Lean ແຕ່ມີລົດຊາດ - ແກງ vegetarian

ເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງທ່ານເລືອກເມນູ vegetarian ສາມາດນັບບໍ່ຖ້ວນ, ແຕ່ຢ່າງໃດກໍຕາມມັນຄົງຈະບໍ່ວ່າທ່ານໄດ້ຕັດສິນໃຈເພື່ອໃຫ້ສະບຽງອາຫານ delicious ສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ tasteless ໄດ້. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານຈະສູດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມເປັນແກງ vegetarian ໄວແລະມີລົດຊາດ. ຈືຂໍ້ມູນການທົດສອບສໍາຄັນ - ແມ່ຍິງໃນທຸກໆເຮັດໃຫ້ແກງໃນວິທີການຂອງຕົນເອງ, ແລະຕາມໃບສັ່ງແພດທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງການກະກຽມພຽງແຕ່ບໍ່ມີ. ຈິນຕະນາການແລະຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນແກງຜິດປົກກະຕິຈະຊ່ວຍໃຫ້ບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໄປສໍາລັບການມັນ!

ເປັນຫຍັງຈຶ່ງມີ vegetarians?

ໃນມື້ນີ້, ທຸກຄົນແມ່ນບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ລະບົບພະລັງງານເພື່ອປະຕິບັດຕາມມັນ. ເປັນຫຍັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນເລືອກເອົາເສັ້ນທາງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ບໍ່ແມ່ນສັດ? ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດເປັນຊີວິດຢ່າງເຕັມທີ່ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ, ປາແລະນົມ? ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້! ແມ່ນແລ້ວ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນອາຫານໃນເວລາດຽວກັນ. ອາຫານ Vegetarian ແມ່ນມັກຈະມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ຕົ້ນສະບັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ວາຜູ້ທີ່ຂອງ carnivore. ຂໍ້ຈໍາກັດຮ້າຍແຮງທາງດ້ານສະບຽງອາຫານພຽງແຕ່ໃນຍົກເວັ້ນພວກທີ່ເອີ້ນວ່າ, ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານອາຫານທີ່ພືດເທົ່ານັ້ນ. Lacto, vegetarians ອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຕົນເອງຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະ laktoovovegetariantsy ຊື່ໆກິນໄຂ່. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີ fruitarians ຊຶ່ງຕາມລໍາດັບສຸມໃສ່ຫມາກ. ແລະ Macrobiotic ທີ່ພິເສດອາຫານຜະລິດຕະພັນເມັດພືດ. ແຕ່ທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາແມ່ນເປັນປະໂຫຍດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແກງ vegetarian.

ດ້ວຍຄວາມຮັກປະມານແກງ

ປະເພນີຕົ້ນຕໍ ອາຫານຂອງ cuisine ພາສາລັດເຊຍ - ແມ່ນ, ແນ່ນອນ, ແກງ. ທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກຂອງເຂົາເຈົ້າແລະອາຍແກັສຂອງການກະກຽມສູດ. ແບບດັ້ງເດີມແລະການແຕ່ງກິນຂອງສັດປີກຫຼືຊີ້ນ broth. ບາງຄັ້ງ -. ໃນປາ ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແກງໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນ pots ດິນເຜົາ, ແລະໃນປັດຈຸບັນປ່ຽນໄປ multivarki ຫຼື stove ດາ. ແກງ Vegetarian ແມ່ນຍັງມີລົດຊາດທີ່ດີ, ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າເງິນຊ່ວຍເຫຼືອເມື່ອທຽບໃສ່ກັບສົນທິສັນຍາ, ຖ້າຫາກວ່າຈຸດສຸມໃນທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຄວາມລຽບງ່າຍຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນໄດ້. ອາຫານພະລັງງານຂະຫນາດນ້ອຍເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບເມນູອາຫານ. ກ່ຽວກັບຂະບວນການກະກຽມທັງຫມົດຈະອອກຈາກບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ.

ສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ

ຖ້າຫາກວ່າຄອບຄົວຂອງທ່ານບໍ່ຢາກແກງ vegetarian ທັງຫມົດ, ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການດັດແກ້ຮ່ອງ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຖ້ວຍທໍາອິດໃນຮ້ານອາຫານທີ່ດີມີປະເພດຂອງເຫລົ້າກ່ອນອາຫານ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມ hearty ແລະຫນາ. ເຮັດເປັນແກງແສງສະຫວ່າງປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ໍາຊຸບແລະລົດຊາດ pleasant. ສໍາລັບບໍລິສັດຂະຫນາດໃຫຍ່ຈະຕ້ອງກະລໍ່າປີແລະພືດຜັກອື່ນໆ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນສັດປີກສໍາລັບນ້ໍາຊຸບແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ລົດຊາດຈະໃຫ້ຜັກສົດ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກເຊື່ອມຕໍ່ກັບຫນຶ່ງ. ຢ່າລືມວ່າແກງແມ່ນ supposed ຈະສົດໃສ, ເພື່ອຄວາມສຸກຂອງບ້ານຂອງທ່ານ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. ຈືຂໍ້ມູນການນອກຈາກຂອງໃບໄດ້. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ການສໍາປະທານຂະຫນາດນ້ອຍໃນນ້ໍາຊຸບໄດ້ເພີ່ມ cube bouillon ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະເພີ່ມພະລັງງານພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍໃນແກງ, ແຕ່ລົດຊາດແມ່ນ saturated.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງການ?

ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມແກງ vegetarian ກັບຜັກກາດສົດ. ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດດ້ວຍຮູບພາບແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອປະຕິບັດ, ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການໂດຍອີງໃສ່ວິທີການດັ່ງກ່າວທີ່ຈະຮຽນຮູ້ທີ່ຈະກະກຽມການຜະລິດຫນຸ່ມ. ແກງ Meatless ເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບການດິນຟ້າອາກາດຮ້ອນຮ້ອນໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະພ້ອມກັນມີອາຫານກິນອາຫານ. ໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຄິ່ງກະລໍ່າປີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ, ມັນຝະລັ່ງ 4, 4 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວ 2 ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ carrots 1 ຂະຫນາດກາງ. ການກະກຽມນ້ໍາ zazharki ຜັກ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເອົາຜັກ, ລ້າງແລະສະອາດ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດດໍາເນີນການໂດຍກົງກັບການກະກຽມຂອງແກງໄດ້.

ຂະບວນການດັ່ງກ່າວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງ vegetarian ກັບຜັກກາດສົດ. ຫນ້າທໍາອິດປ່ອຍໃບເທິງຂອງກະລໍ່າປີ. ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວຄວນຈະໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນ scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະດ້ານເທິງເຮັດໃຫ້ incision ເປັນ crosswise. ໃນປັດຈຸບັນຜິວຫນັງແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບທັນທີທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນຟັກລະອຽດ. Carrots ສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນຫຼືຟັກແຫວນ. ກະລໍ່າປີຄວນໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງໃນມຸມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນແຜ່ນແລະນິ້ວຢຽບພຽງຫນ້ອຍດຽວເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາກະລໍ່າປີ. ແກງ Vegetarian ກັບຜັກກາດສົດສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການ zazharki, ແຕ່ມັນຈະເປັນ juicier ແລະ tastier. ການແຊ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມນ້ໍາ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ. ທັງຫມົດ stir fry ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ brew. ຂະນະດຽວກັນ, ໃນ saucepan ເປັນຕົ້ມ broth ກະລໍ່າປີ. ພວກເຮົາສົ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນໃບປະເຊີນຫນ້າແລະເຄື່ອງເທດ. ປະຕິບັດຕາມວົງເຮັດໃຫ້ carrots ແລະມັນຕົ້ນ. ມີການເກີນຂອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງກາຍເປັນລົດຊາດຫຼາຍແກງ vegetarian ຜັກກາດສົດ. ສູດອະນຸຍາດໃຫ້ນອກຈາກນັ້ນຂອງຜັກໃນທັງສອງໄລຍະໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະມີພື້ນທີ່ພຽງພໍໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພາຍໃຕ້ຄວາມຮ້ອນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຫຼຸດລົງໃນປະລິມານ.

ການໃຫ້ອາຫານໃນຕາຕະລາງ

ລະດັບຂອງຄວາມພ້ອມຂອງຖ້ວຍຖືກກໍານົດໂດຍກະໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ crispy ກ່ຽວກັບແຂ້ວ, ມັນເປັນການກຽມພ້ອມ. ບາງຄົນມັກຜັກພຽງແຕ່ hardish, ເປັນບັນຫານີ້ສໍາລັບທຸກຄົນ. ໂດຍລວມແລ້ວເຫັນໃນການກະກຽມຂອງມີລົດຊາດ, ມີກິ່ນຫອມແລະຫຼາຍແກງຮ້ອນນີ້ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 15-20 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະອາຫານຖ້ວຍຕົ້ນສະບັບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ. ບໍ່ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະຂອງແກງ vegetarian ກັບຜັກກາດສົດ. ສູດດ້ວຍຮູບພາບປະດັບຫນັງສືປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຕິດກັບຄືກັນບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບສໍາ. ສໍາລັບກິ່ນຫອມສາມາດໃນເວລາທີ່ຍື່ນຄໍາຮ້ອງຂໍກີບດອກທີ່ຈະ decorate ແກງຜັກຂົ້ວ, ຟັກຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກທຽມ. ມັນເປັນ delicious ແລະບໍ່ດີສໍາລັບຮູບ. ຖ້າຫາກວ່າສັດລ້ຽງຂອງທ່ານແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນກັບການກິນແກງມີສີຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise, ໃຊ້ mayonnaise ຕ່ໍາໄຂມັນຫຼື mayonnaise homemade ບົນພື້ນຖານຂອງນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, ນ້ໍາຫມາກນາວແລະ mustard ໄດ້. ຄໍາແນະນໍາຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານມີປະສົບການ - ແກງໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຢືນຢັນກ່ອນການຮັບໃຊ້. ການທີ່ໃຊ້ເວລາສະເລ່ຍຂອງືນ ໆ , ອາດຈະສູງເຖິງສາມຊົ່ວໂມງ.