Dessert delicious - pie ຈາກຫນາກແອບເປີທີ່ມີສີຄີມສົ້ມກັບຫມາກໂປມ

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຄິດວ່າ pie ຫມາກໂປມທີ່ມີສີຄີມແກມສົ້ມກັບຫມາກໂປມ - ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດແລະໄວທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮູ້ກ່ຽວກັບການມາເຖິງຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປສໍາລັບສິບຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ພວກເຂົາເກີດຂຶ້ນໄດ້. "ມີຫຍັງຜິດປົກກະມີວ່າ?" - ທ່ານຖາມ. ຫມາກໂປມແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆນໍາມາປຸງແຕ່ງ dough ສໍາລັບຫ້ານາທີ, ປະສົມ, ແລະ - ໃນເຕົາອົບໄດ້! ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າພາຍໃນທີ່ມີຫມາກໂປມໃນມີສີຄີມທີ່ມີປະຫວັດອຸດົມສົມບູນ, ອີງຕາມການທີ່ມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມໃນປະເທດຝຣັ່ງສອງສາມສັດຕະວັດກ່ອນຫນ້ານີ້.

Charlotte dessert magnificent ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ liqueur, ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, ນ້ໍາຕານແລະສີຄີມ. ມັນແມ່ນອົບ cake gorgeous ທີ່ຕ້ອງການຢ່າງຫຼາຍຂອງການໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມເປັນ.

ມີສອງສະບັບຂອງຊື່ "pie" ແມ່ນ:

• ຈາກພາສາອັງກິດເກົ່າ charlyt (ອາຫານຫວານມີສີຄີມ);
• ຊື່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຊື່ຂອງ Queen ວາ, ຜູ້ທີ່ນີ້ແມ່ນມີຫຼາຍແທ້ຂອງຫມາກໂປມໄດ້.

ໃນສະຕະວັດ nineteenth ໄດ້, ປາກົດວ່າ dessert ລັດເຊຍທີ່ຄ້າຍຄືກັນທໍາອິດ - Charlotte Russe. ລາວ baked ຝຣັ່ງປຸງແຕ່ງອາຫານ Maria Antuannetta Karem, ເຊິ່ງໄດ້ກະກຽມພະລາຊະວັງ ຂອງ Alexander I. Judging ໂດຍສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂຽນກ່ຽວກັບ cake ນີ້ chef famous Ogyust Eskofe ໃນປາຣີ, - ມັນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຫັນ pie ສີຄີມສົ້ມກັບຫມາກໂປມ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນ dessert ທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ " ນິ້ວມືຂອງຝ່າຍ ' ", ເຊິ່ງສະຫນອງເຖິງແມ່ນວ່າມີ scoop ສີຄີມກ້ອນແລະຫມາກໄມ້ໄດ້.

ໃຫ້ພະຍາຍາມ bake ເປັນແນວພັນທີ່ຂອງ pie ຫມາກໂປມທີ່ຫນ້າສົນໃຈ 'pie ຫມາກໂປມທີ່ມີສີຄີມແກມສົ້ມກັບຫມາກໂປມ. " ການກະກຽມມັນມີ saffron ຝຸ່ນ baking, ເຊິ່ງແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ການທົດສອບລົດຊາດເປັນເອກະລັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະໄປກັບການກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນ cake marvelous ເປັນ pie ກັບຫມາກໂປມໄດ້.

ສູດ

• ສົ້ມແກມສີຄີມ - 200 g
• ຫນຶ່ງໄຂ່.
• 150 g ຂອງ້ໍາຕານ.
• Vanillin - 1/4 ຊ້ອນຊາ ..
• 200 g flour.
• ຝຸ່ນ baking Polpaketika.
• 1 ກິໂລຂອງຫມາກໂປມ.
• ໄຄ (one packet).
• ບາງຂີງຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ເປັນເລັກນ້ອຍ nutmeg ແລະຫມາກແຫນ່ງ.

ທັງຫມົດນີ້ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ສ້າງເປັນ dessert delicious.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບການສັ່ນຢ່າງລະອຽດເຖິງກັບນ້ໍາຕານ: ທາດໂປຼຕີນ - ແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອ Foam ໄດ້, yolks ໄຂ່ - ແຍກກັນຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນຫນາແຫນ້ນໃນຄວາມສອດຄ່ອງ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມການສົ້ມແກມສີຄີມ, ໂດຍບໍ່ມີການ ceasing whipping. ແປ້ງທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຄັດເລືອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອາກາດເພີ່ມເຕີມ, ປະສົມກັບຝຸ່ນ baking ແລະເພີ່ມການປະສົມສີຄີມໄຂ່, ສົ້ມ. dough ຄວນຈະຫນາພຽງພໍ, ແຕ່ອາບ. ຈາກຫນາກແອບເປີຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແຕ່ບໍ່ອະນາໄມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດກາງ, ງາມສີໄຄຕົ້ນ, ປະສົມກັບປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຂີງ, ຫມາກແຫນ່ງ, nutmeg (ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍຄ່າເອົາໃຈໃສ່ກັບນອກຈາກຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ບໍ່ overdo ມັນ!). ງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໃນແບບຟອມ greased ງາມສ່ອງແສງຢູ່ເທິງຂອງຫມາກໂປມ, ງາມໄດ້ batter ຄ້າງແລະບໍ່ງາມຫມາກໂປມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 ^C. Bake 25 ນາທີພ້ອມກວດ toothpick ຫຼືການແຂ່ງຂັນ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ພາຍທີ່ມີສີຄີມສົ້ມກັບຫມາກໂປມສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການຈໍານວນຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໃນປັດຈຸບັນມະຫາຊົນ, ນັບ, ອາດຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດຈະມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃນທົ່ວໄປ, ນອກຈາກນີ້, ແມ່ຍິງທຸກເອົາປຸງແຕ່ງອາຫານບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຂອງຫວານໄດ້ຮັບຜິດຊອບຮ້ອນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃຫ້ມັນບານສີຄີມກ້ອນ.