Ribs ຊີ້ນຫມູໃນເຕົາອົບໄດ້

ອ່ອນໂຍນ, ມີນ້ໍາແລະອາຫານມີລົດຊາດ incredibly turns "ribs ຫມູໃນເຕົາອົບໄດ້." ມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກພວກເຂົາເຈົ້າຍັງດີ. ribs ຊີ້ນຫມູຢ່າງສົມບູນໄປດ້ວຍເບຍໄດ້. ທ່ານບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນມັນ?! ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮົາ | SeaLifeBase | ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບທ່ານ.

ດອງ ribs ຊີ້ນຫມູ ໃນເຕົາອົບໄດ້

Omit ribs ໃນ marinade ການ, ປຸງແຕ່ງໃນເຄື່ອງເທດ, ເກືອແລະ pepper, ແລະອອກຈາກນັ້ນໃນຕອນກາງຄືນ. ຖ້າບໍ່ແມ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນພຽງພໍ, ແລະສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ໃນຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງຊີ້ນແຊ່ brevity ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັບຜົນກະທົບ. ມື້ຕໍ່ມາ, ຄວາມອົບອຸ່ນເຕົາອົບໄດ້ກັບອຸນຫະພູມຂອງ 150 ° C, ເອົາໃສ່ໃນ pallet, ເຊິ່ງ ribs ໄດ້ຖືກວາງໄວ້, ປິດ hermetically foil. ກະກຽມ ribs ຊີ້ນຫມູໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານສອງຊົ່ວໂມງສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຊີ້ນນັ້ນຕົກໄປກະດູກໄດ້, ທີ່ໃຊ້ເວລາອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ ribs foil ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍ, ແລະນ້ໍາສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແມ່ນ discharged. ໃນປັດຈຸບັນນ້ໍາພວກເຮົາຍັງຊີ້ນຫຼື້ໍາເຜີ້ງ (ຫຼືອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການ lubricated) ແລະເຮັດໃຫ້ ribs ຊີ້ນຫມູໃນເຕົາອົບສໍາລັບສອງສາມນາທີ browned.

ຊີ້ນຫມູ ribs ໃນເຕົາອົບໄດ້ ໃນ foil: ທາງເລືອກອື່ນ

A ກິໂລ ribs ຊີ້ນຫມູເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການ foil, ເຊິ່ງຈະເຣັດໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ribs Sprinkle ເຄື່ອງເທດ, ສະຫມຸນໄພແລະ pepper (ສາມາດທີ່ມັກ: ສີແດງ, ສີຂາວ, ສີດໍາ, ສີຂຽວ, ແລະອື່ນໆ). Salt ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ແຕ່ວ່າງາມແລະ sauce ribs ຊີ້ນຫມູ (ມັກ soy) ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຈໍາເປັນ. ເອົາໃຈໃສ່ດ້ານເທິງຫມາກເລັ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະໃກ້ foil ທັງຫມົດ, tucking ແຄມຂອງດັ່ງນັ້ນນ້ໍາຊີ້ນບໍ່ເກີດ. ພວກເຮົາສະຫງວນໃນຮູບແບບນີ້ໃຫ້ marinate ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ (ສາມາດຕໍ່ໄປອີກແລ້ວເປັນຄົນມີທີ່ໃຊ້ເວລາ). ເຮັດໃຫ້ ribs ຊີ້ນຫມູໃນເຕົາອົບໃນຫ້າສິບກັບ sixty ນາທີ. ຖອນພວກເຂົາອອກຈາກເຕົາອົບໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ການແຜ່ກ່ຽວກັບອາຫານແລະຮັບຜິດຊອບງາມດ້ວຍສະຫມຸນໄພ. ອາຫານທີ່ດີເລີດ - ມີນ້ໍາ, ປາແລະມີກິ່ນຫອມ!

ໂອ້ຍ, ວິທີການ delicious ribs ຊີ້ນຫມູ, baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ onions! ນິ້ວມື oblizhut ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ (ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນ ugly). ໃຊ້ເວລາປະມານກິໂລ ribs ຊີ້ນຫມູເປັນ (700-800 ກຼາມນັ້ນ) ແລະສອງ bulbs ຫຼາຍ. ແນວໃດກໍຕາມພວກເຮົາຕ້ອງການຣາວກັບແກະ pepper, ຍັງ soy (ບ່ວງສາມຫຼືສີ່) ແລະ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມ (ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງບ່ວງກ). Bulbs ຊໍາລະລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. Ribs ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະການເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຣາວກັບແກະ pepper ແລະຜັກບົ່ວແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີຍັງ soy. ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການເກືອ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນແລະເຮັດໃຫ້ການສໍາລັບການເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ (ຈາກຫນາກແອບເປີ, balsamic, ເຂົ້າ, ເຫຼົ້າ, ແລະອື່ນໆ). Pouring ສົ້ມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ປົນທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປິດ lid ໄດ້. ຊີ້ນຄວນ marinate ສໍາລັບການເລັກນ້ອຍຫຼາຍກວ່າສອງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເພີ່ມເປັນສົ້ມເລັກນ້ອຍຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ marinade ພຽງພໍສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ເຮັດໃຫ້ ribs ຊີ້ນຫມູທີ່ສຸດ tray ທີ່ມີອັດຕາກໍາໄຮສະເລ່ຍແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ marinade ໄດ້. Sprinkle ກັບຜັກບົ່ວດອງ. ribs ຊີ້ນຫມູສົ່ງໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມແມ່ນຢ່າງຫນ້ອຍ 200 ° C, ຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາເຊັ່ນ: ທັງຫມົດ marinade evaporates ເຄິ່ງ. ຫລັງຈາກເກີດຂຶ້ນ, ອຸນຫະພູມທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງມາເປັນ 100 ° C ແລະໃຫ້ ribs ໃນການພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່. ມີມັນແມ່ນຮ້ອນທີ່ດີກວ່າ, piping ຮ້ອນ.

ໃນບັນດາຈໍານວນຫຼາຍ ສູດ ribs ຊີ້ນຫມູໃນເຕົາອົບໄດ້ພົບເຫັນແລະນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຈາກຄົນອື່ນ. ມີ ribs ຕົ້ມທໍາອິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາໃຈໃສ່ໃນທີ່ຕົ້ມສຸກເຄື່ອງເທດນ້ໍາແລະລະດູການຕ່າງໆ. ຊີ້ນແມ່ນຕ່ໍາສຸດໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຢູູ່. ນ້ໍາໃນຂະນະທີ່ຄ່ອຍໆກວມເອົາແຄມຂອງ. ຊາວນາທີຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະເຮັດໃຫ້ຄູ່ prisalivaem ຂອງໃບປະເຊີນຫນ້າ. ribs ຊີ້ນຫມູພ້ອມຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ broth ແລະເກັບໄວ້ກັບຄວາມເຢັນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ທີ່ຫຼີກເວັ້ນການເວລາແຫ້ງຂອງຊີ້ນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຫຍັງ (plate, lid, ໂຖປັດສະວະອື່ນ). ໃນຂະນະທີ່ສະຕູດິໂອ rib, ການກະກຽມປະເພດຂອງເຂົ້າຈີ່, ການເຄືອບເປັນ. ້ໍາເຜີ້ງປະຕິບັດ (ເຄິ່ງບ່ວງກ), mustard (ບ່ວງກາເຟ), ແລະນ້ໍາ (ສອງບ່ວງ). ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະສົມ. rib daubed ແຕ່ລະປະສົມໄດ້ຖືກຍ່ອຍສະຫລາຍໃນເຕົາອົບແລະ lattice ໄດ້. ຂົ້ວຊີ້ນໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາສີແດງກ່ໍາ (ປະມານສິບຊາວນາທີ).

ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມສຸກອາຫານເຜັດຫຼືທຽມ? ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານຫຼາກຫຼາຍຂອງສູດທີ່ຜ່ານມາ, ເພີ່ມແຄມຂອງຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາຜັກທຽມມີກິ່ນຫອມ. ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ choke ຜ່ານຫນັງສືພິມແລະເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາ. ມັນຫລໍ່ລື່ນ ribs ຊີ້ນຫມູໃນເຕົາອົບໄດ້. ribs ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍກັບມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ.