Pie ຈາກຫນາກແອບເປີ delicious ມີສູດງ່າຍດາຍ.

ພວກເຮົາທຸກຄົນຈື່ໄດ້ pies delicious fabulously ທີ່ໄດ້ຖືກ baked ພວກເຮົາ grandmother ຫຼືແມ່ໃນໄວເດັກ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຖືກ constantly ການປ່ຽນແປງ, ແລະລົດຊາດຂອງ cake ໄດ້ສະເຫມີດີເລີດ. ພວກເຮົາໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຂຶ້ນແລະໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະກະລຸນາເດັກນ້ອຍແລະບໍ່ຮັກຂອງເຂົາເຈົ້າຂະຫນົມຫວານທີ່ສຸດງ່າຍດາຍແລະ delicious. ແນ່ນອນວ່າ, Charlotte ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຮູ້ສຶກນີ້ dessert ເປັນເອກະລັກ: ຫຼາຍຂອງເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາ, ແລະອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນທົ່ວໄປແລະອາດຈະມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ທຸກ housewife ດີ.

Charlotte ກະກຽມນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງການປະກອບ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນອາດຈະເປັນເລື່ອງທີ່ຈະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລັດເຊຍແລະຫມາກໄມ້ exotic ແລ້ວ, ແຕ່ສະບັບຄລາສສິກແມ່ນຍັງ pie ມີຫມາກໂປມໄດ້. A ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບອາຫານນີ້ຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້. ລົດຊາດຂອງ cake ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແມ່ນຂຶ້ນກັບຊະນິດຂອງຫມາກໂປມທີ່ນໍາໃຊ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນທໍາມະຊາດແລະບໍ່ສວຍງາມ, ເຄມີ, ລົດບັນທຸກ. ເພາະແອບເປີ້ນທີ່ດີແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຄັ້ງທໍາອິດ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ສົມບູນນ້ໍາແລະ brilliant, ບໍ່ສົມປະກອບບາງເກີດຂຶ້ນສະເຫມີ (crust wormhole ຂະຫນາດນ້ອຍໃນສະຖານທີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະອື່ນໆ - ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແມງໄມ້ຫມາກນີ້ຍັງແມ່ນ very'd ຄື); ສອງ, ຫມາກໂປມສົດທີ່ປາກົດໃນພາກພື້ນຕ່າງໆຂອງປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ໃນ summer ທ້າຍ - ດູໃບໄມ້ລົ່ນຕົ້ນ, ໃນເວລາທີ່ການປູກພືດໃຫມ່ມາຮອດ.

ໄປ Charlotte ທີ່ມີຫມາກໂປມສູດງ່າຍດາຍໄດ້ຫັນອອກ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສົ້ມ ຫມາກໂປມ (ທີ່ສົມບູນແບບ Antonovka). ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບພົ້ນເດັ່ນຊັດເຈນຢູ່ໃນປານກາງຂອງຕົນ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຂຶ້ນກັບສູດໄດ້ເກີນຄວາມຄາດຫວັງທັງຫມົດ. ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ແປ້ງ (1stakan)
- ນ້ໍາຕານ vanilla (ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ)
- ນ້ໍາຕານ (1stakan)
- ຫມາກໂປມ (ສອງຂະຫນາດກາງ)
- ໄຂ່ (3shtuki)
- ຝຸ່ນ baking (1 ບ່ວງກາເຟ)
- ປະສົມເກືອເລັກນ້ອຍ.

ລໍາດັບຕາມທີ່ໄດ້ pie ຫມາກໂປມມີສູດງ່າຍດາຍ ຈະມີຄວາມພ້ອມໃນການສູງສຸດຊົ່ວໂມງ, ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1) ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະປອກເປືອກຫມາກໂປມແລະແກ່ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ. ແຕ່ລະໄຕມາດ neatly ໂອນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໃດຫນຶ່ງຂອງ width ຂອງ 0.5 ຊມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນຮູບແບບການຕັດໄດ້ວາງໄວ້ດັ່ງນັ້ນມີ layer ລຽບຕາມທາງລຸ່ມ.

2) ການກະກຽມ batter ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານກັບ mixer ເປັນ, ເພີ່ມຫຼັງຈາກ whipping ເກືອແລະ vanilla ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆງາມແລະທາດແປ້ງແລະຝຸ່ນ baking. ການປະສົມແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນເປັນພ້ອມທີ່ຈະໄປປະກອບເປັນຊັ້ນຂອງຫມາກໂປມໄດ້. ເນື່ອງຈາກ dough ເປັນຂອງແຫຼວ, ຫມາກໂປມຈະບໍ່ຍັງຄົງຢູ່ທາງລຸ່ມ, ແລະວ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນຮູບຮ່າງສໍາລັບການເຮັດອາຫານສັ່ນສະເທືອນເບົາ ໆ , ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານການຮັບປະກັນການທົດສອບ penetration ກັບທາງລຸ່ມ.

3) ເມື່ອທັງຫມົດທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະເຕົາອົບໄດ້ຖືກ warmed ສູງເຖິງ 180 C, ມີສູດຫມາກໂປມ pie ງ່າຍດາຍ baked ສໍາລັບ 30-35 ນາທີ. ວິທີການມາດຕະຖານການກວດສອບຄວາມພ້ອມ: ລູກປືນເຈາະໄດ້ toothpick ຫຼືການແຂ່ງຂັນໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍແລະຊອກຫາຢູ່ໃນຄວາມແຫ້ງແລ້ງດິນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າຫາກວ່າຕົ້ນໄມ້ແມ່ນບໍ່ dough ຖຸດິບ - cake ແມ່ນພ້ອມທີ່.

ອາຍຸຫຼາຍແລະ delicious pie ຫມາກໂປມທີ່ມີ cherries, ສູດຊຶ່ງເປັນຄ້າຍຄືກັນກັບທີ່ຜ່ານມາຫນຶ່ງ, ແມ່ນຍັງງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ. ການ dough ແມ່ນການກະກຽມໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ແຕ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຕື່ມ cherry. ເນື້ອ Freshly ດີທີ່ສຸດ, stoned, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດໃຊ້ defrosted. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ defrost ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບເດັກນ້ຄວາມຊຸ່ມເກີນ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ນໍາໄປສູ່ການ softening ຫຼາຍເກີນໄປຂອງ pie ໄດ້. Cherries ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ຍັງກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມ (ພໍ 300-350 ກຼາມ) ແລະເຕັມໄປດ້ວຍ dough. Pie ມີ cherries, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນຂ້າງເທິງນີ້, ຈະເປັນຄວາມພ້ອມໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ວິທີການຫຼາຍປະເຊີນຫນ້າກັບ charlotte. ສູດທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ - ຫນຶ່ງຫຼັກຖານສະແດງເພີ່ມເຕີມ. ສໍາລັບ dough ຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດຽວກັນ, ໃນສູດທໍາອິດ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນການນໍາໃຊ້ semolina flour. ໂປຣຕີນທີ່ຖືກ whipped ກັບ mixer ເປັນ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍາຕານ. ເມື່ອຂະຫນາດຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ 3-4 ຄັ້ງເພີ່ມ yolks ໄຂ່, ຫານປະເພດເມັດ, ຢ່າງວ່ອງໄວປ່ຽນແປງແລະເຮັດໃຫ້ bake. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການ cake, ຊຶ່ງຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນສາມພາກສ່ວນ.

toppings ສີຄີມເຮັດຈາກສີຄີມສົ້ມ, whipping ຂອງນາງ້ໍາຕານຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຫນາ. Biscuit impregnated ທີ່ມີ jam, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນ cherry ແລະສີຄີມລະຫວ່າງ layer ທີ່ກອງ. dessert ພ້ອມເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ ສູດ pie ມີສີຄີມສົ້ມ, tincture, ການປ່ຽນແປງຂອງຕົນໃນຮູບຮ່າງທີ່ສວຍງາມ, decorate ແລະການໃຫ້ບໍລິການ.

ດັ່ງນັ້ນຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈະສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງ ເປັນ dessert delicious ສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.