ສູດຕ່າງໆ Dorado

ຖ້ວຍ Dorado ປາ ພິຈາລະນາຂະບວນແຫ່ໃນເກືອບທຸກປະເທດໃນ Mediterranean ໄດ້. ມີສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບ Dorado ແລະເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແມ່ນວ່າມັນບໍ່ສາມາດເປີດເຜີຍຂອງນາງຍາວເກີນໄປທີ່ຈະຮ້ອນການປິ່ນປົວ. Dorado ປີ້ງຫຼືແຊ່ຈະມີຄວາມພ້ອມຫຼັງຈາກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອສອງນາທີຂອງ roasting ໃນແຕ່ລະດ້ານເປັນ, ຈົນກ່ວາເວັບໄຊ incision ບໍ່ປາກົດຮົ່ມ pearlescent. ໃນລະຫວ່າງການທອດບໍ່ຄວນລືມເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຜຢູ່ຕາມຜິວຫນັງ, ປາແມ່ນບໍ່ຜິດປົກກະຕິ.

Dorado ສະເຫນີສູດ - ສູດສໍາລັບມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງປາ, ຫນຶ່ງນາວ, ສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive, ເກືອ, pepper ສີດໍາແລະຊໍ່ຂອງ basil ສີຂຽວໄດ້. ເຕົາອົບໄດ້ຄວນໄດ້ຮັບການ preheated ກັບ 200 ອົງສາ. ເອົາປາເປືອກແລະເສຍໃຈຫລາຍ, ລ້າງມັນແລະແຫ້ງມີ towel ເຈ້ຍໄດ້. ເອົາເອກະສານຂອງ foil ໄດ້, grease ມັນກັບນ້ໍາ olive.

ເກືອປາ, pepper ແລະ rub ກັບນ້ໍາ olive, ເຊັ່ນດຽວກັນ. Lemon ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະນ້ໍາຈາກເຄິ່ງທີ່ສອງ sprinkled ກັບປາ. ເຮັດໃຫ້ປາໃນຊໍ່ທ້ອງຂອງຂຽວ basil ແລະວິທີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວ. ຫໍ່ປາແທນທີ່ຈະແຫນ້ນໃນ foil ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. Bake ຈໍາເປັນ 20-25 ນາທີຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.

ມີວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຈະກະກຽມ Dorado ແມ່ນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແກງ Dorado.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫນຶ່ງປາ, ກຸ້ງ 450 grams, 750 ມລຂອງ broth ປາ, ຜັກບົ່ວຫົວ, ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມສອງ, ສອງ peppers chili, 450 ກຼາມຂອງໃນລອກເອົາເປືອກແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆມັນຕົ້ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງປູນຂາວໃສ່ຫມາກນາວ, ເກືອແລະ thyme.

ປາ, ຕັດຫົວແລະແຍກຊີ້ນຈາກກະດູກ. ກະດູກປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກັບຫົວ, ເພີ່ມເວລາແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ peppercorn ແລະເກືອ, ປະເຊີນຫນ້າສອງສາມໃບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜັກບົ່ວແລະ fry ມັນໃນແຊ່ເປົ່າກັບນ້ໍາຜັກ. ຕື່ມການຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງແລະຂົ້ວສໍາລັບ 30 ວິນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນ sticks, ງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະຕົ້ມສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃນທັງຫມົດນ້ໍາຊຸບປາ.

ຕັດປາເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາໃຈໃສ່ຮ່ວມກັນກັບປູນຂາວໃສ່ໃນ saucepan ເປັນ, ສໍາລັບການຕົ້ມຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົກກຸ້ງນອນຫລັບແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນຫ້ານາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້, ໃຊ້ເວລາອອກປູນຂາວແລະ squeeze ມັນເຂົ້າໄປໃນ ແກງ. ນ້ໍາຊຸບ ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບ. ເພື່ອຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

ສູດ Dorado ສືບຕໍ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນມັນສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໄດ້.

ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາສອງປາ on ປອນ, ຍັງ soy, ສອງໃຫຍ່ ບ່ວງບ່ວງ ຂີງດິນ, ບ່ວງຂອງ parsley ຟັກ, ບ່ວງກາເຟຂອງ tarragon, thyme, ດິນ, pepper ດິນແລະເກືອ. ຄວາມສະອາດປາສອງດ້ານທັງຫມົດ, pepper ແລະເກືອ, ເຄື່ອງເທດຂອງຕົນແລະນ້ໍາຜັກທຽມ, ງາມແລະຍັງ soy ໄດ້ມັນ, ໃຫ້ແຊ່ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫໍ່ໃນແຕ່ລະໃນປາ foil, ຕົ້ມສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຂອງປະມານ 25 ນາທີຈົນກ່ວາມັນແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຂອງນາງຫຼັງຈາກນັ້ນສິບນາທີ. ເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນເຫມາະເຮັດສະຫຼັດຜັກສົດ.

ແລະເຮົາ | SeaLifeBase | ການປິດແຜ່ນ Dorado stuffed Dorado.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງລໍາຕົ້ນກາງຂອງປາ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນນາວ, dill, ເກືອແລະ pepper. ໃນຖານະເປັນການນໍາໃຊ້ບັນຈຸ 40 ກຼາມຂອງກຸ້ງປອກເປືອກ, 40 ກຼາມຂອງ mussels ກະປ໋ອງ, Edam cheese 40 ກຼາມ, 30 ກຼາມຂອງ scallops ກະປ໋ອງ 20 ກຼາມຂອງສີຄີມ, ສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive, ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.

ປາຄວນໄດ້ຮັບການເສຍໃຈ, fennel crumble, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ໄດ້, ຟັກຜັກທຽມໄດ້. ຕື່ມການອາຫານທະເລແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ບໍ່ງາມນ້ໍາ olive ແລະສີຄີມ. ປາລະມັດລະວັງ lubricates ພາຍໃນຂອງມະຫາຊົນຂອງເກືອ, pepper, ແລະນ້ໍາຫມາກນາວໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນປາຕົ້ມສຸກແລ້ວ stuffing. fry carcass ໃນແຊ່ຫຼືປີ້ງໄຟໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ນາທີ. ມັນສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບທີ່ 220 ອົງສາ.

ປາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການໂພຊະນາການຂອງພວກເຮົາແລະອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນຢ່າງຫນ້ອຍສອງເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.