Souffle ປາ - ສູດສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່!

ປາ souffle, ສູດເປັນ ທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການລວມກັນຂອງລົດຊາດທີ່ດີແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເປັນສາມາດຈັດປະເພດເປັນຖ້ວຍອາຫານສຸຂະພາບ. Souffle ຂອງປາມັກຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດແລະຫນ້າພໍໃຈ. ນອກຈາກນັ້ນ, souffle ອ່ອນມີໂຄງປະກອບການເອກະພາບ, ແມ່ນ baked ໃນເຕົາອົບຫຼືຫນື້ງໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ, ປະກອບດ້ວຍກະດູກບໍ່ມີ - ທັງຫມົດນີ້ໃນຄວາມໄດ້ປຽບການເຫຼົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນອາຫານນີ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍທັງສອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ. ມັນສາມາດເປັນການດີທີ່ຈະ decorate ແລະ bake ໃນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ molds.

ຫນຶ່ງສາມາດເຂົ້າຫາຂະບວນການສ້າງແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວ, ສາລີແລະ pepper ຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບຂອງ souffle ປາທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໄດ້. ສູດຂອງການກະກຽມ ຂອງອາຫານນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍເຖິງການສ່ວນປະກອບສໍາຜິດປົກກະຕິຫຼືມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນເຕັກໂນໂລຊີທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະ souffle ປາເຖິງແມ່ນວ່າ hostess ປາຖນາຢາກຫຼືແມ່ຫນຸ່ມ, ຜູ້ທີ່ເປັນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ປະເຊີນຫນ້າກັບຄວາມຕ້ອງການອາຫານໃນຄອບຄົວທີ່ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງມີລົດຊາດ.

Souffle ປາ - ສູດສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບຫຼືຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການນ້ໍາ. ມັນເປັນຕ່ໍາ, ພະລັງງານ, ແລະປະກອບດ້ວຍສານອາຫານແລະວິຕາມິນ.

Souffle ປາ - ສູດທີ່ມີລະຄັງ peppers

ການກະກຽມອາຫານນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ 250 ກຼາມຂອງ fillet ປາ (ປາທະເລ), 50 ກຼາມຂອງ peppers, ຜັກບົ່ວ, 50 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ສອງໄຂ່, ບ່ວງຂອງສີຄີມ 20% ໄຂມັນ, ສອງບ່ວງຂອງ flour, ສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ, ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ ກັບລົດຊາດ.

fillets ປາ ຟັກລະອຽດ, ເກືອ, pepper ແລະລະດູການທີ່ມີ pripuskayut skillet ມີເບີແຫຼວເປັນ, ຜັກບົ່ວຟັກແລະນ້ໍາຫຼາຍບ່ວງ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາອອກມີບ່ວງໂມ້ແລະເຢັນ. ສາມເນີຍແຂງສຸດ grater ມີຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍ, ລະຄັງ pepper ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.

ປາແລະສ່ວນຜະສົມຜັກບົ່ວຄວນຈະຖືກສົ່ງໄປຍັງ blender ເປັນ, ເພີ່ມສີຄີມ, yolks ໄຂ່ແລະ flour ການກະກຽມ, ປົນກັນແລະ whisk. ຕື່ມການ pepper ລະຄັງແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, stir ສົມໄດ້. whipped ແຍກເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ໂປຣຕີນໂຟມ fluffy. ລະມັດລະວັງເພີ່ມຕັ້ງມະຫາຊົນ whipped ປະສົມໃນຂະນະທີ່ stirring ມີບ່ວງແຕ່ເທິງລົງລຸ່ມເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຕົກຕະກອນຂອງໂປຣຕີນໄດ້.

ສໍາເລັດຮູບ formochkam ປາ dough ຂະຫຍາຍຕົວໃນ (ຫຼືດາວໂຫຼດເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບດຽວ), ໂດຍການຕື່ມເຄິ່ງປະລິມານໄດ້. Bake ໃນເຕົາອົບດີຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ກວດສອບຄວາມພ້ອມຂອງຖ້ວຍສາມາດມີ toothpick ຫຼືເກັບເອົາງ່າໄມ້. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນຢູູ່ທີ່ສຸດແລະອາຫານແຊບ, ມີຄວາມທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍໃນສະພາບການ.

Souffle ຂອງປາ ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ການກະກຽມ souffle ປາສໍາລັບເດັກນ້ອຍຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ 250 ກຼາມຂອງ fillet ຂອງປາທະເລ, ສີ່ໄຂ່ໄກ່, 50 ມລຂອງສີຄີມ 15%, ຊາວກຼາມຂອງມັນເບີ, ຫນຶ່ງເລັ່ນ, ບ່ວງຂອງສາລີກະປ໋ອງແລະ dill. ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

fillets ປາຕ້ອງຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະໂມ້ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຫຼື blender. ໄຂ່ຖືກແບ່ງອອກເປັນສີຂາວແລະ yolks, ປົນກັບ yolks ມວນຊົນປາ. ຕື່ມການນີ້ປົນສີຂຽວຟັກແລະຫມາກເລັ່ນ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດແມ່ນປະສົມກັນ.

ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ whip ສີຂາວ ເປັນໂຟມ fluffy ແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມສີຄີມແລະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຕື່ມການມະຫາຊົນທາດໂປຼຕີນຈາກການປະສົມຂອງປາແລະຫຼາຍຄ່ອຍໆປະສົມ, ຫຼີກເວັ້ນການເຄື່ອນໄຫວຈຸບັນທັນດ່ວນທາດໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ທັນໄດ້ຫຼຸດ.

A grease baking ມີເບີແຫຼວຢູ່ທາງລຸ່ມງາມກະປ໋ອງສາລີ, ປາບໍ່ງາມປະສົມຜົນແລະ baked ໃນເຕົາອົບ (180 ° C) ສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. souffle ປາກໍ່ມີລົດຊາດຄືລູກຂອງທ່ານ!

ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການປາ souffle ອາຍ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບສໍາດຽວກັນແລະເຕັກນິກປຸງແຕ່ງອາຫານດຽວກັນ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການຂັ້ນຕອນຂອງການທີ່ຜ່ານມາ - baking ໃນເຕົາອົບໄດ້. ສົມປາແທນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະອາຍປະມານ 25-30 ນາທີ. Souffle ນີ້ໄດ້ຢູູ່ແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍ. ໄອນ້ໍາ souffle ປາສາມາດກະກຽມເດັກນ້ອຍຊາວຫນຸ່ມແລະເດັກນ້ອຍອາຍຸ - bake.

ກະກຽມ souffle ປາ, ທ່ານອາຫານ delicious ໄດ້ທັງຫມົດໃນຄອບຄົວແລະໄດ້ຮັບການຫຼາຍຂອງສານອາຫານແລະມ່ວນຊື່ນ! ໄປຊື້ປາ!