕົາອົບໄດ້. ມີສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງ. ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ - bream baked ກັບ buckwheat.

ທ່ານຈະຕ້ອງ: bream 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ, buckwheat crumbly, 2 ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, crumbs ເຂົ້າຈີ່.

bream ຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ລໍາໄສ້, ລ້າງດີແລະ rub ກັບເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖ່າຍໂອນຂໍ້ມູນແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້. ເຮັດໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໃນ: fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກ, ງາມແລະມີໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ buckwheat freshly ແລະ lightly fry ມັນມີຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄປເປັນນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເຢັນ, ຈາກ porridge bream, sew, greased ແລະ sprinkled ກັບ breadcrumbs, ແລ້ວເອົາໄປອົບໃນເຕົາອົບໄດ້. ນອກຈາກນີ້ bream baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed ມີມັນຕົ້ນ, ຫຼື sauerkraut.

ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ bream ປຸງແຕ່ງອາຫານ ໃນເຕົາອົບໄດ້ມີສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ - bream baked ໃນ flour rye.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນການ pie ປາ bream. ການ dough ໃນກໍລະນີນີ້ມີບົດບາດພາລະບົດບາດຂອງເຂົ້າຈີ່ໄດ້, ມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດເປັນເອກະລັກຂອງ bream ເຂົ້າຈີ່ແລະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາການຫາປາໄຫຼແລະ evaporate. bream - ເປັນປາກະດູກຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບແກງ. ແຕ່ bream, ເຊິ່ງແມ່ນ baked ໃນນ້ໍາຂອງຕົນທີ່ມີ crust rye ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ - ມີລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ໂດຍສະເພາະ, ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນ bream ໄຂມັນດູໃບໄມ້ລົ່ນ.

bream ທໍາອິດທີ່ສະອາດ, ລ້າງແລະ disembowelled, ເອົາກະດູກສັນ, ຈາກນັ້ນ rinse ແລະແຫ້ງເລັກນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວລະອຽດຟັກ.

ປະລິມານເທົ່າທຽມກັນປະມານຂອງ flour sifted ແລະນ້ໍາອຸ່ນປະສົມນອກຈາກນັ້ນນ້ໍາຜັກແທນທີ່ຈະ knead batter.

ຄວາມກະຕັນຍູປາພາຍໃນແລະອອກທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຜັກບົ່ວຂຽວ bream, ຫຼັງຈາກນັ້ນ obmazhte ກະກຽມ batter ປາຈາກທັງສອງທັງຫມົດ.

ວາງ bream ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະສົ່ງໃນ 180 ເຕົາອົບ preheated. Bake ສໍາລັບ 30-40 ນາທີທີ່ຈະມີຄວາມພ້ອມ.