Ribs ຄວັນກັບມັນຝະລັ່ງ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ນີ້ຈໍານວນຫຼາຍອາຫານໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນລະດູຫນາວຢ່າງດຽວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນອົບອຸ່ນພຽງແຕ່ແລະຄວາມອຶດຫິວ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການລ້ຽງອາລົມຂອງທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ແລະໂຄງການຂຸດຄົ້ນວິທີການແຕ່ງກິນ ribs ການສູບຢາກັບມັນຝະລັ່ງ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນ, ຊີ້ນໄດ້ຍາວທີ່ໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ມີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດໍາເນີນການຖ້ວຍ delicious ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະກິນອາຫານປະເພດແຍກກັນ. ແລະຢ່າງຫຼາຍຂອງການໃຊ້ເວລາ, ຂະບວນການນີ້ຈະໄດ້ໃຊ້ເວລາ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຄ່ໍາເຮືອນຫຼືອາຫານທ່ຽງເປັນ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນຈະພະຍາຍາມ.

ສູດ№1: ງ່າຍດາຍ

ກະລຸນາຊອກຫາຫນຶ່ງໃນພ້ອມງ່າຍດາຍທີ່ສຸດທີ່ຈະບອກວິທີການແຕ່ງກິນ ribs ການສູບຢາກັບມັນຝະລັ່ງ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກຫຼືເຫັດຖ້າຕ້ອງການ. ສ່ວນປະກອບ: ນ້ໍາ, ribs ຄວັນຢາສູບ - ຫນຶ່ງກິໂລຂອງມັນຕົ້ນ, - ຫ້າຕ່ອນ, pepper ສີດໍາ - ຫ້າຣາວກັບແກະ, carrots - ຫນຶ່ງສິ້ນ, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ - ສອງປ່ຽງ, pepper, ເຄື່ອງເທດ, ແລະເກືອ .. ການກະກຽມ:

1. ແລະຂູດ ribs ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາພໍເຫັນເລັກນ້ອຍ.
2. ປອກເປືອກແລະ peel ມັນຕົ້ນ, carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ທັງສອງຜະລິດຕະພັນທໍາອິດແມ່ນຖືກຕັດເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່, ທີ່ຜ່ານມາ - ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ການແຜ່ກະຈາຍອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງແຊ່ໄດ້.
3. ເຮັດໃຫ້ ribs ໃນເທິງ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, pepper ແລະລະດູການທີ່ມີເກືອ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ, ທີ່ມັນຫມົດທຸກຄົນປິດ, ແລະໃບຖິ້ມຫມົດຫົນທາງ.
4. Pan ກໍານົດກ່ຽວກັບໄຟ. ທັນທີທີ່ມັນຕົ້ມ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ການສູບຢາ ribs ຊີ້ນຫມູກັບມັນຝະລັ່ງ ຈະພ້ອມ. ຖ້າຜັກບົ່ວແລະ fry carrots ລ່ວງຫນ້າ, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນເພື່ອເພີ່ມອາຫານໄດ້, ມັນຈະໃຫ້ລົດຊາດດີກວ່າ.

ສູດ№2: ດັດແກ້ເລັກນ້ອຍ

ສ່ວນປະກອບ: ribs ການສູບຢາ - 07 ກິໂລ, ມັນຕົ້ນ, - 8-9 ຕ່ອນ, ຫນຶ່ງໃນສິ້ນ. - carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ການກະກຽມ:

1. ລອກຕົກອອກມັນຕົ້ນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4-6 ຕ່ອນ, ຕົ້ມໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ.
2. ໃນເວລາທີ່ຕົ້ມສຸກເພີ່ມ ribs ແລະ stir.
3. Bow ສະອາດ, ຕັດແລະ fry, ເພີ່ມ carrots ຟັກແລະມັນທັງຫມົດ simmer ສໍາລັບ 5-7 ນາທີ.
4. ຕື່ມການມັນຕົ້ນເພື່ອ frying ໄດ້, ໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ. stir, ລະດູການທີ່ມີເກືອ, ເພີ່ມການ ໃບປະເຊີນຫນ້າ ແລະ simmer ສໍາລັບປະມານສິບນາທີສຸດຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າ.
5. ໃນປັດຈຸບັນວ່າ, ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫຼຸດລົງນອກ, ribs ສູບຢາແລະມັນຝະລັ່ງມີຄວາມພ້ອມ. Sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະບໍລິການ.

ສູດ№3

ribs ການສູບຢາ, ໂດຍວິທີການ, ດີຫຼາຍໄປດ້ວຍເບຍເຢັນ. ແຕ່ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ການແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບມັນຝະລັ່ງ. ໃນສ່ວນປະກອບສໍາລັບສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ribs, ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ຂະຫນາດ, pepper ຫວານ, carrot, celery ກ້ານ - ຫນຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, pepper ຫວານ, ຫມາກເລັ່ນ - ສີ່ຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນຕົ້ນ, - ປະມານ 5-6 ຕ່ອນ, dill ແລະ parsley, pepper ແລະເກືອ. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກະກຽມ ribs ລົມຄວັນກັບມັນຝະລັ່ງ. ສູດນີ້ແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຄວາມສະອາດຜິວຈາກຜັກບົ່ວແລະ carrot ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຄວາມສະອາດເມັດຈາກ peppers ລະຄັງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, celery ຮັບການປິ່ນປົວດຽວກັນ.
2. ກ່ຽວກັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະ ribs. ພວກເຮົາເລີ່ມດໍາເນີນການກ່ຽວກັບຫມໍ້ນ້ໍາແລະກໍານົດກ່ຽວກັບໄຟ. ຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຈັດສັນຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວໄຂມັນເພີ່ມ. ຈືນ, ບາງຄັ້ງກໍ stirring, ສໍາລັບສິບນາທີ.
3. ທໍາຄວາມສະອາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ໃນຫມໍ້ນ້ໍາໄດ້.
4. ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງເລັ່ນແລະ - ໃນຄວາມສາມາດຂອງພວກເຮົາ. ຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມແກ້ວຂອງນ້ໍາເປັນ.
5. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາຕົ້ມ, ກວມເອົາກັບ lid ແລະ simmer ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບການປະມານ 30 ນາທີຈົນກ່ວາຢູູ່. ບິດເພີ່ມເກືອແລະປິດໄຟໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການ, sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

ສູດ№4: ribs ກັບມັນຝະລັ່ງໃນ multivarka

Ribs ກັບມັນຝະລັ່ງສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: stew, ຈືນ, ປີ້ງ. ພວກເຮົາສະເຫນີວິທີການອື່ນ - ໃນ multivarka. ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ: 300-400 ກຼາມ ribs 6-7 ມັນຝະລັ່ງເຄິ່ງ sunflower ອາຫານບ່ວງນ້ໍາ, 100 ມລຂອງນ້ໍາ, ດິນ pepper ສີດໍາແລະເກືອ. ການກະກຽມ:

1. diced ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກ.
2. ພວກເຮົາກະຈາຍມັນໃນໂຖປັດສະວະ multivarki.
3. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາ sunflower, pepper ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
4. ribs ຄວັນຖືກເກັບໄວ້ກ່ຽວກັບການເທິງຂອງມັນຕົ້ນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ multivarku ໃກ້, ຮູບແບບສະຫຼັບ "Baking" ແລະ simmer ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ ມັນຕົ້ນ. Ribs ໃນມັນຝະລັ່ງ multivarka ເຮັດແກງ.
5. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານແມ່ນໄດ້ອິ່ມຕົວທີ່ສຸດ, ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງໃດກ່ຽວກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ມັນອາດຈະເປັນ: ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຜັກບົ່ວ, carrot, ຂີ້ຫມີ້ນ, celery. ອາຫານແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ, ມີກິ່ນຫອມແລະ hearty.

ສູດ№5: ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ການສູບຢາ ribs ແລະມັນຝະລັ່ງ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ: ribs ການສູບຢາ - 700 ກຣາມ, ມັນຕົ້ນ, - 9-10 ຕ່ອນຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ, ຫນຶ່ງ carrot ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາຜັກ, parsley, Bay ໃບແລະເກືອ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມ ribs ການສູບຢາກັບມັນຝະລັ່ງ:

1. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 5-6 ສ່ວນອະນາໄມມັນຕົ້ນ.
2. ຕົ້ມມັນໃນຕໍາ່ສຸດທີ່ຕ້ອງການຂອງນ້ໍາ. ຕື່ມ ribs ຫຼັງຈາກຕົ້ມແລະປົນກັນ.
3. fry ຜັກບົ່ວຟັກ. Rub carrots ສຸດ grater ຫຍາບເປັນແລະງາມເປັນແຊ່ໃນການຜັກບົ່ວ. ຫ້າຫາເຈັດນາທີ simmer.
4. ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນ, ແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບສົມບູນ, ເພີ່ມ zazharku ແຊ່ໄດ້. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາປົນ, ເກືອ, ເອົາໃຈໃສ່ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ stew ຍັງມີປະມານສິບນາທີ. ຈົນກ່ວາປັດຈຸບັນທີ່, ຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນ, ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງນອກ.
5. Sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະ - ໃນຕາຕະລາງ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!