ການ pancakes ຕັບ delicious ທີ່ສຸດ: ສູດສໍາລັບຕັບໄກ່

ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີຢູ່ເຮືອນຄວນກຽມຕັບ pancakes? ສູດ ຕັບໄກ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານໃນອຸປະກອນຂອງບົດຄວາມນີ້. ການນໍາໃຊ້ມັນ, ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ເປັນຜະລິດຕະພັນຫຼາຍ delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນກັບຕາຕະລາງໃນຄອບຄົວໃດຫນຶ່ງ.

pancakes ຕັບອັກເສບ: ສູດຂອງຕັບໄກ່

ແນ່ນອນແມ່ຈໍານວນຫຼາຍຮູ້ວ່າ pancakes ຕັບສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວແລະໄກ່ໂດຍຜະລິດຕະພັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າອົງປະກອບທີ່ຜ່ານມາສໍາລັບການຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຫຼາຍທີ່ສຸດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ pancakes ແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກຕັບໄກ່ເປັນ softer ຫຼາຍ, softer ແລະ tastier. ເພື່ອກວດພິສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອງ.

ສິ່ງທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ pancakes ຕັບແຊບ? ຕັບໄກ່ສູດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້:

• ຜັກບົ່ວຫວານ - 1 ຫົວຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ຕັບໄກ່ Frozen - 800 g;
• ໄຂ່ດິບຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc.
• flour sifted - ປະມານ 3 ບ່ວງ;
• ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ້ໍານົມທັງຫມົດ - 30 ມລສໍາລັບການທົດສອບແລະຫນຶ່ງ nozzle ສໍາລັບຈຸ່ມໃສ່ຜະລິດຕະພັນ;
• ນ້ໍາ sunflower - ນໍາໃຊ້ສໍາລັບ frying.

ຄວາມຮູ້ພື້ນຖານປຸງແຕ່ງອາຫານ

ວິທີການ pancakes ຕັບ? ສູດ ຕັບໄກ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂະບວນການຂັ້ນຕອນສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ. ຜົນຜະລິດຊ້ອນແມ່ນ thawed ຫມົດ, ລ້າງ, ອະນາໄມເສັ້ນກ່າງໃບຂັ້ນແລະຮູບເງົາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະບໍ່ງາມ້ໍານົມ. ໃນຮູບແບບດັ່ງກ່າວນີ້, ຕັບໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ປະຕິບັດອອກແລະດິນເພື່ອການແຍກເນື້ອເຍື່ອນໍາໃຊ້ blender ເປັນ. ໃນແທ້ວິທີດຽວກັນແລະປ້ອນກັບການທີ bow ຫົວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊື່ອມຕໍ່ທັງສອງສ່ວນປະກອບສໍາ, flavored ກັບເຄື່ອງເທດແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄຂ່ທຸບຕີເປັນວັດຖຸດິບ, ນົມ ແລະ flour sifted. stir ສ່ວນປະກອບສໍາເປັນຮາກຖານຕັບ viscous ທີ່ຂ້ອນຂ້າງ.

frying ແຊ່ໃນ

fritters ຕັບໄກ່ຄວນ fry ໃນແຊ່ຫນາ. ມັນມີຄວາມຮ້ອນນ້ໍາຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍ dough kneaded ຜ່ານມາ (ໃຊ້ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່).

ເປັນ batch ໃຫມ່ຂອງຜະລິດຕະພັນເກັບໄວ້ຫຼັງຈາກກິນ pancakes ໄດ້ຈະເຮັດໃຫ້ສີແດງທັງສອງດ້ານ, ການປ່ຽນແປງຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່, ແລະໃນ saucepan ເປັນ.

ໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໃນຕາຕະລາງການອາຫານມີລົດຊາດແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດ

Fry pancakes ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງໃນທັນທີ. ນອກເຫນືອໄປຈາກພວກເຂົາດໍາເນີນການ sauce ຜັກທຽມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, mayonnaise ໄຂມັນແລະ parsley ຟັກ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງສ່ວນປະກອບມີການເພີ່ມ chives ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ມັນຍັງປະກອບອາຫານໄດ້ນໍາສະເຫນີທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ ຂອງເຂົ້າຈີ່ສີນ້ໍາຕານ.