ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
Casserole ຈາກ dumplings "Lazy Wife": ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ
ບາງຄັ້ງ, ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ເປັນອາຫານທີ່ມັກຂອງປະຊາຊົນຢູ່ໃນລັດເຊຍ. ກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກເຂົາໄດ້ຮັບປະກັນພຽງແຕ່ມີນ້ໍາຮ້ອນທີ່ພວກເຂົາກິນ. ໃນການປະສົມປະສານນີ້, ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ຕົ້ມ, ແຕ່ຍັງຮ້ອນໃນໄລຍະເວລາ frosty. ມີການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລ້ວໃນສະຕະວັດທີ 20, ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ເປັນອາຫານໄວຂອງລັດເຊຍ. ອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນໄດ້ກາຍເປັນງ່າຍດາຍແລະມີລາຄາແພງ, ເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເອີ້ນວ່າຕາມຄວາມເຫມາະສົມ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, casserole ທີ່ນິຍົມ ຈາກ dumplings "Lazy Wife".
ສິ່ງທີ່ຕ້ອງການ?
ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບ casserole ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້. ແນ່ນອນວ່າພວກມັນສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃດກໍ່ຕາມ:
- 800- 900 ກຼາມຂອງຕົ້ມກັ່ນແຊ່ແຂໍງແຊ່ແຂໍງໄວ້;
- 2-3 ຊິ້ນຂອງຜັກບົ່ວ;
- 100 ກຣາມຂອງເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ;
- 4 ໄຂ່ດິບ;
- 250 ມລ mayonnaise;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ;
- ສີຂຽວສໍາລັບການອອກແບບ.
ແນ່ນອນ, ການກະກຽມທັງຫມົດທີ່ມີ pelmeni ຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍຫຼາຍ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ແນ່ນອນ, ເອົາການຊື້, ສະນັ້ນຊື່ນີ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ casserole ແຊບແທ້ໆຈາກ dumplings "Lazy Wife", ມັນດີກວ່າທີ່ຈະ mold ໃບບີບຂອງທ່ານກ່ອນ.
ວິທີການເຮັດ ravioli ທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ?
ໃນໂຖປັດສະວະອັນບໍລິສຸດ, ຈົ່ງຖິ້ມແປ້ງເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລ, ທໍາລາຍ 1 ໄຂ່ແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາມັນຜັກປະມານ 30 ml ແລະ 5 ກຼາມເກືອ, ແຊ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນທີ່ສຸດ, ງາມໃນ 250 ml ຂອງນົມ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດໃນເວລາດຽວ, knead dough elastic ໄດ້. ສ້າງບານຈາກມັນ, ໃສ່ໃນຫນັງ ອາຫານ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບ 40-45 ນາທີທີ່ຈະສຸກ.
ໃນເວລານີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຕື່ມ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງແກງຊີ້ນ, ໃຫ້ມັນ 350 ກຼາມຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວແລະ 200 ກຼາມຂອງຜັກບົ່ວ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງເກືອແລະດິນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຂົມແລະດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພື່ອເອົານ້ໍາເກີນ, ມະຫາຊົນແມ່ນ repulsed ດີໃນຕາຕະລາງ.
dough ການກະກຽມທີ່ຜ່ານມາແມ່ນແບ່ງອອກເປັນ 2-3 ພາກສ່ວນ, ສະນັ້ນມັນຈະເປັນການສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບມັນ. ມ້ວນແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ. ການນໍາໃຊ້ແກ້ວ, ຕັດອອກແຜ່ນປ້າຍວົງກົມຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງການຕື່ມຊີ້ນ. ຕາບອດແລະຮູບແບບ pelmeni. ເພື່ອເລັ່ງການຂະບວນການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ dumplings ພິເສດ. ແຕ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເກັບກໍາຄອບຄົວທັງຫມົດຢູ່ໃນຕາຕະລາງ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ເຮັດສໍາລັບຫລາຍໆສະຕະວັດໃນລັດເຊຍ.
ຈໍານວນເງິນນີ້ຈະປະມານ 100 ຊິ້ນ. ພວກເຂົາສາມາດຖືກແຊ່ແຂໍງເພື່ອໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ casserole ຕາຕະລາງຈາກ dumplings "Lazy Wife", ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບພວກເຂົາຈາກ freezer ແລະແຕ່ງກິນ. ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບແບບທໍາມະດາດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນໃນລະຫວ່າງອາທິດເຮັດວຽກ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເວລາສໍາລັບວຽກຄົວເຮືອນຢ່າງແທ້ຈິງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ casserole ກັບ dumplings "Lazy Wife"?
ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນເວລາທີ່ມີຕ່ອນຂອງ dumplings ພ້ອມ, ທ່ານສາມາດດໍາເນີນການກັບ casserole ໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຜັກບົ່ວເປັນ. ມັນຄວນຈະຖືກລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນໃຫຍ່. ຈືດເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວເປັນທອງ.
ໃນຂະນະດຽວ, preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ເຮັດໃຫ້ສອງສາມນາທີໃນມັນ greased ມີຮູບແບບນ້ໍາຜັກ, ເຊິ່ງຈະກະກຽມ casserole ຂອງ dumplings ເປັນ "Lazy Wife." ນີ້ແມ່ນເຮັດໃຫ້ສະນັ້ນ pelmeni ບໍ່ຕິດກັບມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະການແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ preheated ມີ layer ດຽວຂອງ pelmeni. ທາງເທີງກັບຜັກບົ່ວ roasted.
ສໍາລັບການຕື່ມ, ຕີໄຂ່, ປະສົມກັບ mayonnaise, ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ. ໃຫ້ປະສົມນີ້ເຂົ້າໄປໃນ mold, ແຈກຢາຍມັນລະຫວ່າງ dumplings, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງ. Bake ຈົນກ່ວາ dumplings ປຸງແຕ່ງແລະຮູບລັກສະນະຂອງ crust ທອງເປັນ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 35-40 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ການບໍລິການ sprinkle ມີສີຂຽວຟັກສົດ.
ວິທີການຫລາກຫລາຍສູດ?
Casserole ຈາກ ravioli "ພອນລະຢາ Lazy" enjoys ຄວາມສໍາເລັດອັນຍິ່ງໃຫຍ່ໃນບັນດາເຈົ້າຂອງ. ແນ່ນອນ, ມັນແມ່ນເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າເປັນຫຍັງ. ມັນແມ່ນສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ວ່າພວກເຂົາແຕ່ລະມີການປ່ຽນແປງແລະການເພີ່ມເຕີມຂອງຕົນເອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຫັດຂົ້ວໃຫ້ເຂົ້າຈີ່. ແລະແທນທີ່ຈະ mayonnaise ສໍາລັບ pouring ໃຊ້ຄີມສົ້ມ, ນົມແລະຫມາກເລັ່ນຫຼືປະສົມຂອງພວກເຂົາ. ໂດຍທົ່ວໄປ, casserole ນີ້ສະເຫມີສາມາດປ່ຽນແປງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ, ເຖິງແມ່ນວ່າພຽງແຕ່ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປຸງແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
Similar articles
Trending Now